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品质管理经理

北京思家餐饮管理有限公司

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岗位职责:

1、负责明确产品的可追溯性,当产品质量出现问题时,组织对其追溯;
2、负责处理物料到货的质量异常,及时进行原因分析并制定整改措施;
3、负责客诉问题处理及建立客诉台账;
4、负责原料质量标准的制定和修订;
5、监控供应商的产品质量,督促供应商对不符合项进行整改;
6、负责新供应商引进的考察、现有供应商的稽核评审;
7、负责供应商资质的管理及更新;
8、负责第三方物流的储存、分货、配送定期检查工作;
9、建立品质管理相关工作流程及各项管理制度的制定。

任职要求:

1、本科及以上学历,食品专业优先;
2、具备餐饮业或食品业5年以上品控工作经验;
3、了解国家及国际卫生标准及北京地区食品安全法律法规,熟悉相关质量体系标准;
4、具有认真、严谨的工作态度,诚信的品质;
5、良好的沟通能力及解决问题的能力,较强的责任感与敬业精神,维护公司利益。

工作地址:

北京市朝阳区康家沟145号锦裕写字楼A368 查看职位地图

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