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行政主厨招聘

为您找到72条行政主厨招聘信息
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    肯德基招餐厅经理助理-嘉兴 杭州肯德基有限公司 3800-4300元 嘉兴 18-09-21
    工作经验:不限 学历:本科 公司规模:10000人以上 公司性质:合资

    您将从事: - 餐厅现场人员管理,订货排班,成本控制,设备维护,人力资源管理,财务利润管理,销售管理,企划设计等营运系统管理工作 您将得到: - 我们为储备经理配备了系统的“领军人物养成计划”课程以及1对1的导师辅导支持。 - 最初2年,理论与实践相结合,从...

    行政主厨(烘焙) 苏州市欧可巧克力食品有限公司 10000-18000元 苏州 18-09-21
    工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    1、负责协助营运总监及培训部建立并完善烘焙技术部的部门管理体系。 2、负责协助营运总监对烘焙技术部管理人员绩效考核晋级晋升。 3、负责协助营运总监组织并实施技术人员的晋级考核和外聘人员的施工定级,并协助营运招募,确保人员完成标准配置。 4、定期组织并召开技术端例会,指导并推进...

    肯德基招餐厅经理助理-衢州 杭州肯德基有限公司 3600-4100元 衢州 18-09-21
    工作经验:不限 学历:本科 公司规模:10000人以上 公司性质:合资

    您将从事: - 餐厅现场人员管理,订货排班,成本控制,设备维护等营运系统管理工作 您将得到: - 我们为储备经理配备了系统的“冠军发展计划”课程以及1对1的导师辅导支持。 - 最初2年,理论与实践相结合,从掌握餐厅工作站操作及基本管理知识开始,逐项学习财务管理...

    肯德基助理(行政/人事/运营)-嘉兴地区 杭州肯德基有限公司 3800-4300元 嘉兴 18-09-21
    工作经验:不限 学历:本科 公司规模:10000人以上 公司性质:合资

    职位描述 我们贯行“RGM NO.1”的企业文化(餐厅经理第一),为每位RGM提供完善的培训和发展计划,在提供具有竞争力的全面薪酬制度。 同时我们为RGM提供了完整的关爱“三年计划”: 第一年“股权激励计划&rdqu...

    肯德基餐厅储备经理-义乌 杭州肯德基有限公司 3800-4300元 金华 18-09-21
    工作经验:不限 学历:本科 公司规模:10000人以上 公司性质:合资

    我们贯行“RGM NO.1”的企业文化(餐厅经理第一),为每位RGM提供完善的培训和发展计划,在提供具有竞争力的全面薪酬制度。 同时我们为RGM提供了完整的关爱“三年计划”: 第一年“股权激励计划”,第二年...

    医院食堂行政主厨/阜阳分公司 深圳市福田物业发展有限公司 4001-6000元 阜阳 18-09-21
    工作经验:5-10年 学历:高中 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、 制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,管理厨师团队,制定各岗位职责, 确保 各时段 供餐 的 有序进行 ; 2、 根据厨务,合理安排炒锅、砧板、蒸锅等岗位工作,并进行详细分工。 3 ...

    经理助理(六险一金,完善培训,晋升保障) 杭州肯德基有限公司 4001-6000元 杭州 18-09-21
    工作经验:不限 学历:本科 公司规模:10000人以上 公司性质:合资

    您将从事: - 餐厅现场人员管理、行政管理(排班和订货)、设备管理、人力资源管理、企划与销售、财务管理(利润分析、成本控制)等营运系统管理工作。   您将得到: - 完善的薪酬福利: ★ 月薪 4050 元 / 月起 + 季度奖,享有年度绩效调薪,职位架构调薪; 3...

    储备经理-慈溪(5万起+六险一金) 杭州肯德基有限公司宁波分公司 4001-6000元 宁波 18-09-16
    工作经验:不限 学历:大专 公司规模:10000人以上 公司性质:合资

    我们贯行“RGM NO.1”的企业文化(餐厅经理第一),为每位RGM提供完善的培训和发展计划,在提供具有竞争力的全面薪酬制度。 同时我们为RGM提供了完整的关爱“三年计划”: 第一年“股权激励计划”,第二年餐厅经理“全家福健康关怀计划”,满三年“补充购房福利计划”。 ...

    上餐主管/厨师长/行政主厨 杭州曼伟餐饮管理有限公司 8001-10000元 杭州 18-09-22
    工作经验:10年以上 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、根据客户需求制订厨房的各种工作计划; 2、负责处理厨房的运作及行政事务; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符...

    高端养生火锅总厨 上海桃思餐饮管理有限公司 20001-30000元 上海 18-09-17
    工作经验:5-10年 学历:中技 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    职位要求: 1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,具有3年以上连锁火锅餐厅的后厨管理经验,2年以上同岗位工作经验。 2、具有强烈的责任心,有极高的食品安全防范意识与管理手段,勇于开拓和创新,作风干练。 3、对人员管理、成本控制管理、食品营养学、厨房的设施设备认知拥有较高的基础。...

    行政主厨/厨师长 西安就这样餐饮管理有限公司 5000-8000元 西安 18-09-14
    工作经验:5-10年 学历:高中 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务。 2、配合执行店长下达的各项工作任务和工作指示。 3、负责制订厨房的各种工作计划。 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力。 6、督导厨房各分部主厨...

    行政主厨/厨师长 成都雄川实业集团有限公司 30001-50000元 成都 18-09-12
    工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    简要介绍:         5A甲级写字楼食堂,300多员工就餐,急聘厨师团队。         设备齐全,环境优美,只差您带领的厨师团队,期待与您的合作。 职位要求: 1、具备丰富餐饮经验; 2、熟悉厨房、餐厅环境卫生和服务知识,熟悉食品卫生法,了解食品营养知识; 3、具备管...

    行政主厨/厨师长 北京赛普力量教育科技有限公司 10000-15000元 上海 18-09-10
    工作经验:1-3年 学历:中专 公司规模:100-499人 公司性质:股份制企业

    岗位职责: 1、对各级厨师进行工作的合理分配,根据每日食堂工作量进行各级厨师的工作安排,    并顺 利实施。 2、检查各级厨师及烹制的每道菜品是否达到质量要求,在烹制中主辅原料及调味品是    否符 合,凡是对污染、变质及虫柱食品禁止使用。 3、安排厨房工作人员,协助餐厅部门经理进行...

    肯德基储备经理-余姚 杭州肯德基有限公司宁波分公司 4050-4500元 宁波 18-09-14
    工作经验:不限 学历:本科 公司规模:10000人以上 公司性质:合资

    我们贯行“RGM NO.1”的企业文化(餐厅经理第一),为每位RGM提供完善的培训和发展计划,在提供具有竞争力的全面薪酬制度。 同时我们为RGM提供了完整的关爱“三年计划”: 第一年“股权激励计划”,第二年餐厅经理“全家福健康关怀计划”,满三年“补充购房福利计划”。 ...

    舟山储备干部(3800元+房贴) 杭州肯德基有限公司宁波分公司 4001-6000元 舟山 18-09-14
    工作经验:不限 学历:大专 公司规模:10000人以上 公司性质:合资

    我们贯行“RGM NO.1”的企业文化(餐厅经理第一),为每位RGM提供完善的培训和发展计划,在提供具有竞争力的全面薪酬制度。 同时我们为RGM提供了完整的关爱“三年计划”: 第一年“股权激励计划”,第二年餐厅经理“全家福健康关怀计划”,满三年“补充购房福利计划”。 ...

    潮粥荟连锁餐饮 服务员及厨师 北京潮粥荟餐饮管理有限公司 3500-4000元 北京 18-09-08
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    "潮粥荟"成立于2013年11月27日,是一家以潮汕砂锅粥、特色潮州菜、港式点心和滋补炖品等为特色的中餐连锁品牌。       我们以“热爱、欢乐、成长、分享”为企业精神,以对顾客、员工、股东、供应商创造价值为自己的使命,并坚信“品质是企业的生命&r...

    主厨 青岛正大海尔制药有限公司 10000-12000元 青岛 18-09-07
    工作经验:10年以上 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:外商独资

    工作要求: 1、为公司小食堂(10人左右)烹制早餐及中餐,根据需要为重要宾客及宴会烹制菜肴; 2、 按季节及市场货源情况,定期更换菜单,保证菜品多样、新颖、健康营养; 3、 执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准; 4、 服务周到,礼...

    行政主厨 南京迦南比逊科技有限公司 4001-6000元 南京 18-09-17
    工作经验:3-5年 学历:中专 公司规模:100-499人 公司性质:上市公司

    职位明细: 1. 负责处理后厨和餐厅的运作; 2. 执行领导下达的各项工作任务和工作指示; 3. 负责制订后厨的各种工作计划; 4. 从事相关工作1年以上 1. 负责处理后厨和餐厅的运作; 2. 执行领导下达的各项工作任务和工作指示; 3. 负责制订后厨的各种工作计划; ...

    后厨主管 日光域(北京)生态科技有限公司 4000-5000元 万宁 18-09-03
    工作经验:1-3年 学历:中专 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 主管日光海岸后厨相关事宜 任职要求: 1、中专以上学历,在星级酒店或高档餐厅任过主厨或行政主厨者优先; 2、1-3年后厨主管相关经验; 3、有责任心,沟通、组织、协调能力强; 4、热爱后厨这一职位者优先。

    行政主厨/厨师长 北京赛普力量教育科技有限公司 8000-12000元 北京 18-09-03
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:股份制企业

    岗位职责: 1、对各级厨师进行工作的合理分配,根据每日食堂工作量进行各级厨师的工作安排,    并顺 利实施。 2、检查各级厨师及烹制的每道菜品是否达到质量要求,在烹制中主辅原料及调味品是    否符 合,凡是对污染、变质及虫柱食品禁止使用。 3、安排厨房工作人员,协助餐厅部门经理进行...

    行政主厨 上海超能体育文化发展有限公司 6001-8000元 上海 18-08-30
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作...

    产品研发经理 广州卡富芮氏贸易有限公司上海分公司 10001-15000元 上海 18-08-30
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:外商独资

    职位信息 职位描述: 岗位职责: 1.负责新菜品开发前的调研,收集研究竞争对手的产品,发现新市场点。掌握市场餐饮产品的潮流动态、制定新品研发方向; 2.对接美国公司总部大厨,学习美国新产品的制作; 3.负责产品研发计划,编制新产品的研发计划并组织实施; 4.配合现有门店,优化、改善现有产品的配...

    Executive Chef 西餐行政主厨(外籍) 新餐旅餐饮管理(上海)有限公司北京酒仙桥路餐饮分公司 20001-30000元 上海 18-08-28
    工作经验:3-5年 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:外商独资

    ABOUT US 2014 certified China Top Employer, Element Fresh is a many award winning brand from Shanghai that is famous for great fresh food, stylis...

    西餐行政主厨 百汇奥特莱斯商场 4000-6000元 济南 18-09-20
    工作经验:3-5年 学历:大专 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责: 1 、负责处理厨房的运作及行政事务; 2 、负责制订厨房的各种工作计划; 3 、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 4 、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标...

    行政总厨 武汉餐厨配供应链管理有限公司 7000-13999元 武汉 18-08-15
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    任职资格: 中餐主厨/面点总厨/行政总厨 1、 熟悉中央厨房产品的研发或改良产品,同时懂得配方设置和制定SOC操作标准,并负责对原材料验收标准、产品SOP的编写制定; 2、 能独立进行新产品的项目研发;熟悉掌握对原材料及成品成本核算和控制; 3、 制定操作规程及服务规范,检查食品质量及各...

    2019应届生储备经理(4k不限专业)-宁波 杭州肯德基有限公司宁波分公司 4050-4500元 宁波 18-09-06
    工作经验:无经验 学历:大专 公司规模:10000人以上 公司性质:合资

    我们贯行“RGM NO.1”的企业文化(餐厅经理第一),为每位RGM提供完善的培训和发展计划,在提供具有竞争力的全面薪酬制度。 同时我们为RGM提供了完整的关爱“三年计划”: 第一年“股权激励计划”,第二年餐厅经理“全家福健康关怀计划”,满三年“补充购房福利计划”。 ...

    西餐厅行政主厨 佛山励骏大酒店有限公司 5000-6000元 佛山 18-09-11
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:外商独资

    1 .协助总厨做好西厨房生产、人员的组织管理工作。 2 .根据总厨要求,制订年度培训、促销等工作计划。 3 .负责咖啡厅厨房及西厨房人员的调配和班次的计划安排工作。 4 .根据厨师的技艺专长和工作表现,建议安排合适的工作岗位,负责对属下进行考核评估。 5 .负责制...

    行政主厨/厨师长(顺德) 广州爱博恩妇产医院有限公司 10001-15000元 佛山 18-09-22
    工作经验:10年以上 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1.负责公司厨房与饭堂的日常管理和运作; 2.执行领导下达的各项工作任务; 3.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要责任; 4.妥善处理客户及员工对厨房出品的投诉; 5.巡视和检查厨房各岗位员工的操作规范,及时解决现场出现的问题。      岗位要求: 1.45岁以下...

    烧腊师傅 香港亿豪国际集团有限公司 6001-8000元 广州 18-09-05
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责:1、负责城市超市烧腊食品的开发及制作; 2、与行政主厨配合,致力于推进城市美食的营销; 3、保证所提供的食品质量符合卫生要求,保证区域内卫生环境符合要求; 4、遵守公司规章制度,严格执行领导的工作要求,完成领导交代的其他任务 任职要求: 1、年龄不限,高中以上学历,身体...

    连锁自助餐厅行政主厨 河北比亚森餐饮管理有限公司 10001-15000元 石家庄 18-09-19
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    工作职责: 1、负责店面食品原料验收、质量把关、市场访价等工作。 2、负责厨房的全面生产管理工作,抓好员工的思想教育,了解员工的思想动态; 3、做好劳动调配,每日不定时到各部门巡查工作,密切联系部门厨师,发现问题及时上报果断解决,不断改进出品质量、卫生; ...

    诚聘酒楼行政主厨 北京朝政物业管理中心 6000-10000元 北京 18-07-23
    工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:国企

    岗位职责: 1、有良好的烹饪技能,并对各大菜系的烹饪技术有一定的了解,同时做好开餐前的各项准备工作。 2、对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的特色菜。 4、注意各种原材料的的合理使用,减少浪费。 5、负责制作半成品给予制品,调制各种所需调味料,力求做好味准色美。...

    蛋糕类厨师长 北京幸福快乐佳焙餐饮管理有限公司 12000-15000元 北京 18-06-22
    工作经验:1-3年 学历:大专 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行上级下达的各项工作任务和工作指标; 3、负责制定厨房的各项生产工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行监督,及时解决现场发生的问题,提高下属工作能力; 6、督导厨房生...

    行政主厨/副厨 锦州燃和食餐饮服务有限公司 8000-15000元 盘锦 18-06-29
    工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:

    一、岗位职责(高端日式料理店): 1、负责厨房生产加工流程、工序及出品标准、公司管理制度的执行。 2、切实执行厨务加工工艺标准、高效的工艺流程,推动厨政产能和劳效提高。 3、负责门店厨务体系员工队伍建设工作,建立健全厨务岗位培训和人才梯队培养的管理框架,主导并带领厨务团队完成...

    高级川菜/粤菜/陕菜厨师 (行政总厨) 渭南星美银河新能源科技有限公司 4001-6000元 渭南 18-06-19
    工作经验:10年以上 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    任职资格: 1、 掌握炒、煎、蒸、煮、熘、炝、烹、炸、爆、煲等各种烹饪方法; 2、 能熟练的制作商务菜品和家常菜品; 3、 具有两种以上菜系的风味烹调和原材料加工、配菜能力; 4、 熟知厨房生产流程加工配制烹饪三个程序,原料配份的要求,认识处理食物的流程; 5、责任心强,对菜品出品精益...

    行政主厨(遵义项目) 中天金融集团股份有限公司 4001-6000元 遵义 18-03-23
    工作经验:5-10年 学历:大专 公司规模:1000-9999人 公司性质:上市公司

    岗位职责: 1、负责景区厨房的运作及行政事务; 2、负责制订景区厨房的各种工作计划,并对其进行监督实施和检查; 3、督导厨房各员工对食品原料的管理,保证出品菜肴符合标准。 任职要求: 1、大专以上学历,专业不限; 2、5年以上相关工作经验,有酒店、景区厨师经验者优先; 3、熟悉餐饮...

    餐饮总监(行政主厨) 旅悦(天津)酒店管理有限公司 15001-20000元 北京 18-04-19
    工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:上市公司

    岗位职责: 1.深刻了解东南亚口味特点,洞悉东南亚各类食材、香料的特点和作用,审美水平佳,食材搭配赞,能研发出适合东南亚风情的精致特色菜品; 2.负责餐饮部团队人员的管理和培训; 3.负责原材料的筛选及采购;  4.负责食材和人工成本的预算及控制; 5.负责设立餐饮部服务标准并确保服务...

    厨师长 成都亿客供应链管理有限责任公司 4000-4500元 贵阳 18-03-30
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、接受店长督导,负责厨房日常事务管理,协助店长完成餐厅经营管理目标。 2、巡视检查厨房各岗位工作情况,合理安排人员,协调各个工作环节,随时了解厨房员工的工作情况和生活情况,随时与前厅保持顺畅的沟通。 3、负责控制厨房辅材料的需求,控制原辅材料成本和毛利率,严格控制采购、验收与合...

    面点学徒 一城一歌文化传播(北京)有限公司 2500-3500元 北京 18-01-05
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    台湾行政主厨亲自授课,素食界传奇“功德林”传承人樊定宣亲临指导! 岗位职责: 1、按照公司规定的操作标准,制作、烘焙糕点; 2、保持操作间、工器具卫生清洁,每天工作开始和结束之后清理操作间及工器具卫生; 3、严格执行食品卫生法规,把控食品安全卫生质量; 4、完成领导交办的其他任务。 任职要...

    行政主厨/助理 天津市天源职业培训学校 4001-6000元 天津 18-08-29
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:股份制企业

    岗位职责: 1、负责厨房的组织领导与业务管理工作 2、制定厨房管理制度、服务标准、操作规程 3、负责厨房卫生工作,抓好食品卫生和个人卫生 任职资格: 1、年龄18-28之间,身体健康,品貌端正,无传染病 3、精通厨房各种工种的操作,持有厨师技术证书 5、了...

    收银员3000+ 吉林市御品轩餐饮有限公司 3000-4500元 吉林市 17-09-26
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    岗位职责: 如果你是一位正能量满满,爱生活、有抱负的有志之士,那就不要犹豫,请加入我们的大家庭,与我们共同成长! 职位要求: 1.勤奋主动,乐观向上; 2.性别和学历不限,年龄满18周岁以上; 3.热爱餐饮行业,吃苦耐劳。 发展途径: 1.服务员--领班--储备干部--前厅主管--门店经理--门...

    储备主厨 福建佰乐餐饮有限公司 6000-8000元 厦门 18-09-12
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    1 、储备主厨 (1 名 ) 待遇 : 无责任底薪60 00+ 提成 + 管理奖金 + 医保 + 社保 + 福利 + 全方位培训 + 带薪度假旅游 2 、厨师( 6 名 ) 待遇 : 试用期 : 1~3 个月 无责任底薪 3000+200 全勤奖 + 提成 + 免费培训...

    行政主厨 深圳市阿尔贝特文化传播有限公司 8001-10000元 惠州 18-08-24
    工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:20人以下 公司性质:民营

    岗位职责: 1 、按照厨房工作程序和要求完成各类菜品的制作,向就餐人员提供优质、多样、营养的荤素食品。 2 、负责厨房的出品、质量把控。 3 、负责厨房食材的调配、采购安排。 4 、严格执行《食品卫生法》和厨房卫生标准,保持餐厅厨房的清洁卫生,做好本岗用具、设备、设施的清洁...

    行政主厨/厨师长 沈阳市和平区玩元素儿童乐园 6001-8000元 沈阳 18-09-16
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责 1、负责西餐厅菜品研发及新品推广定价等工作; 2、负责西餐厅管理工作; 4、协助制定各项营运与食品安全规章制度; 5、人员管理及调配控制。 任职资格 1、具有同岗位工作经验5年及以上; 2、服务意识强,喜欢与人沟通; 3、...

    厨师长/主厨 北京爱暮家养老机构管理有限公司 5000-7000元 北京 18-09-21
    工作经验:3-5年 学历:中专 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    1.全面负责厨房组正常运转与日常管理工作; 2.厨房菜品的原材料数量,质量,验货等采购工作; 3.制度部门内的工作目标,计划等相关文件性工作; 4.部门内员工的工作安排及休假安排等; 5.部门的检查记录工作; 任职资格: ...

    行政主厨(粤菜) 上海多宝鞋业有限公司 15000-30000元 上海 18-09-21
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    1、主持公司各连锁餐厅后厨人员分配工作 2、负责菜品研发、制作等 3、上传下达公司各项工作

    锦州店餐饮经理/行政主厨 新华书店北方图书城有限公司 6001-8000元 锦州 18-09-21
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:其它

    1.对厨房、咖啡厅、烘焙均有所了解 2.倾听客户的意见,寻找解决方案,改善客人的反馈和投诉。 3.通过持续进行彻底的检查,保持运营期间高标准的食品质量控制、健康和厨房的安全:;经常检查食品标签、展示、清洁和破损。 4.按照规定的日程安排值班经理和团队会议;提供定期的报告,指出分析和建议 。...

    厨务顾问 正大食品企业(上海)有限公司深圳分公司 6001-8000元 深圳 18-09-20
    工作经验:不限 学历:中专 公司规模:20-99人 公司性质:

    1、熟悉客户新品开发流程,针对时下流行趋势,配合客户研发新品,维护既有产品的稳定/快速发展,并能及时提供附属产品; 2、与内部研发部沟通客户需求,协助内部研发部改善新品配方; 3、为重点客户做新品/新概念演示; 4、跨部门团队合作(市场部,重点客户部,研发部),为重点渠道开发做深度市场研究...

    行政主厨(盒马工坊主管) 福建新盒网络科技有限公司 6001-8000元 福州 18-09-19
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:10000人以上 公司性质:合资

    岗位职责: 1、对门店所属的餐饮厨师团队进行业务指导、培训; 2、餐饮成本核算及产品的成本控制; 3、门店餐饮标准的建立与餐饮品质监督; 4、适合市场需求的新产品研发。 任职资格: 1、优秀的服务意识和工匠精神,优秀的团队管理能力与团队合作意识; 2、勤奋...

    行政主厨 天津功道汽车科技咨询有限公司 6000-10000元 天津 18-09-17
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    工作内容: 工作内容: 1、对餐厅的食品、菜品供应及质量负责,保证厨房卫生; 2、负责提升后厨各档口厨工的技术、业务能力,合理分工安排工作; 3、负责检查菜品的花色搭配,不断推陈出新; 4、负责了解和熟悉食品原料的价格及质量,做好厨房备品申购计划,严格控制损耗; 5、负责厨房食品原料...

    厨师长\行政主厨 日照汇源高速公路服务区经营管理有限公司日照服务区 4000-8000元 日照 18-09-15
    工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    1、制作菜单及菜谱,根据季节变化,不断推出创新菜及每月(周、日)的特式菜。 2、协调本部门的内部工作,调动厨师积极性。监督食品质量,充分满足顾客对食品方面的要求。 3、分配并监督下级的工作,为其提供一个良好的工作环境。检查下属厨师的仪容、仪表及卫生状况,并负责其考勤。 4、监督厨房准备工作...

    行政主厨 浙江一鸣食品股份有限公司 5500-9000元 温州 18-09-14
    工作经验:3-5年 学历:高中 公司规模:1000-9999人 公司性质:股份制企业

    岗位职责: 1、有效地组织食堂工作人员的日常工作,控制餐饮成本,完成上级交办的事件 2、合理调动厨房人员,做好协调工作,保障员工按时就餐 3、提高厨师的烹饪技术,增加菜式,保证餐饮质量 4、严格把好食品采购、验收关、定期进行市场调查,并对不良品提出处理意见 5、修订每周菜谱 依照就餐人...

    面包学徒 八十五度(福州)餐饮管理有限公司 3000-4500元 福州 18-09-13
    工作经验:不限 学历:中专 公司规模:10000人以上 公司性质:

    工作内容: 制作面包。   职位要求 : 1 、男女不限,年满 18 周岁, 2 、愿意从事餐饮行业,对烘焙充满热情; 3 、能够有体力与耐心,学习面包、西点的制作与质量维护。 4 、能适应排班制工作; 5 、欢迎食品相关专业同学实习。 ...

    烧腊师傅 杭州星福飞翔商贸有限公司 4001-6000元 杭州 18-09-13
    工作经验:1-3年 学历:中专 公司规模:100-499人 公司性质:

    岗位职责: 1、负责城市超市烧腊食品的开发及制作; 2、与行政主厨配合,致力于推进城市美食的营销; 3、保证所提供的食品质量符合卫生要求,保证区域内卫生环境符合要求; 4、遵守公司规章制度,严格执行领导的工作要求,完成领导交代的其他任务。

    火锅店行政主厨 南京合洪网络服务有限公司 8001-10000元 南京 18-09-10
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责: 1:负责后厨的日常运营和厨师、配菜员的管理培训。 2:和前厅的经理通力配合,保证火锅店的高效正常运营。 职位要求: 1:要求有丰富的火锅后厨运营管理经验,最好是川味火锅,或者在国内大型连锁火锅店任职。 2:必须会精准的控制毛利,定期更新出品。 3:对岗位内的是要认真负责 职位待遇: ...

    直聘西餐行政主厨 重庆杏夫人餐饮文化管理有限公司 6001-8000元 重庆 18-09-18
    工作经验:3-5年 学历:大专 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    职位要求: 1、性别不限,30岁以上,大专学历,烹饪、餐饮管理等相关专业毕业; 2、五年以上西餐或酒店餐饮厨房工作经验;至少三年以上厨房管理经验(具有韩式餐饮管理经验者优先考虑);掌握食品营养、食材采购、成本控制、厨房设备管理等方面的知识; 3、熟悉食材产品、规格、质量、进价等知识...

    直聘西餐行政主厨 重庆杏夫人餐饮文化管理有限公司 6000-8000元 重庆 18-09-18
    工作经验:3-5年 学历:大专 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责 1、全面负责厨房的运作与管理,包括:监督食品制作、人员管理、人员培训、考核与日常辅导、协调库存等; 2 、负责菜品的原料采购标准、制作标准、品控标准等产品系列化标准的拟订与更新; 3 、负责厨房各岗位的职责及操作规程,确保厨房各岗位有效运转; 4 、负责菜品...

    行政主厨 四川联易建设工程有限公司 8001-10000元 成都 18-09-01
    工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    有连锁管理经验优先,认同公司发展理念; 制定菜单、开发新品,控制厨房成本和食品,饮料的价格;    对厨房人员进行日常管理,对厨房所有食物进行高标准控制;    制定餐饮、厨房服务相关规章制度和运作流程;    建立服务质量评价体系;    指导餐饮服务设备得到适当的维护和使用更换; ...

    厨师长 天津天九物业管理有限公司 6000-12000元 天津 18-08-29
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模: 公司性质:其它

    行政主厨 有工作经验 邮箱 tianjiuwy@163.com 18526780659

    侍酒师助理 成都翠玲珑餐饮有限公司 4001-6000元 成都 18-08-29
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责 1.对酒窖的管理,包括储存、盘点。 2.每周要对酒单进行修订,确保酒的年份是正确的。 3.根据客人的需求推荐合适的酒。 4.配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5.每天都需品尝酒,判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6.选购新酒。 7.培训员工。 ...

    肯德基储备干部-工作地:嘉兴 杭州肯德基有限公司 3800-4300元 南京 18-08-27
    工作经验:不限 学历:大专 公司规模:10000人以上 公司性质:合资

    职位描述 我们贯行“RGM NO.1”的企业文化(餐厅经理第一),为每位RGM提供完善的培训和发展计划,在提供具有竞争力的全面薪酬制度。 同时我们为RGM提供了完整的关爱“三年计划”: 第一年“股权激励计划&rdqu...

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