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行政总厨招聘

为您找到476条行政总厨招聘信息
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    • 发布日期
    餐厅经理 河南省中鑫华源新能源科技有限公司 6001-8000元 郑州 18-05-25
    工作经验:3-5年 学历:中专 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责: 1.负责餐厅餐饮部的全面工作; 2.认真执行领导下达的各项工作任务和工作指标; 3.制订餐饮部的营业政策和经营计划; 4.拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并做出经营决策; 5.与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量,...

    婚礼销售 天津玫瑰里爱琴海文化传播有限公司 8001-10000元 天津 18-05-25
    工作经验:1-3年 学历:大专 公司规模:20-99人 公司性质:上市公司

    岗位职责: 1. 全面负责婚宴的销售、预定工作; 2. 完善销售部工作程序和标准,遵守销售部的各项规章制度; 3. 参加门店管理人员会议,完成上传下达工作; 4.建立改善销售日记、客户合同存档、婚礼销售订单和预报单的存档记录; 5.与餐饮部和行政总厨沟通协调,共...

    行政总厨 新疆缤纷汇商业投资有限公司 10001-15000元 乌鲁木齐 18-05-25
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨...

    行政总厨 浙江华茗园茶业有限公司 10001-15000元 杭州 18-05-25
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    职责描述:管理餐饮部的运营,提供行政支持。监督各餐厅各厨房及人事、运作、销售、营销、管理、战略计划和发展。 任职要求: 1.具有五年以上类似工作经验; 2.善于管理和经营团队,事业心强; 3.有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力; 4,有绿茶·外婆家·新白鹿.西贝等中餐连锁运营管理经...

    西厨热厨主厨 江苏新华报业传媒集团有限公司新华传媒粤海国际大酒店 4001-6000元 南京 18-05-25
    工作经验:1-3年 学历:中专 公司规模:500-999人 公司性质:国企

    岗位职责: 1、严格按照上岗制度,负责冷热厨力量的调配,掌握每个员工的技术专长,合理安排工作岗位,调动每位员工的积极性。 2、负责冷热厨的工作安排,协助总厨在管理上起承上启下的作用。 3、做好西厨房财产管理,协助行政总厨检验食品质量,制定原料采购计划,确保所有原料在使用过程中不变质或损坏。...

    五星级酒店厨师 汉林院投资有限公司 30001-50000元 北京 18-05-25
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责:主要负责官府菜和养生菜 能够独自完成菜式制作 注重养生清淡 任职要求:五星级酒店任职过行政总厨或者厨师长

    行政总厨 杭州市西湖区后海餐厅 15000-30000元 杭州 18-05-25
    工作经验:5-10年 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    一 . 任职资格 Qualification 1. 根据标准的菜谱制作高质量的食品菜单 Produces food of high quality according to standard recipes and menu 2. 酒店厨房专业知识及领导能力 Kitc...

    行政总厨 河南千工开物餐饮管理有限公司 6000-12000元 郑州 18-05-25
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:其它

    全面负责厨房组织、指挥和运转管理工作,通过设计和生产富有特色的菜品吸引客人,并进行食品成本控制,为公司创造最佳社会效益和经济效益。

    行政总厨 上海凌银实业有限公司 10001-15000元 上海 18-05-25
    工作经验:10年以上 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    有连锁餐饮管理经验,有酒店管理经验,以中餐为主,有责任心,懂成本核算,有厨师一级证书!

    行政总厨 河南仲记新农业发展有限公司 30000-50000元 郑州 18-05-25
    工作经验:10年以上 学历:大专 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1.负责集团旗下所有餐饮品牌(豫满楼、寻鲜纪、手擀面、超级鲜生)店面的厨房事宜安排管理。 2.保证食品生产的效率、质量,并符合卫生标准,监督制作菜单规定的各种菜式。 3.进行食品生产质量控制,保证份量及出品速度符合标准,协调各班组的食品出品。 4.负责厨房食品及物品...

    区域厨务长 YUN CHUN INTERNATIONAL STUDENTS SERVICE CENTRE PTE.LTD 20001-30000元 苏州 18-05-25
    工作经验:10年以上 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、全面负责所辖片区厨务部的管理工作,加强对各厨房厨师长的考核和检查; 2、及时了解各岗位人员的技术水平和专长,确保厨房工作的正常运作; 3、及时了解市场竞争状况,了解并掌握经营管理状况; 4、对各店厨师进行有效的考察与考评,做好总体把关和控制; 5、确保菜品质量,不断钻研...

    行政总厨 武汉异次元餐饮娱乐有限公司 20000-30000元 武汉 18-05-25
    工作经验:3-5年 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、全面负责厨房的管理,对厨房的出品负全部责任。 2、编制厨房人员架构,制定厨房的操作规程及岗位职责,合理安排各厨师技术岗位。 3、做好与餐厅的协调工作,主动听取宾客意见,不断改正和提高出品质量。 4、结合餐厅的特点和要求,研发新菜品,编制餐厅菜单、宴会菜单、VIP菜单等。 ...

    行政总厨 沈阳市沈河区三秋舍咖啡馆 10000-20000元 沈阳 18-05-25
    工作经验:5-10年 学历:中技 公司规模:20-99人 公司性质:合资

    任职要求:具备北上广深等一线城市餐饮管理经验者优先。       具备独立研发菜品的能力。       具备自我出品理念,不随波逐流。  是西餐!是西餐!是西餐!   我们想干一票大的!撼动整个东北餐饮市场!如果你也抱负远大,还请英雄接下这个英雄帖!

    运营经理 西安蜀参谋餐饮管理有限公司 8000-10000元 西安 18-05-25
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责:   1、负责制定门店短期、长期的月度和年度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标。对月度、年度经营情况进行分析,制定相应的改进措施,监督执行; 2、制定服务标准程序和操作规程,检查下属各岗位人员的服务态度、服务流程,保证食品质量,促使各门店做好卫生清洁工作,开展经常性防火、安全...

    急聘厨师助理(总厨是老外) 市南区海伊思餐厅 2001-4000元 天津 18-05-25
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    我们的行政总厨来自于拉丁美洲,保证让你学到地道的意面、烤鸡、牛排、三明治等,绝对是提高你身价的机会。 任职要求: 1有过厨师相关工作经验即可,对待工作认真负责,能吃苦耐劳。 2好的团队合作精神和服务意识。 3会英文者优先。

    餐饮总监 吉林省红事会餐饮有限公司 6001-8000元 长春 18-05-25
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    薪资面议! 岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5....

    咖啡厅副厨师长Plaza Cafe Kit Sous Chef 成都总府皇冠假日酒店 4000-8000元 成都 18-05-25
    工作经验:3-5年 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:合资

    成都总府皇冠假日®酒店寻找能够在其岗位上表现出色,致力于做好方方面面的工作,并帮助客人达成目标的人才。 酒店坐落于成都市锦江区总府路31号,地处中心商务区,地理位置优越,交通便利,紧邻“春熙路”时尚商业圈。我们的酒店拥有402间高雅温馨的各式客房和套房,包括超豪...

    行政总厨 北京月光茶人餐饮管理有限公司 15001-20000元 上海 18-05-25
    工作经验:5-10年 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    工作职责: 1、 负责公司所有门店厨政的总体管理,负责厨房生产加工流程、工序及出品标准、管理制度的设计、优化; 2、 负责公司门店的甜品结构设计和调整,带领、监督研发团队定期提供新甜品设计,对新甜品进行研发、评估、整合; 3、 主导推进厨务加工工艺、厨具设备不断创新,提供高质高效、复制...

    粤菜产品经理 西安花之歌餐饮有限公司 6001-8000元 西安 18-05-25
    工作经验:5-10年 学历:中专 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    职位描述/岗位职责: 1、根据公司下达的经营目标、方针和生产指标,按照公司的要求,负责组织菜单的筹划和更换,负责产品规格和制定 ; 2、协助行政总厨实施各项餐饮营销计划,为扩大销售,提高品牌知名度,创造最佳利润提供产品保证; 3、定期总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本...

    行政总厨 内蒙古鲜洋城餐饮管理有限责任公司 8001-10000元 包头 18-05-25
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、对各门店厨房实施标准化管理 (注:工作地点在萨拉齐和包头俩地) 2、负责搜寻各类原材料、研发创新、产品造型设计和菜品调整等 任职要求:5年以上火锅连锁企业工作经验,3年以上近似岗位工作经验

    餐饮部经理 成都紫瑞酒店管理有限公司 4001-6000元 成都 18-05-25
    工作经验:3-5年 学历:大专 公司规模:20-99人 公司性质:股份制企业

    1.负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责。 2.认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食、娱乐的经营情况负有重要的责任。 3.制订餐饮部的营业政策和经营计划。 4.拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各分部每天的营业报表,进行营业分析,并做出经营决策。 5.主持日常...

    食堂/团膳行政总厨/大厨 武汉众生源餐饮管理有限公司 6001-8000元 武汉 18-05-25
    工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、管理职责:在营运副总的领导下,全面协助各项目经理做好厨房的管理,控制厨房出品,负责处理厨房的运作及行政事务;协助项目经理制定各岗位职责(厨房管理制度、人员配置、服务标准、操作规程)执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 2、厨师团队管理和建设:了解各技术岗位人员的技术水平...

    熟食大师傅 康成投资(中国)有限公司 7000-14000元 上海 18-05-25
    工作经验:5-10年 学历:高中 公司规模:10000人以上 公司性质:外商独资

    岗位职责: 1.中央工厂品质控管 2.技术培训工作 3.产品研发,及新品销售业绩 4.成本核算,带动业绩持续增长 任职资格: 1.高中以上学历,且食品烹饪相关专业 2.需5星级酒店行政总厨经验3年以上 3.具有创新能力,沉稳,逻辑思维强 4.厨师.烹饪.食品相关专业 5.性格开朗。

    餐饮部运营总监(001401) 以岭健康城科技有限公司 10001-15000元 石家庄 18-05-25
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:上市公司

    岗位职责: 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和...

    餐饮经理 沈阳金凯伦商贸有限公司 4500-8000元 长春 18-05-25
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    有餐饮管理工作经验,能适应出差。 1.负责餐饮部的全面工作 2.认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食、娱乐的经营好差负有重要的责任。 3.制订餐饮部的营业政策和经营计划。 4.拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并做出经营决策。...

    甜品研发/行政总厨 杭州凡语电子商务有限公司 5000-10000元 杭州 18-05-25
    工作经验:3-5年 学历:大专 公司规模:20人以下 公司性质:民营

    FancyCakes,一个以情感为主题的蛋糕品牌。 在这里的每一款蛋糕,每一种味道,都代表了一种特殊的意义。 我们深入到生活中的每一个小细节 倾听每一位客人内心的声音 从每段故事中,去感受情感的细腻 创作出独特情感韵味的甜品蛋糕 在生命中每一个特殊的场景 用特定的蛋糕语...

    行政总厨 四川省三只蛙味绝餐饮管理有限公司 8000-12000元 成都 18-05-24
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模: 公司性质:

    【 岗位职责】: 1 、拟定后厨培训计划,实施培训并考核(消防、厨房5S标准、危机处理、菜品知识等); 2 、负责检查厨房物料、设施设备的准备情况是否满足开业需求; 3 、后厨所有设施设备的定位及调试; 4 、协助加盟商采买各类物资物料,设施设备; 5 ...

    餐饮部经理 北京中视东升文化传媒有限公司 12000-15000元 北京 18-05-24
    工作经验:3-5年 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    [ 岗位职责] 1、 全面负责餐饮及餐饮的销售工作;在酒店总经理的领导下,贯彻落实酒店餐饮的经营方针和各项规章制度; 分析研究餐饮市场状况和变化趋势, 制定并调整经营管理策略,保证餐饮经营活动的协调发展。 2、 严格控制各项开支和成本能耗,努力提高经营效益。 ...

    火锅店厨师长 上海蜀膳传餐饮管理有限公司 6500-8000元 上海 18-05-24
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1.了解掌握厨房各岗位人员技术水平和工作特点,根据个人专长,合理安排技术岗位; 2.熟悉各种原材料中路、产地、特点、价格、淡旺季,熟悉掌握货源供应情况,与采购部保持良好的联系,保证货源供应及时,督促严格执行食品卫生法,把好原料的进货验收关卡; 3.协助行政总厨做好厨房的组织、指挥和...

    行政总厨 吉林市松花江酒店管理有限公司 15001-20000元 吉林市 18-05-24
    工作经验:3-5年 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:国企

    面试电话:0432-63299321 岗位职责 1. 健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量 2. 督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。 3. 检查所收货物的品质。 4. 不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 ...

    洗碗工 沈阳串姐餐饮管理有限公司 2001-4000元 沈阳 18-05-24
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    沈阳串弟餐饮管理有限公司 串弟烧烤品牌招聘🎉 招聘岗位如下: 人事经理:1人工资面议  企划设计:2人工资面议 行政助理:1人3500以上 行政总厨:1人10000-15000以上 店长:  20人 6000—8000元 年龄不限...

    行政总厨 浙江新宇教育后勤管理有限公司 6001-8000元 方家山 18-05-24
    工作经验:5-10年 学历:中专 公司规模:1000-9999人 公司性质:国企

    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部...

    行政总厨 浙江新宇教育后勤管理有限公司 6001-8000元 金华 18-05-24
    工作经验:5-10年 学历:中专 公司规模:1000-9999人 公司性质:国企

    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部...

    行政总厨 浙江新宇教育后勤管理有限公司 6001-8000元 温州 18-05-24
    工作经验:5-10年 学历:中专 公司规模:1000-9999人 公司性质:国企

    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部...

    行政总厨 浙江新宇教育后勤管理有限公司 6001-8000元 嘉兴 18-05-24
    工作经验:5-10年 学历:中专 公司规模:1000-9999人 公司性质:国企

    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部...

    行政总厨 浙江新宇教育后勤管理有限公司 6001-8000元 丽水 18-05-24
    工作经验:5-10年 学历:中专 公司规模:1000-9999人 公司性质:国企

    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部...

    行政总厨 浙江新宇教育后勤管理有限公司 6001-8000元 舟山 18-05-24
    工作经验:5-10年 学历:中专 公司规模:1000-9999人 公司性质:国企

    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部...

    行政总厨 浙江新宇教育后勤管理有限公司 6001-8000元 衢州 18-05-24
    工作经验:5-10年 学历:中专 公司规模:1000-9999人 公司性质:国企

    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部...

    行政总厨 浙江新宇教育后勤管理有限公司 6001-8000元 杭州 18-05-24
    工作经验:5-10年 学历:中专 公司规模:1000-9999人 公司性质:国企

    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部...

    行政总厨 浙江新宇教育后勤管理有限公司 6001-8000元 台州 18-05-24
    工作经验:5-10年 学历:中专 公司规模:1000-9999人 公司性质:国企

    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部...

    行政总厨 浙江新宇教育后勤管理有限公司 6001-8000元 湖州 18-05-24
    工作经验:5-10年 学历:中专 公司规模:1000-9999人 公司性质:国企

    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部...

    行政总厨 浙江新宇教育后勤管理有限公司 6001-8000元 宁波 18-05-24
    工作经验:5-10年 学历:中专 公司规模:1000-9999人 公司性质:国企

    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部...

    行政总厨 浙江新宇教育后勤管理有限公司 6001-8000元 绍兴 18-05-24
    工作经验:5-10年 学历:中专 公司规模:1000-9999人 公司性质:国企

    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部...

    运营经理&前厅经理 爱保力(常州)保龄球运动有限公司 6000-12000元 常州 18-05-24
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:合资

    岗位职责: 1.建立和完善整个管理部门的各项规章制度及服务程序与标准,并实施。 2.定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,宏观控制营运部门的收支状况,配合财务部定期进行库存盘点,进行有效的成本控制。 3.参加总经理会议,主持营运部门例会,完成上传下达的任务。 4.协调好运营部与其他部门...

    西点行政总厨 武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司 15001-20000元 武汉 18-05-24
    工作经验:10年以上 学历:大专 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    1、熟悉烘焙理论及流行产品制作工艺,独立、熟练制作各类糕点,如蛋挞、蛋糕、面包、点心、西饼等; 2、熟悉烘焙行业,并能市场需求开发新品; 3、掌握西式面点的原料知识、常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、工艺、面包制作工艺等。4、具备组织和管理能力,组建西点厨师团队;5、从业10...

    行政总厨 成都庄语文化产业有限公司 10000-15000元 成都 18-05-24
    工作经验:3-5年 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、厨房行政事项执行; 2、厨房运行成本控制; 3、研发新菜,菜品品质管理; 4、 制定和实施后厨人员培训计划; 5、后厨制度建设和监督管理; 6、本岗位工作地点:成都和重庆2个城市 任职要求: 1、身体健康,形象气质佳。 2、同岗位任职经验...

    行政总厨 大连兆赢酒店管理有限公司 6001-8000元 大连 18-05-24
    工作经验:5-10年 学历:大专 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    主要职责﹣ (职务的主要工作) ·  保证足够的食物库存并合理控制食物成本 ,合理利用原材料并结合 季节性 原材料 准备 相关出品。 ·  完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训 , 确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和...

    厨师 郑州北牧大饲料有限公司 2600-3500元 郑州 18-05-23
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    1. 负责每天厨房生产量预测以及工作班次安排。 2. 组织保持高效率的厨房生产班子,参与制订厨房职工招聘计划。 3. 制订和实施控制措施,使食品质量,份量始终保持一致。 4. 负责每天厨房业务检查和监督,合理使用人力和分派任务。 5. 不断提高食品,改进菜肴外观,以出我的技艺启发、培养员工钻研学...

    仓库保管员 河北祥天房地产开发有限公司 1800-2500元 邢台 18-05-23
    工作经验:1-3年 学历:中专 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    1.  协助仓库控制措施的实施。 2.  根据排班表准时签到。 3.  根据酒店领货时间安排开放各仓库。 4.  保证实际存货项目的数量与存货咭相符。 5.  保证正确执行酒店制定的领货程序,所有出库物品都须按照经授权签署和批准的领货 。 6.  保...

    餐饮总监 东方盐湖城旅游发展有限公司 10000-13000元 南京 18-05-23
    工作经验:5-10年 学历:大专 公司规模:1000-9999人 公司性质:国企

    岗位名称: 餐饮部总监 餐饮部直接管理景区内:高端会馆 1家、中餐店1家、宴会店1家、火锅店1家、酒吧1家、西餐门店1家、特色小吃店3家 直接上级: 总经理助理 下级:120人 岗位职责: 1.协助总经理助理负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计...

    餐饮总监 东方盐湖城旅游发展有限公司 10000-13000元 扬州 18-05-23
    工作经验:5-10年 学历:大专 公司规模:1000-9999人 公司性质:国企

    岗位名称: 餐饮部总监 餐饮部直接管理景区内:高端会馆 1家、中餐店1家、宴会店1家、火锅店1家、酒吧1家、西餐门店1家、特色小吃店3家 直接上级: 总经理助理 下级:120人 岗位职责: 1.协助总经理助理负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计...

    餐饮总监 东方盐湖城旅游发展有限公司 10000-13000元 苏州 18-05-23
    工作经验:5-10年 学历:大专 公司规模:1000-9999人 公司性质:国企

    岗位名称: 餐饮部总监 餐饮部直接管理景区内:高端会馆 1家、中餐店1家、宴会店1家、火锅店1家、酒吧1家、西餐门店1家、特色小吃店3家 直接上级: 总经理助理 下级:120人 岗位职责: 1.协助总经理助理负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计...

    餐饮总监 东方盐湖城旅游发展有限公司 10000-13000元 常州 18-05-23
    工作经验:5-10年 学历:大专 公司规模:1000-9999人 公司性质:国企

    岗位名称: 餐饮部总监 餐饮部直接管理景区内:高端会馆 1家、中餐店1家、宴会店1家、火锅店1家、酒吧1家、西餐门店1家、特色小吃店3家 直接上级: 总经理助理 下级:120人 岗位职责: 1.协助总经理助理负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计...

    行政总厨 河北冀光餐饮管理有限公司 4000-7000元 石家庄 18-05-23
    工作经验:3-5年 学历:中专 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、认同公司企业文化,遵守公司各项规章制度; 2、协助技术部长针对餐饮中心存在的问题提出解决方案,并实施; 3、根据市场行情,了解客户需求,与餐饮中心经理一起创新、优化菜品,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品; 4、帮助餐饮中心提升经营收入,提供合理化建议、经营思路;...

    行政总厨 合肥市振华快餐有限公司 6001-8000元 合肥 18-05-23
    工作经验:5-10年 学历:中专 公司规模:20-99人 公司性质:合资

    岗位职责: 1、负责中央厨房的运作及行政事务; 2、负责新菜品的研发,执行领导下达的各项工作任务和工作指示; 3、定期对下属员工进行技能培训; 4、负责各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合质量标准,合理地控制食品成本; 5、从事公司企业、厨政管理者优先; 6...

    餐饮前厅经理(6k-8k+五险+食宿) 河南豫味厨餐饮服务有限公司 6001-8000元 郑州 18-05-23
    工作经验:1-3年 学历:大专 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责: 1.负责餐饮前厅的全面工作,对执行总经理负责。 2.认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对经营好差负有重要的责任。 3.制订店面的营业政策和经营计划。 4.协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。 5.与行政总厨研究如何提高食品的质量,创制...

    行政总厨/厨师长(团膳餐饮) 苏州市蓝天膳食服务有限公司 8001-10000元 苏州 18-05-23
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、制定厨房服务的相关制度、流程及标准; 2、制定菜单,开发新菜品,严格控制厨房成本; 3、对各个食堂厨师的日常管理,负责厨房人员的技术培训; 4、监督食品加工处理过程,并进行严格的质量控制; 5、指导厨房设备的使用、维护、更换; 6、根据客情制定采购计划,严格把控原料质量; 7、...

    厨师长 成都天投物业管理有限公司 6000-10000元 成都 18-05-23
    工作经验:10年以上 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:国企

    工作职责: ( 1 )全面负责厨房生产组织指挥、业务检查和监督 ; ( 2 ) 负责制订厨房工作计划 ,审核研究各餐饮项目制定配菜计划 并监督实施 ; ( 3 )做好专业培训及技术提升工作,带领厨师挖掘传统菜,研究菜品,结...

    行政总厨 深圳御涎餐饮娱乐管理有限公司 15001-20000元 深圳 18-05-23
    工作经验:1-3年 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    一、岗位职责: 1、监督、指导各子公司、门店厨政管理工作,搭建部门管理体系,制定部门各项规章制度并推行、完善。 2、负责年度、月度的营业计划,分析年度、月度经营状况,严抓成本,推广食品销售,根据季节性市场变化制定促销计划,领导各子公司、门店完成厨政部各项工作任务和经营指标。 3、熟悉掌握各...

    行政总厨秘书Secretay 厦门源昌集团有限公司源昌酒店分公司 2001-4000元 厦门 18-05-25
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    1、良好的英语书面和口语表达能力 2、至少有一年的秘书岗位工作经验或者两年的文员工作经验 3、有电脑办公操作知识,会用windows/PPT/word/execel,打字速度快,书写工整,如会速记更佳。

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