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厨师

北京市天旭物业管理中心

五险一金年底双薪加班补助餐补节日福利
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岗位职责:

一、服从领导,严格遵守操作程序。

一、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。

二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。

三、每天按照拟定的菜单烹制,保证员工能按时开饭。

四、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程。

五、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。

六、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。

七、协助领导做好食堂工作

八、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。

九、要努力学习,不断提高业务水平,不断提升烹饪技术

十、配合全体人员搞好食堂卫生。

十一、节约用电用水,做好防火、防盗、防食物中毒工作。

十二、不得随便离岗,有事向领导请假,经同意后方可离开工作岗位。

十三、完成领导临时交办的其他任务。


任职要求:1、男性,年龄55以下

          2、能做员工餐,会做大锅饭

          

工作地址:

北京市通州区芙蓉路1号京贸国际城

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