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行政总厨/厨师长

西安面辣子酒楼餐饮有限公司

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岗位职责: 

1、听从总经理安排,全权负责厨房管理;    

2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;    

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;    

4、负责厨房工作人员调配与考核的工作;    

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;    

6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。    

任职要求:

1、初中以上学历,30-40岁之间;    

2、三年以上厨师工作经验;    

3、具有一定的沟通协调能力,管理能力,责任心强;    

4、有厨师证者优先。   

工作地址:

西安

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西安面辣子酒楼餐饮有限公司

  • 公司规模:20-99人
  • 公司性质:民营
  • 公司行业:酒店/餐饮
  • 公司地址: 西安书院门三学街25号