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职位描述

岗位职责:

1、负责美食广场现场管理工作,熟悉广场内各个配置。做到五勤:勤转、勤看、勤查、勤闻、勤说。

2、监督和管理美食广场商户正常开门和打烊。

3、负责美食广场内所有档口的服务质量、食品安全、消防管理工作,不定时抽查档口的服务质量,原材料、半成品和成品的品质,档口的清洁与卫生标准,消防安全隐患,发现问题及时向档口负责人提出整改方案。

4、制定和实施美食广场的宣传推广活动。

5、监督和管理收银人员的工作,要求收银人员按时出勤、严格执行财务制度,有效控制各种营业消耗品的使用。

6、监督和管理保洁人员的保洁工作,保证美食广场就餐环境的干净和整洁。

7、在值班期间如有意外发生,应搜集信息和原始证据并向责任人索赔。

8、及时处理各种客户投诉,并作出相应的处理。

9、处理日常事务做到积极主动、坚持原则、有理有据。

10、经常与顾客、商户进行沟通交流,了解对美食广场的合理化建议和意见。

11、对美食广场的相关工作人员进行培训、考核和评估。

12、做好与商城其他相关部门的协调和配合工作。

13、领导安排的其他工作。

任职要求:

1、男女不限,年龄25-45岁。

2、1-2年的餐饮管理经验、美食广场管理或快餐连锁店的店长或副店长工作经验优先。

3、工作正直忠诚、积极主动、原则性和灵活性兼具。


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职位福利

    工作地址

    山东省滕州市振兴北路399号

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    滕州真爱商城物业管理有限公司

    滕州真爱商城物业管理有限公司

    公司概况

    简介

        滕州(义乌)真爱商城坐落于鲁西南地区区域性中心城市滕州市西部老市场群核心区,东临平行路,南靠荆河西路,距滕州火车站不到500米,是滕州城市的中心。由30年经营历史的滕州荆西商品批发市场,荆西春联百货批发市场、滕州副食品批发市场、金道批发市场、针纺织品批发市场、滕州市百货批发市场,以及滕州汽车西站整体搬迁扩建提升改造。由(浙江)真爱集团和华鸿控股集团联合投资,已成功运作北京百荣商城、沈阳国际纺织服装城、泸州西南商贸城等项目的义乌国际商贸城原班团队进行全程策划、招商并长期经营管理。
        商城建筑总面积56万㎡,分二期开发建设,其中一期30万㎡在2014年12月全面搬迁完成并开业,主营茶叶、副食、酒水、洗化、喜庆用品、酒店用品、灯具、窗帘、五金、电器、鞋、服装、针纺织、床上用品、箱包、玩具、文体、工艺、饰品、汽车用品等20大行业,商城四楼配有美食城、厂家直销中心、进口商品馆、小商品配送中心、电子商务区、婚庆摄影基地、儿童主题园及电玩城等。二期建设将于2015年启动,集吃、住、玩、游、购于一体的多功能、全方位满足不同消费群的体验和游憩式现代城市综合体。
        真爱商城建成后,可容纳8000商户,解决5万人就业,项目成熟期后年交易额将达到100亿以上。辐射半径150公里,总覆盖人口约2000万的一级半批发市场。从而真正打造成为鲁豫皖苏结合部现代商贸、电子商务、物流集聚中心和山东省西部经济隆起带的商业新高地。
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