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职位已失效
更新于 9月15日

餐厅店长

6千-1万
  • 广州
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 招2人

职位亮点

五险一金绩效奖金加班补助餐补通讯补助带薪年假员工旅游节日福利

职位描述

工作职责:

1. 负责制度服务规范、程序和推销策略,报营运核准后负责组织实施;

2. 组织前厅和后厨管理人员,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量;

3. 加强人员管理及开发、现场管理、财产管理、服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全;

4. 定期检查设备运行状况,餐具、器具使用情况。

5、组织员工培训,加强员工操作技能。


岗位要求:

1、形象气质佳,25-42岁,酒店、旅游管理专业或其它专业管理优先;

2、具有3年以上知名餐厅单店运营管理工作经验,有连锁餐饮工作经验;

2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力;

3、具备全店内部管理能力、店内成本控制、客户关系维护等相关综合能力;

工作地点

广州市海珠区沥滘路368号广州之窗商务港二层
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广东新又好企业管理服务有限公司是中国最优秀的团体膳食服务供应商,创立于2003年,注册资本3100万,现有职员6000余人。公司专注于为各机关团体、企事业单位提供专业的后勤管理服务。服务内容包括:员工餐厅经营管理、生态农场自营及健康食材加工配送、营养餐供餐服务等。公司坚持“健康生活”的经营理念,致力于为客户提供安全卫生、营养美味、绿色健康的膳食服务,服务各领域客户如政府机关、部队、媒体、通信、金融、医疗、教育、物流等各系统单位。合作客户已达200余家,日就餐人数达20多万,尊贵客户有全国人大(顺喜山庄)、广东省人大常委会、特战旅、中国移动、南方电网总部、京东总部、网易、视源股份、南方传媒、深圳机场、白云机场、广发银行、广轻职校等知名企事业机关单位及互联网企业,并为广州亚运会、广州交易会、广州国际龙舟赛等大型活动提供团膳供应服务。公司现已在北京、广州、深圳、苏州、西安、昆明、重庆、湖南、贵州等地成立分公司或分支机构,在广东云浮拥有自营大型农业种植基地,在广州拥有专业的食材加工配送中心及物流车队、大型中央厨房、信息网络管理中心,构建起一个完善的集产品研发、技术培训、食材加工配送、食品生产销售于一身的一体化管理服务体系,并在行业内率先通过并严格执行ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSA18001职业健康安全管理体系,领先引用ERP计算机全流程无缝化管理模式,推行CRM客户关系管理系统,令公司的运营管理实现标准化、模式化、流程化、信息化!公司自成立以来就树立“成为全球膳食行业领导者”的远大目标,致力于打造全球一流的餐饮管理品牌。专注团膳十余年,新又好始终以精益求精的工匠精神、务实创新的经营理念、科学严谨的管理方法、安全第一的生产要求、品质至上的服务理念,树立起优秀的品牌形象,获得客户的一致赞扬,为团膳行业规范发展作出重要贡献,并获得中国餐饮百强企业、中国团餐十大领军企业、广东餐饮二十强等多项殊荣。公司秉持“安全健康、客户价值、品质至上、合作共赢、务实创新”的核心价值观,不断努力进取,期待与您同行,共创健康美好新生活!
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