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更新于 09:13

餐饮项目经理(店长)

7千-1万

职位亮点

节日福利五险一金绩效奖金包吃交通补助通讯补助员工旅游包住

职位描述

岗位职责:

1、全面负责餐厅管理工作,带领厨师长、服务经理等管理人员,按照公司的要求制定项目部相关制度,并组织实施;

2、负责各项运作的成本控制及其报表制作与分析,制定提升方案,努力提高项目用餐率,提高营业收入;

3、负责客户协调及市场信息搜集,主动了解和处理客户和消费者的反馈,保证顾客的满意度,确保顾客和消费者及合同在本部门内得到执行;

4、员工培训管理,执行公司规章制度;

5、处理客户投诉,分析原因,不断改善营运状况;

6、处理汇报突发事件和异常情况,并建立和留存相关档案记录;

7、整个项目部的安全负责人,督促检查项目部各部门的安全工作。


任职要求

一、餐饮行业

1、27-40岁之间,高中以上学历,5年以上餐饮相关行业实际工作经验;

2、2年以上酒店餐厅经理、社会餐饮店长、西式快餐(肯德基、麦当劳、真功夫)店长或咖啡甜品店长经历;

3、做事认真负责,吃苦耐劳。

二、非餐饮行业

1、28-40岁之间,大专以上学历,5年以上工作经历;

2、大中型制造企业生产管理(经理/主管)人员、大型连锁门店店长、物流行业项目经理级以上人员均可;

3、有团队管理能力,目标明确,做事有魄力。



工作地点

广州越秀区沿江中路299号银海大厦14C
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一品佳成立于2007年,是目前中国领先的全自营团膳服务商之一。成立10余年以来,一品佳一直秉持安全压倒一切、客户满意为第一标准的经营准则,每年为教育机构、医疗机构、政企单位提供超过1亿餐次高品质、安全的餐饮服务,企业始终处于稳健、高速发展的状态。一品佳打破传统团膳粗放式发展模式,引进国际化管理理念,实现专业人才、先进管理和智能科技的整合。2014年,一品佳建设湖南团膳行业第一家中央厨房。2016年成立广东分公司,正式迈出全国扩张的步伐。截至2018年,一品佳运营超过100个大型餐厅,服务的明星客户如:湖南省委、湖南卫视、长沙市政府、湘雅医院、麓山国际学校、北雅中学、广东美的等。面向未来,成为中国最有竞争力的团膳企业是一品佳的远景目标。一品佳将继续秉承打造一流团队、提供一流服务、成就一流客户的发展理念。通过标准化、工业化、智能化、品牌化的发展策略,提供更为多样化的优质服务,帮助顾客提升生活品质,引领行业发展,造福民生!公司地址:长沙市开福区北辰时代广场(中信银行大厦)A1写字楼33层公司网址:http://www.yipinjia.net公司宣传视频地址:http://m.youku.com/video/id_XMTg3NjIwNjIzNg==.html?from=timeline&isappinstalled=0联系方式:0731-89921308
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