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炉灶招聘

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  • 配菜打荷

    洛阳市西工区福缘宴都会主题宴会酒店 工作地点:洛阳 18-04-25
    职位月薪:2001-4000元 工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营 在厨师长的领导下,全面完成自身岗位职责 1. 熟悉每道菜的特点,了解每道菜的主料、副料、份量,以及每餐销售的数量(备份数)、库存量。 2 掌握每道菜的成本,在可控范围之内。 3. 做好加工切配工序与炉灶师傅之间的配合协调工作。 4. 按六常标准做好所在区域卫生、管理...
  • 厨师长

    山东众投电子商务有限公司 工作地点:临沂 18-04-25
    职位月薪:6001-8000元 工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营 岗位职责: 1、在公司领导下,全面负责厨房生产组织指挥; 2、负责确定厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格; 3、根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的人员安排和调动工作; 4、熟悉和掌握一切货源情况,监督货源的请购计划,以及各种货物的保管情况,防止原料变质; 5...
  • 后厨打荷

    南京代柚飞餐饮管理有限公司 工作地点:南京 18-04-25
    职位月薪:3200-3500元 工作经验:1年以下 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营 一、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。   二、备齐每餐所需餐具,并保持整洁。   三、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。   四、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。   五、配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观。 &#...
  • 炒锅

    广州市食养坊投资管理有限公司 工作地点:广州 18-04-25
    职位月薪:4001-6000元 工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:股份制企业 岗位职责 1、负责炒锅工作; 2、负责原料焯水、过油等初步熟处理工作,做好开餐前的各项准备工作,确保开餐的顺利进行; 3、及时按规格烹制菜肴,保证出品符合菜肴特有风味和餐厅规定的质量要求; 4、随时保持个人、工作岗位及工作区的卫生清洁; 5、操作中注意节约能源,合理使用调料,降低成本,减...
  • 配菜打荷

    河北万庄尚美酒店管理有限公司 工作地点:石家庄 18-04-25
    职位月薪:2001-4000元 工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:其它 一、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作 。 二、备齐每餐所需餐具,并保持整洁。 三、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。 四、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 五、配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观。 六、严格遵守 食品卫生 制度,杜绝变质菜...
  • 早夜餐厨师

    茂名联塑建材有限公司 工作地点:茂名 18-04-25
    职位月薪:2500-3500元 工作经验:1年以下 学历:高中 公司规模:500-999人 公司性质:民营 要求:男士优先,懂得面包、点心等的制作,可接受学徒,能炒饭堂大锅菜,有食堂工作经验优先,有良好的协作精神及团队合作意识,服从安排,可接受倒班,加班。 职责:1、负责食材清洗、切、加工等,负责每天早夜餐点心、粥等菜品的制作; 2、注意个人卫生,监管食材卫生,不得使用变质食材; 3、搞好个人工作...
  • 配菜

    山西和颐酒店餐饮管理有限公司 工作地点:太原 18-04-25
    职位月薪:3500-4000元 工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营 1、负责对蔬菜、配菜、料头等原料进行分配、切制加工处理,控制掌握原料的出成率; 2、按规定操作程序和工艺流程进行原料加工;负责本岗位安全工作; 3、负责本岗位的工具使用、保管及设备的维护保养工作,清洁卫生工作;厨房餐具存放; 4、 负责炉灶厨师协助性工作,服从上级指挥,协助完成团队其他工作及上级交...
  • 留学生餐厅厨师

    宁波万里后勤服务有限公司 工作地点:宁波 18-04-25
    职位月薪:4000-5000元 工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:其它 岗位职责:技能要求:炉灶、冷菜、西餐。 炉灶需要炒菜4-5年功底、冷菜要求:艺术摆盘、宁波本帮菜、腌菜类。西餐要求:酒店点西热、披萨(外企酒店经验者优先) 岗位要求:年龄要求40以下,25-30最佳、酒店4-5星级酒店工作经验者优先;脚踏实地,勤快人善
  • 快餐店炒锅

    广东瀚森酒店管理有限公司 工作地点:广州 18-04-25
    职位月薪:3500-4000元 工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营 岗位职责 1、负责炒锅工作; 2、负责原料焯水、过油等初步熟处理工作,做好开餐前的各项准备工作,确保开餐的顺利进行; 3、及时按规格烹制菜肴,保证出品符合菜肴特有风味和餐厅规定的质量要求; 4、随时保持个人、工作岗位及工作区的卫生清洁; 5、操作中注意节约能源,合理使用调料,降低成本,减...
  • 区域经理

    成都瀚世嘉商贸有限公司 工作地点:成都 18-04-25
    职位月薪:5000-10000元 工作经验:不限 学历:大专 公司规模:20-99人 公司性质:民营 用人原则: (喜欢销售,喜欢和人打交道,喜欢征服!喜欢赚好多好多好多钱!)英雄不问出处,不看背景,只看实力。不唯上,不唯书,只唯实。(特别欢迎华硕,联想渠道兄弟) 工资待遇: 打打酱油 2000 ~ 3000 元, 跺跺小脚 ...
  • 厨师长

    宁波骑士餐饮管理有限公司 工作地点:宁波 18-04-25
    职位月薪:6000-8400元 工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营 岗位职责: 1.厨房的运营管理 (1)根据店里的经营情况,制定西厨房的采购计划 (2)制定厨房的工作流程和各式菜品的制作规范 2.厨房菜品生产管理 (1)合理配备厨师力量,确保上菜质量和上菜速度,监督、检查菜品的质量 3.控制厨房的成本费...
  • 炉灶师

    上海华博信息服务有限公司 工作地点:上海 18-04-25
    职位月薪:6001-8000元 工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:合资 岗位职责: 1.负责根据每日接待菜单,准备相应原配料,准确使用炒、炸、煎、煲、焖、 煮、炖等烹饪方法烹饪各种菜式。 2. 每月推陈出新研发新菜式(每月至少2次);每月至少两次对原材料进行市场 调查; 3 严格贯彻落实《食品卫生法》,确保厨部饮食安全; 4. 负责炉灶、油烟管道等的卫生清洁工作,保持...
  • 厨师

    东方盐湖城旅游发展有限公司 工作地点:常州 18-04-25
    职位月薪:6000-8000元 工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:国企 【江苏常州】【旅游景区】【国有企业】 岗位名称: 中餐厨师 岗位职责: 负责景区内中餐厅的食材烹饪工作; 任职要求: 1 、高中及以上学历,45岁以内; 2 、擅长淮扬菜及常州本地特色菜的烹饪; 3 ...
  • 热菜打荷

    哈尔滨红事会餐饮有限公司 工作地点:哈尔滨 18-04-25
    职位月薪:2001-4000元 工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营 岗位职责:1.负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作 2.备齐每餐所需餐具,并保持清洁 3.按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴 4.提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿 5.配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观 任职资格: 工作时间:早九晚九 中午13:30-16:...
  • 湘菜厨师

    广州市千亿里餐饮服务有限公司 工作地点:广州 18-04-24
    职位月薪:4500-6000元 工作经验:3-5年 学历:中专 公司规模:100-499人 公司性质:外商独资 岗位职责: 1.执行和贯彻公司的各项规章制度、政策和操作规程,服从部门负责人的领导。 2.遵守厨房的各项规章制度(如安全生产、防火措施、纪律制度等)。 3.有效地向下属分派工作及责任,实施工作岗位责任制。 4.深切了解掌握餐饮部需完成的经营指标,完成部门下达给本菜系的出品指标。 5.执掌...
  • 餐厅打荷人员-上海徐汇区-包吃住3000-5000

    上海泡椒同学餐饮管理有限公司 工作地点:上海 18-04-24
    职位月薪:3000-5000元 工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:合资 岗位职责: 1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作; 2、备齐每餐所需餐具,并保持整洁; 3、配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观 4、随时保持工作区域卫生和个人卫生; 5、完成上级交办的其它工作; 任职要求: 1、年龄16岁-35岁,身体健康; 2、有工作经验者优先; 3、外...
  • 厨师主管

    青岛佳华园艺有限公司 工作地点:青岛 18-04-24
    职位月薪:4001-6000元 工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营 厨师主管工作职责 1、每日定期查看一次主、副食仓库,保证存放食品的仓库干燥、通风,各种防备设施齐全,贮存食品的容器安全、无毒,防止食品污染。不定期抽查入库食品的数量和质量; 2、配合厨师长制定食堂工作计划,落实食堂各项规章制度; 4、统筹各岗位调味品领用,严格执行出入库手续,做好出库物品的登...
  • 厨师

    苏州阳澄湖兴丽娱乐度假有限公司 工作地点:苏州 18-04-24
    职位月薪:6001-8000元 工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:股份制企业 任职资格: 1、年龄25岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师工作经验; 2、中式炉灶、日式料理、韩国料理均可。 工作时间:周休1天
  • 余热回收公司技术总工

    合肥顺昌分布式能源综合应用技术有限公司 工作地点:合肥 18-04-23
    职位月薪:10001-15000元 工作经验:10年以上 学历:本科 公司规模:100-499人 公司性质:民营 岗位职责: 1、全面负责公司余热回收技术工作,带领技术团队进行新产品的研发工作。 2、负责余热回收商用炉灶的结构设计及余热回收利用系统的研发、设计工作。 3、编制余热回收炉灶技术规范及规程,建立全套余热回收系统技术资料。 4、指导余热回收炉灶生产及工程安装工作。 5、负责指导培训公司各区...
  • 厨师

    苏州吴中白金汉爵大酒店有限公司 工作地点:苏州 18-04-23
    职位月薪:5000-6500元 工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:合资 岗位职责: 1、员工必须按时上班,履行签到手续; 2、进入厨房必须按规范着装,佩戴工作帽,保持仪容仪表,仪容整洁,洗手后上岗工作。 3、认真学习专业技术,自觉维护保养厨房设备及用具,合理使用机械设备; 4、负责炉灶工序的日常管理工作。 岗位要求: 1、同等岗位2年以上经验; 2、中餐...

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