岗位职责:
1,参与公司每月组织的白酒酿造技术培训,为学员授课,工艺诊断答疑;
2,根据客户酒样情况,诊断优化酿造工艺,指导客户生产工艺优化,解答实际酿造问题;
3,对外项目合作,为客户进行酒厂规划,工艺提升,质量管理,配方设计,人员培训;
4,撰写白酒酿造工艺书籍,教学课件;
5,在浓香,清香,米香等方面负责新产品,新技术,新课题的研发;
任职要求:
1,熟悉白酒浓清酱米等主流香型生产工艺;
2,了解果酒,啤酒,露酒等生产工艺及产品特点;
3,能根据区域市场要求,独立设计白酒配方;
3,能看懂色谱报告,熟练掌握色谱中特征指标对酒体的影响,结合口感品尝,对账下药解决酒样常见问题;
4,熟悉酒厂的规划设计;
5,生产勾调酿造实战经验3年以上;
6,省评委,国家评委待遇从优;
7,年龄30岁以上;
薪资结构:
基本工资(6千至1万)+教学课时费(1千至3千)+坐诊调样+销售提成+项目合作提成+产品研发提成+免费住宿+免费中晚餐
联系人:
宋总 ***********
工作地点:
四川省成都市温江区万春路303号天府名优酒研究中心培训基地
职位福利:五险一金、绩效奖金、加班补助、包吃、免费班车、包住、交通补助、餐补