岗位职责:
1、全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进;
2、领导全体员工完成部门下达的各项任务和经营指标;
3、负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用;
4、保持餐厅设备设施整洁、完好、有效,及时报修和提出更新添置意见;
5、检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效;
6、负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质。
任职条件:
1、大专及以上学历,酒店连锁管理、工商管理等相关专业;
2、熟悉餐厅的各项管理工作流程和管理规范,应届毕业生也可;
3、较强的组织、管理、协调能力具有服务意识;
4、有较强的责任心、服务意识及团队意识;
5、善于与人沟通,工作踏实,能承担较大的工作压力。
工作时间:
每天工作8小时
职位福利:绩效奖金、包吃、房补、带薪年假、弹性工作