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质量审核专员

海鸿达(北京)餐饮管理有限公司

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  • 公司介绍

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岗位职责:

1、负责食品原辅材料供应商的现场审核、及审核不合格项的整改追踪;

2、负责审核不合格供应商的淘汰情况的追踪与落实;

3、负责供应商证件审核及管理,以及供应商产品包装标识的审核与确认;

4、负责食品原辅材料标准的编制与确认及管理;

5、负责食品原辅材料质量问题的处理和解决;

6、负责供应商绩效数据的收集及应用情况的追踪与落实;

7、完成上级交办的其它工作。


任职要求:

1、食品相关专业专科以上学历; 

2、有2年以上现场品控岗位工作经验;  

3、熟悉调味酱、豆制品、水产品、肉制品等生产加工工艺及过程管控点;

4、熟悉SSOP\GMP\HACCP\ISO等体系文件及食品行业相关法律法规;   

5、有良好的培训、协调、计划执行和人际沟通能力;        

6、负责供应商绩效数据的收集及应用情况的追踪与落实;

7、完成上级交办的其它工作。

工作地址:

上海市青浦区练塘镇练塘工业园区泖南路335号

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