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厨师长招聘

为您找到2735条厨师长招聘信息
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    厨师/厨师长 长沙炎黄文化科技有限公司 4001-6000元 长沙 17-06-25
    工作经验:5-10年 学历:中技 公司规模:500-999人 公司性质:合资

    岗位职责: 1、提前制定每周菜谱及原材料需求表; 2、根据每周菜谱按时、按质、按量烹制饭菜,合理调配饮食结构,增加花样品种,保证饭菜质量; 3、遵守安全操作流程,正确使用后厨设备,合理使用原材料,节省水、电、气得消耗; 4、负责厨房设备、灶具的维修维护,协助帮厨做好员工就餐等服务工作。 ...

    西餐厨师+五险一金+食宿(可实习) 河南汇之诚电子科技有限公司 6001-8000元 郑州 17-06-25
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:股份制企业

    岗位职责: 1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准; 2、熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术; 3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善; 4、负...

    高薪急聘大型连锁餐饮厨师长 天津宝德隆商贸有限公司 8001-10000元 天津 17-06-25
    工作经验:10年以上 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    招聘职位:餐厅厨师长 工作地点:天津市河东区万新村 工作环境:3层4000平米大型餐饮连锁店 月薪:8000元至10000元,年薪10万 学历:不限 年龄:35岁至45岁 任职资格: 1、热爱餐饮行业,有执著的敬业精神。 2、具有20年以上饮食烹饪工作经验,含5-8年大型厨房...

    烧烤师+五险一金+食宿(可实习) 河南汇之诚电子科技有限公司 6001-8000元 郑州 17-06-25
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:股份制企业

    岗位职责: 1.听从厨师长的工作安排,严格遵守酒店各项规章制度; 2.搞好个人卫生,注重自己的仪容仪表,严格遵守食品卫生法; 3.热爱自己的本职工作,要有责任心,勤恳踏实,谦虚好学; 4.必须随时保持岗位的清洁卫生,如地板、墙壁、操作台及设备不得...

    筹备店长 魏老香餐饮管理(北京)有限公司 6001-8000元 北京 17-06-25
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:上市公司

    筹备店长 备注: 此岗位前3个月在总部直营店学习公司系统文化制度,第4个月开始负责全国加盟店的带店工作;每个新加盟店开业期间去10-15天筹备带店工作、结束后再去下一个加盟店,需要全国出差; 岗位职责: 1.负责加盟新店面的整体运营管理工作,引领全店员工完成公司下达的各项经营指标; 2....

    筹备厨师长 魏老香餐饮管理(北京)有限公司 6001-8000元 北京 17-06-25
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:上市公司

    岗位职责 1、 物资采买,指导、监督厨房设备采买质量、速度,采买完成后合理调整厨房设备布局,保证设备安全使用。 2、各岗位员工开展关于菜品制作规范、开菜流程的加强培训,厨房水电、煤气安全使用及灭火毯使用培训,与厨房6S管理培训等。 3、对餐厅的食品、菜品供应及质量负责,保证厨房...

    招聘咖啡学徒4000元/月(包吃包住) 广州籽萃咖啡餐饮管理有限公司 4001-6000元 广州 17-06-25
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:合资

    注明:有意者可直接微信咨询 五、报酬福利: 1、新员工入职期基本工资平均为3260元+奖金+(部分岗位+提成),独立上岗考核后计提平均工资为3800元--4900元,提供食宿(做满7天可预支部分工资) 招聘岗位:西餐 /面点师学徒,(全职,短期工) 一、岗位职责: 西餐/学徒:协助师傅完...

    厨师长 希客(北京)时装设计有限公司 6001-8000元 北京 17-06-25
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责西餐,简单中餐的制作 2、负责食材的采购和管理 3、负责厨房的卫生环境 4、负责对下属员工进行指导,监督 5、负责餐饮经理下达的各项工作任务和工作目标

    团餐厨师 北京湘鄂情速食食品有限公司 4000-5000元 北京 17-06-25
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    厨师工作职责 一、服从厨房厨师长的领导,严格遵守操作程序。 二、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。 三、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。 四、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。 五、要努力学...

    特色中餐厨师长 深圳市锄社餐饮管理有限公司 6001-8000元 深圳 17-06-25
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:20人以下 公司性质:其它

    1.在 行政 总厨 领导下,全面负责中餐厨房的生产管理工作,带领员工从事菜点生产制作,保证向客人及时提供达到规定质量之产品。 2.协助 行政总厨 做好中餐厨房的组织管理工作。 3.负责中餐菜肴规格和制作标准的制定,参与研究开发菜肴新品及食品促销活动。 4.督导下属带头履行各 岗位职责 和各项生产规...

    特色中餐店经理 深圳市锄社餐饮管理有限公司 6001-8000元 深圳 17-06-25
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:20人以下 公司性质:其它

    餐厅经理工作职责   1.  协助餐饮总监管理、督导餐厅、酒吧、管事部、厨房的日常工作,保证各点高质量的工 作水准。  2、 编制广场日常管理制度及督导层工作程序、标准,审定操作层工作程序、标准,参与制 定餐厅、酒吧、管事部、厨房的工作计划、经营预算等,并督促和检查员...

    打荷厨师 成都 博奥颐和健康科学技术(北京)有限公司 6001-8000元 成都 17-06-25
    工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:国企

    任职要求: 1、 烹饪及相关专业,中级以上中式烹调资格证书; 2、 5-10年以上餐饮工作经验,5星级酒店经验者优先; 3、 精通食物雕刻; 4、 具有良好的沟通能力和服务意识,有责任心和亲和力; 5、 具有...

    中餐厅主管 博奥颐和健康科学技术(北京)有限公司 6001-8000元 成都 17-06-25
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:国企

    岗位职责:全面负责酒店的餐饮服务管理及食品供应的各项工作。 1.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。 2.监督、推行本部门的各项正规化管理制度。 3.考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。 4.参加酒店部门经理协调工作会议。 5.定期招开本部门的例会,成本控制会议和预算会议。 ...

    帮厨 哈尔滨市南岗区雅悦酒店 2001-4000元 哈尔滨 17-06-25
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    任职要求:有经验者优先,有意者可以直接联系厨师长 电话:15006361659

    楼面经理 深圳市兄弟联合餐饮管理有限公司 5000-6000元 深圳 17-06-25
    工作经验:1-3年 学历:中专 公司规模:100-499人 公司性质:民营

      岗位名称 楼面经理 直接上级 营运总监 所在部门 分店楼面 直接下级 楼面部长 晋升方向 来源:外部招聘       楼面部长 去向:楼面督导 ...

    后厨杂工 北京湘鄂情速食食品有限公司 3000-3500元 北京 17-06-25
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    一、爱岗敬业,自觉维护公司的和谐、团结和稳定,自觉维护公司良好形象。 1 、严格履行岗位职责,全面完成各项工作任务。 2 、严禁任何恶意破坏公司形象的言行,如散布谣言、拉帮结派、制造混乱。 3 、严禁以任何方式恶意对抗公司管理。 二、在后勤助理和厨师长的 下...

    服务员(日式料理) 广州梅泽日本料理餐饮有限公司 3000-6000元 广州 17-06-25
    工作经验:1-3年 学历:中技 公司规模:20人以下 公司性质:民营

    岗位职责: 打扫店内卫生,出菜,收碟,点菜,基本服务员工作。 任职资格: 1、年龄18-28岁,高中以上学历,身体健康、有一年以上工作经验者优先; 2、具有强烈的责任心,团队精神,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有良好的服务意识; 4、严格遵守公司规章制度,服从上司安排; 5、协助上级抓...

    料理师 广州梅泽日本料理餐饮有限公司 3000-6000元 广州 17-06-25
    工作经验:1-3年 学历:中技 公司规模:20人以下 公司性质:民营

    岗位职责:主要烹饪日本菜系 任职资格: 1、年龄20-40岁,高中以上学历,身体健康、有三年以上工作经验者优先; 2、具有强烈的责任心,团队精神,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4 、严格遵守公司规章制度,...

    急招厨师长 陕西宏瑞建设工程有限公司 5000-8000元 西安 17-06-25
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    有意向者,请联系李先生的手机号:153892534871 岗位职责:1、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 2、负责处理厨房的运作; 任职资格: 1、年龄三十岁以上,身体健康、精力充沛,二年以上厨师长工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了...

    厨师助理 柏里尼贸易(上海)有限公司 4001-6000元 上海 17-06-25
    工作经验:1-3年 学历:中技 公司规模:20-99人 公司性质:外商独资

    职位要求: 1、 完成菜品的制作,协助厨师长进行菜品材料的准备工作; 2、 负责厨房员工的培训,完善厨房工作流程; 3、 负责厨房的原材料以及物料供应,计划和协调供应商的送货和收货; 4、擅长或熟悉东南亚菜优先。 任职资格: 1、两年以上相关工作经验,有良好的卫生和工作习惯...

    高薪聘请中餐川菜厨师 成都市三味传承餐饮有限公司 4000-8000元 成都 17-06-25
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责:1. 岗位职责: 公司无厨师长制度管理;所以烹饪部主管的指挥调配下,各尽其能进行烹饪工作。 任职要求: 1、擅长川菜产品制作,其他菜系炒锅功底好的师傅也欢迎加入; 2、年龄20-35岁,身体健康、精力充沛; 3、三年以上工作经验; 4、热爱餐饮行业,有良好的工作习惯; 5、条件优异者...

    墩子,厨师助理 成都市三味传承餐饮有限公司 2001-4000元 成都 17-06-25
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责:1.公司无厨师长管理制度,专注招牌菜食材管理,加工处理。工作内容单一,时间宽松,专业培训。 任职要求: 1、擅长川菜产品加工着。 2、年龄18-25岁,身体健康、精力充沛; 3、半年年以上工作经验; 4、热爱餐饮行业,有良好的工作卫生习惯; 5、条件优异者亦可放宽其他条件。

    厨师 吴中区木渎咕咕塔盖毕韩式料理店 3500-4500元 苏州 17-06-24
    工作经验:1-3年 学历:中专 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    任职要求: 1. 协助厨师长进行整体备餐工作、卫生工作。 2. 严格准守执行各项工作任务和指示。 3. 按照公司规定的工作流程进行各项操作。 4. 严格按照标准化出品各类菜品。 5. 协助厨师长处理各分部门的工作。 6. 确保厨房每日的进货质量与库存管理。 任职资格: 1. 有韩餐融合...

    厨师 吴中区木渎咕咕塔盖毕韩式料理店 3500-4500元 苏州 17-06-24
    工作经验:1-3年 学历:中专 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    任职要求: 1. 协助厨师长进行整体备餐工作、卫生工作。 2. 严格准守执行各项工作任务和指示。 3. 按照公司规定的工作流程进行各项操作。 4. 严格按照标准化出品各类菜品。 5. 协助厨师长处理各分部门的工作。 6. 确保厨房每日的进货质量与库存管理。 任职资格: 1. 有韩餐融合料...

    配菜师傅 深圳市中阳装饰设计工程有限公司 3000-5000元 深圳 17-06-24
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责: 1.负责食材的清洗、切配,以备熟食加工。 2.协助厨师做好厨房清洁卫生工作。 3.严格按照厨师长要求做好当日各餐各类食品的准备工作,并能做好厨师的助手。 任职要求: 1.身体健康,有厨师工作经验。 2.会做湘菜、广式点心的优先考虑。 工作时间: 1.8:30-20:...

    多丰餐饮聘门店厨师长 陕西多丰餐饮管理有限公司合肥分公司 5000-7000元 合肥 17-06-24
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:其它

    岗位职责: 1、协助公司保持和改进质量管理体系,保证门店出品品质,担任门店食品安全专管员职位,签订食品安全承诺书。 2、合理分配门店后厨各档口人员及工作,完成上级安排的其他工作。 3、负责执行国家法律法规和公司现行食品安全管理标准。学习并了解《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监...

    邮轮高级西餐厅服务生(服务、后勤、销售、餐饮)·1 成都航际海事信息咨询有限公司 6001-8000元 成都 17-06-24
    工作经验:不限 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务。 2、协助厨师长完成餐饮经理下达的各项工作任务和工作指标。 3、督导对厨房各个部门对食物的管理,合理分配符合标准的食谱规定数量或分量。 任职资格: 年龄18到28周岁 1.大专以上学历或大专在校生/应届毕业生均可; 2.较强的独立生...

    邮轮餐厅厨师学徒(厨师、西餐、糕点、面食)·1 成都航际海事信息咨询有限公司 3000-6000元 成都 17-06-24
    工作经验:不限 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责 1、负责处理厨房的运作及行政事务。 2、协助厨师长完成餐饮经理下达的各项工作任务和工作指标。 3、督导对厨房各个部门对食物的管理,合理分配符合标准的食谱规定数量或分量。 福利待遇: 1、月收入在500美金以上(人民币3000元以上)。 2、免费住宿(两人间、电视、24小...

    豪华游轮高薪招聘餐厅客服·3 成都航际海事信息咨询有限公司 6001-8000元 成都 17-06-24
    工作经验:不限 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责邮轮厨师长部分相关事宜的执行。 2、保持厨房的干净度、协助开启和储藏食物等。 福利待遇: 1、月收入在1000美金以上(人民币6000元以上)。 2、免费住宿(两人间、电视、24小时空调、热水、WiFi) 3、免费员工自助餐,上百品种、非酒精类饮料(全天免费供...

    厨师长 聊城市东昌府区竹壶餐厅 4001-6000元 聊城 17-06-24
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    1、做好门店原材料的来料的管理和验收 2、做好门店的出品管理 3、做好门店的团队管理 4、做好门店的成本管控工作

    行政总厨 聊城市东昌府区竹壶餐厅 10001-15000元 聊城 17-06-24
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责所有中餐门店产品架构的运作及管理; 2、结合业态发展需求,开发、研发、改良、管控产品出品。 3、负责制订各个厨房的工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、对各门店的厨房巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工...

    西点师 北京华土子午科技发展有限公司 6001-8000元 北京 17-06-24
    工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、有烘焙从业背景经验,懂得西点制作工艺,具有熟练的蛋糕,面包制作实践技艺,能独立完成各类精致甜点的设计和制作,会制作法式甜点的优先;男女不限,5年以上烘焙工作经验;具有较好的烘焙技术,并对烘焙专业知识有全面的了解,会做多种甜品、蛋糕、西点或巧克力产品等,对烘焙趋势有明锐及独特的视角...

    大龙燚火锅店厨师长 成都大龙燚餐饮管理有限公司 3000-5000元 荆州 17-06-24
    工作经验:5-10年 学历:中专 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    厨师长岗位职责: 1、负责厨房的组织领导与业务管理工作。 2、负责厨房人员的合理分配,各部门的合理协调工作。 3、做好成本核算工作,准确掌握原料备货情况,了解市场供应情况和价格,根据不同季节和需求制定菜品推出新菜。 4、负责厨房卫生工作,抓好食品卫生和安全生产卫生,严格执行食品卫生法。任职资格: ...

    经理/餐厅领班 天绿餐饮管理有限公司(鱼小妖老坛酸菜鱼) 8001-10000元 深圳 17-06-24
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    6000-8000 绩效奖金 + 出营业目标 1% 营业额奖励 (1 年后 5% 股份分红 )+ 提供住宿 + 工作餐 + 月休息 职位描述 1 、掌握前厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作。 2 、安排员工班次,核准考勤表。 3 、对前厅服务员进行定期的培训,确保餐厅...

    厨师长/主厨 天绿餐饮管理有限公司(鱼小妖老坛酸菜鱼) 8001-10000元 深圳 17-06-24
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    7000-10000 绩效工资 + 超出营业目标 1% 营业额奖励 (1 年后 5% 股份分红 )+ 提供住宿 + 工作餐 + 月休息 职位描述 ( 1 )负责厨房员工的选拔、培训与考评,建立无事故、无投诉、无推诿、无派系的优秀团队; ( 2 )负责厨房的组织、指挥和烹饪工作。...

    储备店长 昆明市五华区糊涂火锅店 4001-6000元 昆明 17-06-24
    工作经验:1年以下 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责: 1 辅助店长制订餐厅月度、季度、年度工作计划,每月定期向领导汇报餐厅工作,上报书面工作总结; 2 辅助店长组织餐厅员工学习;定期组织召开餐厅管理组会议及员工大会,与餐厅厨师长、店销主管、内务主管、领班等进行工作沟通,及时向员工传达、落...

    餐厅经理(信阳菜馆) 中鑫华源建设投资集团有限公司郑州办事处 5000-8000元 郑州 17-06-24
    工作经验:3-5年 学历:中专 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、认真贯彻总经理要求,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。 2、具有为餐馆多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。 3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。 4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。 5、热情待客,态度谦...

    诚聘湘菜厨师长 深圳市福田区味之翼蛙来哒餐厅 5500-8000元 深圳 17-06-24
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    我们是一家成长迅速的连锁企业,目前全国25家门店,深圳3个月开设3家门店,如果你是有激情、期待快速成长,敢于挑战自己的小伙伴,加入我们吧!我们需要厨师长、厨房主管 要求:1、有同行业同岗位1年以上工作经验;2、乐于学习执行标准化工作流程,建立系统全面的管理思维;3、乐于沟通、勇于当众演讲(公司将...

    餐饮储备干部 郑州状元烤场餐饮服务有限公司 3000-5000元 郑州 17-06-24
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    招聘岗位:服务员、备菜员、后厨帮工、西点学徒、保洁员、洗碗工等; 工资标准: 1、公司保底工资2500元/月-2800元/月,按照所在岗位评定岗位级别,月工资在2800/月—4000元/月以上; 2、公司每月15日发放工资,不押工资;月休4天; 3、公司免费提供食宿,宿舍配有空调、热水器、...

    餐饮储备干部 郑州状元烤场餐饮服务有限公司 3000-5000元 洛阳 17-06-24
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    招聘岗位:服务员、备菜员、后厨帮工、西点学徒、保洁员、洗碗工等; 工资标准: 1、公司保底工资2500元/月-2800元/月,按照所在岗位评定岗位级别,月工资在2800/月—4000元/月以上; 2、公司每月15日发放工资,不押工资;月休4天; 3、公司免费提供食宿,宿舍配有空调、热水器、...

    收银员 成都小红袍餐饮管理有限公司 2001-4000元 成都 17-06-24
    工作经验:1-3年 学历:中技 公司规模:100-499人 公司性质:股份制企业

    甜品学徒。 工资待遇: 1.底薪2200+岗位补贴400+出菜提成100-300+工龄工资每年100+早餐补贴50+表现奖+生日红包+法定假日补休+快速职位上升+商业保险+年度旅游计划+带薪年假 2.包吃,包住,能力好,可升任厨师长,上升通道:厨房学徒-助理厨师-厨师-厨师长。 3.手脚麻利,性格...

    大型饭店厨师长(江浙菜)15000 上海弈彩实业有限公司 10001-15000元 上海 17-06-24
    工作经验:10年以上 学历:中技 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、全面负责后厨管理工作,和前厅保持良好的沟通和工作支持,共同完成工作目标; 2、对后厨出品进行全面的管理,严格把关原料验收、储存、加工、出品制作环节,保证菜品的品质稳定性; 3、负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生,保证后厨整体环境的清洁; 4、负责对后厨的成本、费用进行管理,...

    后厨小弟(打荷) 山西太古汇商贸有限公司 2000-4000元 太原 17-06-24
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责: 主要协助后厨,传达厨师长相关指令通知;负责灶台、厨房卫生等工作。 任职资格: 35岁以下,办事认真积极,踏实肯吃苦,身体健康,无不良嗜好。 工作时间:9:30-14:00;17:30-22:00 每月休息5天 包吃包住、良好工作环境、节日福利。 联系电话:0351...

    前厅经理 成都井味餐饮管理有限公司 4001-6000元 成都 17-06-24
    工作经验:3-5年 学历:本科 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    主要负责:全面负责前厅的管理工作,检查监督下属员工的服务工作。 岗位职责: 1、根据店长的指示,制定、实施具体工作计划,完成各项营业任务。 2、协助制订前厅部各项规章制度和岗位职责,负责本部员工的考勤、考核和奖惩。 3、配合公司进行员工的培训工作,并定期对...

    年薪10万聘火锅厨师长 成都月满大江餐饮文化传播有限公司 6001-8000元 成都 17-06-24
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责厨房的正常运作和日常管理,提供优质的菜点,控制食品成本,完成经理下达的经营管理目标; 2、根据店面的特点和要求,制定菜单和厨房菜谱; 3、制定厨房的操作规程及岗位责任制,确保厨房工作正常运行; 4、根据各厨房原料使用情况和库房存货数量,制订原料订购计划,保证原料的...

    学院食堂厨师长 湖北信息工程专修学院 5000-6500元 武汉 17-06-24
    工作经验:3-5年 学历:中专 公司规模:100-499人 公司性质:其它

    岗位职责: 1、根据学生、教职工的不同订单,合理制定菜单菜品及配套服务,把关成本; 2、熟悉原材料种类、产地、特点、价格、品质,掌握货源供应质量、价格; 3、精通烹饪知识,通晓食品生产加工过程,按工序工艺要求,妥善安排各个环节的工作; 4、根据市场动态或食材行情,制定新套餐方案; 5、...

    招聘咖啡学徒4000元/月(包吃包住) 广州籽萃咖啡餐饮管理有限公司 4001-6000元 广州 17-06-24
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:合资

    注明:有意者可直接微信咨询 五、报酬福利: 1、新员工入职期基本工资平均为3260元+奖金+(部分岗位+提成),独立上岗考核后计提平均工资为3800元--4900元,提供食宿(做满7天可预支部分工资) 招聘岗位:西餐 /面点师学徒,(全职,短期工) 一、岗位职责: 西餐/学徒:协助师傅完...

    厨师 梁溪区玲珑居宾馆 4001-6000元 无锡 17-06-24
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责: 1.在厨师长安排下,按照操作流程负责各种菜肴的烹饪、出品工作。 2.按照点菜的先后顺序及客人要求烹饪菜肴,保证出品质量和出菜时间。 3.严格遵守作息时间,工作时不擅离职守,不脱岗,不窜岗。 4.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 5.厨师上岗必须工服穿戴整齐...

    品牌门店店长 长春博崛餐饮管理有限公司 8001-10000元 长春 17-06-24
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1. 全面负责门店的运营管理工作,确保实现年度计划与各项预算; 2.亲自指导前厅部管理组建设稳定、积极且专业的前厅团队;支持厨师长建设崇尚技术的厨房团队; 3.每年度根据本店目标市场顾客的需求,带领前厅部管理组优化并报批执行《前厅部操作手册》,以满足顾客对服务的需求...

    高级厨师 创隆实业(深圳)有限公司 4001-6000元 深圳 17-06-24
    工作经验:不限 学历:中专 公司规模:1000-9999人 公司性质:外商独资

    任职要求: 1.25-40周岁,高中以上学历。 2.熟悉各菜系厨艺,精通粤菜。 3.至少三年以上厨师长工作经验。 4.责任心强,有较强的执行力,良好的团队合作精神,懂创作新菜品。 工作职责: 1.负责高职餐用料计划,饭菜汤的原料购买/洗/切/烹任制作。 2.高职厨房物品管理。

    打冰小工包吃住 成都厦威夷酒店管理有限公司 2000-3000元 成都 17-06-24
    工作经验:不限 学历:中技 公司规模:20-99人 公司性质:其它

    岗位职责: 1、在后勤助理和厨师长的领导下开展工作,遵守厨房纪律 、服从工作分配 、认真执行食堂的各项规章制度,努力做好本职工作 2、按规操作 、注意安全,防止工伤、火灾事故。 3、配合厨师做好打冰工作。 4、完成好领导交办的其他工作。 任职要求: 1、18岁以上,普通话流利; 2、身体健康,反...

    蟹档师傅包吃住 成都厦威夷酒店管理有限公司 3000-5000元 成都 17-06-24
    工作经验:1-3年 学历:中技 公司规模:20-99人 公司性质:其它

    岗位职责: 1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等; 2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等; 3、负责灶台的卫生清理、正常使用。 任职资格: 1、年龄18岁以上,性别不限,身体健康; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力,对餐饮工作有较...

    厨师长 苏州壹周餐餐饮管理有限公司上海分公司 8001-10000元 上海 17-06-24
    工作经验:3-5年 学历:中专 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示 3、负责制订厨房的各种工作计划 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力 6、督导厨房各分部主厨...

    连锁店快餐炒菜师傅 深圳市潮泰实业有限公司 3300-5300元 深圳 17-06-24
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、按照菜式规定烹制各种快餐,保证出品质量; 2、熟悉各种原材料名称、出城率、特点等,较好地利用各种原材料; 3、配合厨师长定期更换菜式,根据厨师长要求设计、创新菜式; 4、熟析南北大众菜式的特点和烹制方法; 6、服务工作安排和调配,协助同事完成厨房其它相关工作。 任职...

    厨师长 南阳市坤记味道餐饮管理有限公司 4000-6000元 南阳 17-06-24
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1.及时无误保质保量的完成客户所点菜品的烹饪制作; 2.负责后厨团队的出品、质量、食品安全、毛利成本等工作; 3.有一定的管理能力和团队协助能力,做好团队建设工作和培育工作 4.能够服从店长的工作安排,完成好上级交代的其他事宜; 任职要求: 1.有责任心,上进心,擅长后厨烹饪...

    厨师 成都凯丽风尚酒店管理有限公司 2001-4000元 成都 17-06-24
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、严格遵守后厨各项规章制度,遵守各项作业流程; 2、负责后厨热菜、冷菜制作; 3、严格把控所有出品质量,负责区域内的卫生清洁; 4、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 5、完成厨师长交代的其他任务; 6、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作,保持所有用具的...

    厨师长 哈尔滨昊德餐饮管理有限公司 6001-8000元 哈尔滨 17-06-24
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、弘扬企业文化,高度认同企业价值观。 2、营造店内轻松快乐的工作环境 3、按公司厨房管理制度贯彻执行,落实管理。确保厨房工作正常进行。 4、负责进行新锅底研发,涮品原材料研发,凉菜和面点研发,以满足不断变化的消费需求。 5、严抓产品质量,督促餐中上菜速度。检查菜品质量,发现...

    餐厅厨师长 广西万寿谷投资集团股份有限公司南宁分公司 6000-9000元 深圳 17-06-24
    工作经验:3-5年 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:股份制企业

    岗位职责: 1. 负责厨房管理,协助部门完成各项经营指标。 2. 创新特色菜肴,持续改进质量,符合当地习惯。 3. 负责原材料的进销存控制,数量合理,质量合格。 4. 制订厨房菜肴制作标准(数量规格、装盘规格、盘饰要求、出菜的速度、温度和质量)。 5. 负责原材料、半成品、成品的质量。 6. 负...

    火锅厨师长 南京市秦淮区新佳妹饭店 6001-8000元 南京 17-06-24
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、编制厨房部的预算,拟订菜品的成本、费用和利润计划,供总经理办公 室参考。 2、熟悉原材料的价格、淡旺季特点,掌握货源供应情况,保证货源供 应及时、质量良好。落实货源的购进验收和储存并对其作业管理流程作 密切监控。 3、负责组织菜品的设计和审计工作不断了解菜品市场...

    厨师 深圳市有间厨房餐饮管理有限公司 4001-6000元 深圳 17-06-24
    工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:其它

    1、负责处理厨房日常出品; 2、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 5、讲究个人及公共卫生,规范自己及各岗位员工的操作; 6、对自己有...

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