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猪肉/活鱼 分割师

广州膳品宅送信息技术有限公司

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岗位职责:

  1. 检查门店猪肉/活鱼的来货质量,保证货品安全新鲜;

  2. 负责按照销售情况进行猪肉/活鱼的分割,减少废肉,保证利润最大化;

  3. 懂得活鱼的饲养,确保公司活鱼存活率;

  4. 指导培训门店店员进行猪肉分类和包装;

  5. 培训分割学徒,保证公司的人才梯队;

  6. 保证本岗位的安全操作负责肉类加工间的清洁、消毒工作卫生工作。

任职要求:

  1. 年龄45以内,有1年以上肉品分割工作经验

  2. 熟悉生猪各部位肉质特征,熟练掌握分割刀法技能

  3. 有积极进取的工作态度,吃苦耐劳,有良好的服务意识。

工作地址/目前店铺地址:海珠区工业大道南:越秀区寺右新马路,淘金北路;天河区员村,棠下;荔湾区周门;白云区黄边,柯子岭,杨箕等



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  • 公司规模:100-499人
  • 公司性质:民营
  • 公司行业:计算机软件
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