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职位描述

1、35岁以下,大专及以上学历;具有连锁餐饮店独立管理2年以上经验;

2、对餐厅业绩方面拟定餐厅长期目标和行动计划并有效落实;

3、全面负责餐厅人员招募、绩效考核、培训工作;

4、监督执行公司及餐厅各项活动及制度落实;

   5、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。


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    工作地址

    广州市区门店

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    广州汤上工夫餐饮有限公司

    广州汤上工夫餐饮有限公司

    • 酒店/餐饮
    • 民营
    • 100-499人
    • 广州市海珠区恒信路信和街粤信广场嘉东楼406室

    公司概况

    简介

     汤上工夫二0一一年创立于广州。经七载磨砺,聚合了一群热爱事业、积极进取、抱团打拼的伙伴,在广州各区重要商业中心开设了餐厅二十余家,并开始蜕变为行业内最贴近当今及未来顾客需求的新模式餐饮品牌。公司旗下品牌:汤上工夫、及第粉、工夫小面、升级版汤上工夫(开创餐饮新零售新模式)、微信揾野商城。

        在被誉为“国际美食之都”的广州,餐饮新概念层出不穷,而食品原材料及其供应链则普遍堪忧。

        我们在发展瓶颈期间反复挣扎思索,终于深刻领会到:当今餐饮业持续发展的力量,绝非成本最小化利润最大化的计算,而是在于,你为顾客提供刚需的同时,必须令顾客获得美好的餐饮体验。而决定美味的,首先是从田间到餐桌的距离,最好的厨艺,是将食材的味道发挥极致。

        由此,我们重新制定了“让餐饮更轻松、丰富、美味”作为企业的使命,明确了品质是企业发展的硬道理。

        近年中国高铁迅猛发展,革新了国人的出行方式,带动着几十亿人的高频次流动。契合于此,我们已先后在广州南、广州东、长沙南、昆明南、重庆北、贵州北、成都东、深圳北诸站开设了主要服务于高铁客运的餐厅,年服务人次已高达百万数。

        未来,但愿我们能摘下中国交通枢纽快餐第一的品牌,进而直攀世界百强餐饮业的高峰。

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