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研发总厨招聘

为您找到27研发总厨招聘信息
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  • 副厨师长

    重庆江小白酒业有限公司 工作地点:重庆 18-07-21
    职位月薪:6001-8000元 工作经验:10年以上 学历:中专 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营 岗位职责: 1、基本技能要求:能主动配合总厨研发创新餐品。熟悉川、湘菜、融合菜及分子料理的基础烹饪 技能。 2、懂得现代厨房管理流程,熟悉基本“五常”管理。 3、亲和力强,能主动处理厨房日常事务。 4、认真落实总厨对厨房各岗位的要求,配合完成菜品操作流程。 任职要求: 1.初中以上学...
  • 会销经理

    沈阳市兰妮教育信息咨询有限公司 工作地点:沈阳 18-07-21
    职位月薪:8001-10000元 工作经验:1-3年 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:民营 1.对接招商部品尝资料,了解客户关注点、忌口等信息。 2.品尝单对接行政总厨,提醒品尝时间,口味等。 3.品尝采购单审核,总厨根据品尝需求下单 4.客户品尝产品品质监督审核。 5.招商部有需求时协助谈判。 6.与招商部对接已加盟客户信息,关注点、房租、户型等自然资料。 7.客户对接,...
  • 研发经理/行政总厨

    广州市大鸽饭餐饮服务有限公司 工作地点:广州 18-07-20
    职位月薪:10000-18000元 工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营 工作职责: 1、根据公司制定的发展规划,负责定期研发新品菜式(主要为粤菜类); 2、负责产品技术的管理工作,如新产品小试、中试和试产等相关工作; 3、负责制定标准化烹饪工艺流程,确保研发出来的产品能够符合厨房标准化生产的标准和要求; 4、不定期分析行业...
  • 甜品研发/行政总厨

    杭州凡语电子商务有限公司 工作地点:杭州 18-07-19
    职位月薪:5000-10000元 工作经验:3-5年 学历:大专 公司规模:20人以下 公司性质:民营 FancyCakes,一个以情感为主题的蛋糕品牌。 在这里的每一款蛋糕,每一种味道,都代表了一种特殊的意义。 我们深入到生活中的每一个小细节 倾听每一位客人内心的声音 从每段故事中,去感受情感的细腻 创作出独特情感韵味的甜品蛋糕 在生命中每一个特殊的场景 用特定的蛋糕语...
  • 研发总厨

    湖北鼎金耀餐饮服务管理有限公司 工作地点:武汉 18-07-18
    职位月薪:8000-15000元 工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营 本职工作:负责公司各门店产品开发创新及品质监督管理工作。 职责描述: 1、熟悉掌握各类食材原料特性和搭配,能够独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程,制定标准作业书; 2、熟练掌握新产品开发生产的各个关键节点及生产成本,提高产品质量,降低运营成本; 3、将通过审核的新产品推广到各...
  • 粤菜产品经理

    西安花之歌餐饮有限公司 工作地点:西安 18-07-17
    职位月薪:6001-8000元 工作经验:5-10年 学历:中专 公司规模:500-999人 公司性质:民营 职位描述/岗位职责: 1、根据公司下达的经营目标、方针和生产指标,按照公司的要求,负责组织菜单的筹划和更换,负责产品规格和制定 ; 2、协助行政总厨实施各项餐饮营销计划,为扩大销售,提高品牌知名度,创造最佳利润提供产品保证; 3、定期总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本...
  • 披萨厨师长研发师行政总厨

    成都拉斯佳餐饮管理有限公司 工作地点:成都 18-07-10
    职位月薪:8001-10000元 工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:20人以下 公司性质:民营 岗位职责: 1、负责公司披萨店产品的制作研发,成本控制,技术培训与管理; 2、根据市场情况调整产品结构; 3、完成经理交代的其它工作。 任职资格: 1、具有丰富的披萨制作培训相关工作经验,对披萨感兴趣 ;最好相关具有创业经历。 2、具备良好的管理能力和领导力; 3、工作仔细认真、责任心强、有上...
  • 餐饮菜品研发总厨

    吉林市樱花墅朝族餐饮管理有限公司 工作地点:吉林市 18-07-07
    职位月薪:6001-8000元 工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营 岗位职责: 1、有丰富的朝族民俗餐饮运筹管理经验; 2、善于推陈出新,对菜品研究及研发等方面有一定的造诣; 3、强于提升厨房与餐厅之间的合作配合; 4、富有激情,有积极的个人市场口碑形象拓展意识。 入职一年缴纳五险一金 联系电话: 15568325556
  • 研发总监/总厨

    安徽粮农食品有限公司 工作地点:合肥 18-07-09
    职位月薪:8000-16000元 工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营 职位描述: 1.熟悉掌握各类食材原料特性和搭配,能够独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程 2.熟练掌握新产品开发生产的各个关键节点及生产成本,提高产品质量,降低运营成本 3.将通过审核的新产品推广到各门店,确保生产人员熟练掌握加工要领,索取反馈意见并加以完善 ...
  • 研发总厨

    四川省三只蛙味绝餐饮管理有限公司 工作地点:成都 18-06-25
    职位月薪:6000-10000元 工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模: 公司性质: 岗位职责: 1.通过市场研究,发现创新或改进菜品的潜在机会; 2.根据供应链事业部的要求,定期进行门店新菜研发及老菜品的升级(涉及菜品:涮菜,凉菜,凉吃等)方便火锅底料研发。 3.根据菜品的组合,提供款式和版面建议; 4.对菜品使用过程中的技术问题进行研究和解决 5.负责部门组建与管理...
  • 西点研发总厨

    郑州市五号公路餐饮管理有限公司 工作地点:郑州 18-07-21
    职位月薪:10001-15000元 工作经验:5-10年 学历:大专 公司规模:20-99人 公司性质:其它 岗位职责: 1、根据公司发展需求,能够独立研发西餐餐后甜品; 2、掌握高级西点发展趋势及了解行业变化,能给公司定期创造新产品; 3、确保高而稳定品质,高效率出品的同时,做好成本控制; 4、协助中央厨房,通过改良配方、原料、生产条件,增加培训方式等,提高现有产品的生产品质; 5、撰写产品...
  • 餐饮总监

    武汉异次元餐饮娱乐有限公司 工作地点:武汉 18-06-21
    职位月薪:12000-16000元 工作经验:3-5年 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:民营 岗位职责: 1、制定餐饮营销计划、长短期经营预算。 2、建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。 3、控制餐饮各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。 4、定期同总经理、行政总厨研发新菜品,并针对性地进行各项促销活动。 5、负责下属部门负责人...
  • 菜品研发总厨

    苏州全民厨房网络科技有限公司 工作地点:苏州 18-06-02
    职位月薪:8001-10000元 工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:20人以下 公司性质:民营 岗位要求 1.10年以上知名餐饮工作经验,5年以上管理经验; 2.了解中国各大菜系并具备某一菜系的专业水平; 3.具有技术专研精神,在以往工作中有突出成就; 4.有对成本核算及流程控制熟悉,能很好的控制研发成本及菜品成品流程。 5.具有良好的市场前瞻性,对市场的把控能力强,有良好的市场趋势分析...
  • 研发总厨

    北京太熟悉餐饮管理有限责任公司 工作地点:北京 18-07-20
    职位月薪:8001-10000元 工作经验:3-5年 学历:大专 公司规模:500-999人 公司性质:民营 任职要求: 1、具备5年以上大型餐饮连锁厨师长职位的相关工作经验 2、烹饪资格证书高级资质以上; 3、管理能力,熟悉所经营菜系产品制作、加工,与员工沟通、协调能力、丰富的烹饪理论知识; 4、技术指导,培训技能。 工作职责: 1、 负责各部门的考勤考绩工作,根据员工工作表...
  • 行政总厨(菜品研发)

    苏州市四川好人餐饮有限公司 工作地点:苏州 17-06-27
    职位月薪:8001-10000元 工作经验:3-5年 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:民营 岗位职责: 1、配合公司产品战略做新品开发工作; 2、做好深度研究烹饪原理,并根据要求将传统厨艺转换成流水线生产工艺,建立产品数据库; 3、独立开发适合顾客需求的产品,提升市场竞争力。 任职要求: ...
  • 研发主管

    大连瑞驰企业集团有限公司 工作地点:大连 18-03-30
    职位月薪:6001-8000元 工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营 工作职责: 1.      具有3年以上专业食品研发工作经验,能独立完成开发项目及实施,跟踪,调整工作。 2.      负责组织完成公司餐饮产品新品研发、制定加工流程标准,监督加工标准,进行技术指导和规范操作。 3.      根据工厂原料负责具体菜系的制作,能够有效的进行监督指导,进行...
  • 研发厨师

    上海易果电子商务有限公司 工作地点:上海 18-07-18
    职位月薪:4001-6000元 工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营 职业要求: 1、男性。30-50周岁。中专以上学历,有江浙菜、本帮菜等菜系酒店厨房的工作经验,或者有过食品营养学相关的工作经验者优先考虑; 2、身体健康,有强烈的上进心,热爱餐饮行业,有创新思维,不守旧; 3、对所研发的菜品的菜系,和市场情况以及所需原材料的季节变化,有一定的了解; 4、...
  • 餐饮产品经理(001244)

    郑州宇通客车股份有限公司 工作地点:北京 18-04-10
    职位月薪:面议 工作经验:10年以上 学历:大专 公司规模:10000人以上 公司性质:民营 岗位职责: 1.根据客户就餐需求,整体策划、调整产品结构,梳理产品库及每周菜单; 2.确定菜品的质量及制作标准,监控各餐厅的出品,保证产品的标准化、统一化; 3.根据供餐需求,结合客户、各餐厅实际情况及市场行情,组织研发新菜品,推出时令菜式,在餐厅进行推广、落地,提升员工就餐体验; 4.确定出...
  • 餐饮产品经理(001244)

    郑州宇通客车股份有限公司 工作地点:洛阳 18-04-10
    职位月薪:面议 工作经验:10年以上 学历:大专 公司规模:10000人以上 公司性质:民营 岗位职责: 1.根据客户就餐需求,整体策划、调整产品结构,梳理产品库及每周菜单; 2.确定菜品的质量及制作标准,监控各餐厅的出品,保证产品的标准化、统一化; 3.根据供餐需求,结合客户、各餐厅实际情况及市场行情,组织研发新菜品,推出时令菜式,在餐厅进行推广、落地,提升员工就餐体验; 4.确定出...
  • 餐饮产品经理(001244)

    郑州宇通客车股份有限公司 工作地点:成都 18-04-10
    职位月薪:面议 工作经验:10年以上 学历:大专 公司规模:10000人以上 公司性质:民营 岗位职责: 1.根据客户就餐需求,整体策划、调整产品结构,梳理产品库及每周菜单; 2.确定菜品的质量及制作标准,监控各餐厅的出品,保证产品的标准化、统一化; 3.根据供餐需求,结合客户、各餐厅实际情况及市场行情,组织研发新菜品,推出时令菜式,在餐厅进行推广、落地,提升员工就餐体验; 4.确定出...

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