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行政总厨招聘

为您找到1015条行政总厨招聘信息
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    行政总厨 山东艾茉菲儿食品有限公司 8001-10000元 烟台 17-10-22
    工作经验:5-10年 学历:中专 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作的计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; ...

    行政总厨 上海酱小七品牌管理有限公司 15001-20000元 上海 17-10-22
    工作经验:不限 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责处理各门店厨房的运作及行政事务; 2、负责和监督下达的各项工作任务和工作指示; 3、对厨房的出品、质量和卫生、食品成本承担重要的责任; 4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助门店厨房提高工作能力; 5、追踪各门店厨房员工按公司...

    行政总厨 河南阿五美食有限公司 8000-15000元 郑州 17-10-22
    工作经验:5-10年 学历:中技 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责研发和试制新菜品,保证菜品质量和口味,改良产品的配方和工艺流程,制定标准作业书; 2、负责新产品开发生产的各个关键节点及生产成本,提高产品质量,降低运营成本; 3、负责制定、执行菜品研发方面的各种工作计划、制度; 4、负责将通过审核的新产品推广到各门店,确保生产人员熟练掌握加...

    行政总厨 内蒙古圣尊国际酒店有限公司 10000-20000元 赤峰 17-10-22
    工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 任职要求: 1、年龄30~45周岁。 2、须精通厨房4D管理,8年以上大型厨政管理经验; 3、通晓餐饮管理知识,掌握财务管理、质量管理、物流管理、法律等方面的知识; 4、了解和执行政府有关饮食经营的法规制度; 5、掌控、组织、管理、协调能力强、熟练掌握办公软件。

    行政总厨 河南谷婆婆餐饮企业管理有限公司 10001-15000元 郑州 17-10-22
    工作经验:10年以上 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    1:新产品的研发;2:现有产品的优化;3:店面后厨毛利的管控;4:厨师团队的建设和培养;

    行政总厨 上海酱小七品牌管理有限公司 15001-20000元 温州 17-10-22
    工作经验:5-10年 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责处理各门店厨房的运作及行政事务; 2、负责和监督下达的各项工作任务和工作指示; 3、对厨房的出品、质量和卫生、食品成本承担重要的责任; 4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助门店厨房提高工作能力; 5、追踪各门店厨房员工按公司...

    行政总厨 河北冀光餐饮管理有限公司 4000-7000元 石家庄 17-10-22
    工作经验:3-5年 学历:中专 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、认同公司企业文化,遵守公司各项规章制度; 2、协助技术部长针对餐饮中心存在的问题提出解决方案,并实施; 3、根据市场行情,了解客户需求,与餐饮中心经理一起创新、优化菜品,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品; 4、帮助餐饮中心提升经营收入,提供合理化建议、经营思路; ...

    行政总厨 福建网龙计算机网络信息技术有限公司 面议 福州 17-10-20
    工作经验:10年以上 学历:中专 公司规模:1000-9999人 公司性质:上市公司

    岗位职责: 1、 统筹后厨菜品,研发及出品质量,包括每月新菜出品、食材用料的合理研究使用; 2、 建立完善厨房的奖惩机制并进行监督执行,部门会议的开展与组织; 3、 食品生产成本控制,制定合理的原料订购计划; 4、 审定厨房的培训计划(技能+实操),组织厨师学习新技术和先进经验; 5、 ...

    行政总厨 华夏幸福基业股份有限公司 面议 广州 17-09-28
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    岗位职责: 完成行政总厨工作。 任职要求: 擅长粤菜及其他两种以上菜系的烹饪; 十年以上工作经历,三年以上4~5星级酒店或大型社会知名餐饮副总厨以上经历优先; 具有良好的计划管理能力,团队管理能力,信息沟通能力与产品创新能力。

    行政总厨 凯宜医院和凯健养老 5000-10000元 无锡 17-10-21
    工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:外商独资

    1、主要负责日常厨房的管理工作。 2、每周菜单制作、订量,协助厨师长有效控制食品成本及库存。 3、负责监督检查食品加工过程,保证菜肴质量和正常供餐 4、负责厨房员工的培训工作,帮助提高员工的技能和工作规范 5、协助处理客户的需求和意见,并能进行及时的调整菜肴和运作方式 岗位要求...

    行政总厨 山西美特好连锁超市股份有限公司 8001-10000元 太原 17-10-13
    工作经验:10年以上 学历:大专 公司规模:10000人以上 公司性质:股份制企业

    岗位职责: 1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量 2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。 3.检查所收货物的品质。 4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。 6.了解宾客需求,与餐饮部总监一起筹...

    行政总厨 恒大旅游集团有限公司 20000-40000元 广州 17-09-07
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、制订项目厨房的运营计划与规范性文件; 2、负责项目厨房各...

    食堂行政总厨 沈阳满盛餐饮管理有限公司 3000-5000元 沈阳 17-10-20
    工作经验:3-5年 学历:大专 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    职位描述: 1.负责食堂整体组织、指挥和运转管理工作; 2.通过设计和制作富有特色的菜品让员工满意; 3.成本控制。 任职条件 : 1.有较强的责任心,事业心和良好的个人素养; 2.熟悉食堂生产工艺流程,全面掌握中餐菜点生产制作方法并有一技之长; 3.有较强的管理能力和全...

    酒店行政总厨 利嘉实业(福建)集团有限公司 20000-25000元 福州 17-08-07
    工作经验:10年以上 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:外商独资

    任务概括:负责管理酒店餐饮出品部,制定酒店出品部制度,组织、实施和监督各项财务管理工作和制度的执行。负责出品,处理日常事务,有较强的经营思维能力,办事认真、果断、精通业务技术,有不断进取精神的行政管理人员,也即是食品出品操作与管理相结合者。 岗位职责: 1、在餐饮总监的领导下,全面负责食品的制...

    行政总厨 上海恒烁餐饮管理有限公司 20000-40000元 上海 17-10-17
    工作经验:10年以上 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行董事会下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; ...

    行政总厨/厨师长 青岛汉莎天厨食品有限公司 3000-4000元 青岛 17-09-23
    工作经验:3-5年 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:外商独资

    工作内容: 1.掌握餐食制作质量及工序; 2.负责餐谱的研发工作; 3.确保严格坚持公司、当地有关部门及航空业所制定及要求的卫生标准; 4.保证所有产品的制作都采用规定配料。重量和质量避免食品浪费; 5.指导和培训员工,以使其达到工作效率最大化; 6.计划人力,进行恰当的人力安排。 ...

    行政总厨 河南豫味厨餐饮服务有限公司 10001-15000元 郑州 17-09-29
    工作经验:3-5年 学历:大专 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、组织本店的经营管理工作; 2、执行各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结; 3、完成目标营业额; 4、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,控制本店的各项开支及成本消耗; 5、熟悉并正确执行所有的人事政策、劳动法规; 6、负责店面员工的培训,确保员工有良好的专业...

    行政总厨 烟台洪兴餐饮管理有限公司 10001-15000元 烟台 17-10-21
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    1、组织和指挥厨房工作,监督食品制作,按会定的成本生产优质产品。   2、根据公司的经营目标和方针及各项生产任务指标,负责中餐各类菜单的筹划和更换工作,负责产品规格和原料采购规格的审定工作。   3、协调厨房工作以及各个店面之间的人员,根据厨师的业务能力和技术特长,决定各岗位人员安排和工作调动  ...

    维也纳酒店五稻香大酒楼行政总厨 深圳市百岁村餐饮连锁有限公司 18000-35000元 深圳 17-10-20
    工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    任职资格: 1、高中以上学历,餐饮厨师经验10年以上,行政总厨经验5年以上, 2、连锁餐饮集团或三星级以上酒店行政总厨管理经验3年以上优先 3、有较强的事业心、责任心和良好的个人素质 4、熟悉厨房生产工艺流程,全面掌握中餐菜点生产制作方法并有一技之长,熟悉各大菜系 5、有很强的组织管理能力和全面的...

    行政总厨(餐饮公司) 陕西沙河实业有限公司 15001-20000元 西安 17-10-21
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1. 组织和指挥厨房工作 , 监督菜品制作。 2. 根据经营目标和方针及各项生产任务指标 , 负责各类菜单的筹划和更换工 作, 负责产品规格和原料采购规格的审定工作。 3. 协调厨房工作以及厨房与其他部门之间的关系, 根据厨师的业务能力和技术特长, ...

    行政总厨 步步高集团 8001-10000元 上饶 17-10-13
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:10000人以上 公司性质:民营

    岗位职责: 1.制定菜单、开发新品,控制厨房成本 2.监督食品处理过程及食品质量控制 3.对厨房人员进行日常管理,对厨房食物进行高标准控制; 4.对食品制作过程成本进行研究 5.制定厨房服务相关规章制度和运作流程 6.指导餐饮设备得到适当的维护和使用更换任职要求: 任职要求:、 ...

    行政总厨 步步高集团 6000-10000元 长沙 17-10-12
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:10000人以上 公司性质:民营

    岗位职责: 任职要求: 1.45岁以下 2.八年以上厨艺经验 3.有优秀的领导力、能激发团队的潜能

    行政总厨 上海盘古餐饮管理有限公司 10001-15000元 上海 17-10-22
    工作经验:3-5年 学历:大专 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    工作职责: 1.熟悉掌握各类食材原料特性和搭配,能够独立研发新产品或改良产品,并制作配方和工艺; 2.负责研发和试制新菜品,保证菜品质量和口味,同时通过器皿配备和造型搭配,提高顾客对菜品的认可度; 3.根据公司规划,定期组织菜品研究与开发,并负责完成各个时期菜品研发指标及菜品研发工作; 4...

    行政总厨(西餐) 佳兆业商业集团有限公司 面议 深圳 17-08-15
    工作经验:不限 学历:大专 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责制订厨房的各种工作计划; 2、对厨房的出品、质量、食品成本和销售负责; 3、负责新菜品研发、原有菜品改良、设备引进,确保餐厅菜品的持续优化; 4、熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握供应商资源,控制原材料质量和价格; 5、妥善处理客人对出品的投诉; ...

    行政总厨 江西和实餐饮管理有限公司 6001-8000元 南昌 17-09-01
    工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    职位描述: 1:全面负责会所有菜品的制作,控制厨房高品质的出品; 2:制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作; 3:制定的菜单和厨房菜谱,确定出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率; 4:监督食品处...

    中餐行政总厨/菜品研发/出品总监 辽宁颐厨餐饮管理有限公司 10001-15000元 沈阳 17-09-18
    工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责集团内各菜品的新品的研发及现有产品的迭代。 2、负责产品sop标准作业指导书的编制及培训。 3、负责新产品开发生产的各个关键节点及生产成本,提高产品质量,降低运营成本。 4、负责协助厨房功能区设计、顾客动线设计等。 任职资格: 1、30-50岁,具有菜品研发5年以上...

    江边城外烤鱼行政总厨 美诺(北京)餐饮管理有限公司 20000-40000元 北京 17-10-20
    工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:外商独资

    工作职责: 1 、 负责公司所有门店厨政的总体管理,负责厨房生产加工流程、工序及出品标准、管理制度的设计、优化; 2 、 负责公司门店的菜品结构设计和调整,带领、监督研发团队定期提供新菜品设计,对新菜品进行研发、评估、整合; 3 、 主导推进厨务加工...

    行政总厨(中餐、烧腊) 佳兆业商业集团有限公司 面议 深圳 17-08-15
    工作经验:不限 学历:大专 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责制订厨房的各种工作计划; 2、对厨房的出品、质量、食品成本和销售负责; 3、负责新菜品研发、原有菜品改良、设备引进,确保餐厅菜品的持续优化; 4、熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握供应商资源,控制原材料质量和价格; 5、妥善处理客人对出品的投诉; ...

    月薪万元起/主厨中餐炒锅厨师厨师长行政总厨川菜鲁菜粤菜湘菜 青岛城阳知行出国人员培训学校 10001-15000元 菏泽 17-10-20
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

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    月薪万元起/主厨中餐炒锅厨师厨师长行政总厨川菜鲁菜粤菜湘菜 青岛城阳知行出国人员培训学校 10001-15000元 青岛 17-10-20
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

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    月薪万元起/主厨中餐炒锅厨师厨师长行政总厨川菜鲁菜粤菜湘菜 青岛城阳知行出国人员培训学校 10001-15000元 临沂 17-10-20
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    绝对好机会!招赴欧洲厨师,可带老婆,月薪万元左右,可移民。会炒锅即可。 带你家媳妇儿去欧洲吧!!! 招聘要求 1.25-45岁,婚姻不限,身体健康,工作吃苦耐劳; 2.学历不限; 3.菜系不限,出菜速度快,动作迅速,能开菜单,丰富饭店菜式品种,有...

    月薪万元起/主厨中餐炒锅厨师厨师长行政总厨川菜鲁菜粤菜湘菜 青岛城阳知行出国人员培训学校 10001-15000元 日照 17-10-20
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

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    月薪万元起/主厨中餐炒锅厨师厨师长行政总厨川菜鲁菜粤菜湘菜 青岛城阳知行出国人员培训学校 10001-15000元 泰安 17-10-20
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

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    月薪万元起/主厨中餐炒锅厨师厨师长行政总厨川菜鲁菜粤菜湘菜 青岛城阳知行出国人员培训学校 10001-15000元 威海 17-10-20
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

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    月薪万元起/主厨中餐炒锅厨师厨师长行政总厨川菜鲁菜粤菜湘菜 青岛城阳知行出国人员培训学校 10001-15000元 烟台 17-10-20
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

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    月薪万元起/主厨中餐炒锅厨师厨师长行政总厨川菜鲁菜粤菜湘菜 青岛城阳知行出国人员培训学校 10001-15000元 济宁 17-10-20
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

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    月薪万元起/主厨中餐炒锅厨师厨师长行政总厨川菜鲁菜粤菜湘菜 青岛城阳知行出国人员培训学校 10001-15000元 衡水 17-10-20
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

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    月薪万元起/主厨中餐炒锅厨师厨师长行政总厨川菜鲁菜粤菜湘菜 青岛城阳知行出国人员培训学校 10001-15000元 泰安 17-10-20
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

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    月薪万元起/主厨中餐炒锅厨师厨师长行政总厨川菜鲁菜粤菜湘菜 青岛城阳知行出国人员培训学校 10001-15000元 潍坊 17-10-20
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

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    月薪万元起/主厨中餐炒锅厨师厨师长行政总厨川菜鲁菜粤菜湘菜 青岛城阳知行出国人员培训学校 10001-15000元 济南 17-10-20
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    绝对好机会!招赴欧洲厨师,可带老婆,月薪万元左右,可移民。会炒锅即可。 带你家媳妇儿去欧洲吧!!! 招聘要求 1.25-45岁,婚姻不限,身体健康,工作吃苦耐劳; 2.学历不限; 3.菜系不限,出菜速度快,动作迅速,能开菜单,丰富饭店菜式品种,有...

    月薪万元起/主厨中餐炒锅厨师厨师长行政总厨川菜鲁菜粤菜湘菜 青岛城阳知行出国人员培训学校 10001-15000元 莱芜 17-10-20
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

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    月薪万元起/主厨中餐炒锅厨师厨师长行政总厨川菜鲁菜粤菜湘菜 青岛城阳知行出国人员培训学校 10001-15000元 德州 17-10-20
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

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    月薪万元起/主厨中餐炒锅厨师厨师长行政总厨川菜鲁菜粤菜湘菜 青岛城阳知行出国人员培训学校 10001-15000元 石家庄 17-10-20
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

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    西餐行政总厨 江门市蓬江区布维记餐饮管理有限公司 6001-8000元 江门 17-10-16
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位要求: 1、大专以上学历,同岗位工作经验X年以上。   2、接受过专业技术训练,达一级以上西餐烹饪厨师水平,在星级酒店或大中型西餐连锁餐厅5年以上工作经验优先考虑。   3、有丰富的技术及行政经验。   4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。   5、身体健康,精...

    行政总厨 扬州市星语雅集餐饮管理有限公司 10001-15000元 上海 17-10-18
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、负责制定厨房的各种工作计划; 3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本,对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任,检查每日原料消耗,及时申购、补充; 4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决...

    高薪诚聘行政总厨 宜昌市西陵区华莱士炸鸡汉堡店 4000-8000元 宜昌 17-10-16
    工作经验:3-5年 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    1.根据餐饮部的经营目标和方针,负责制订厨房市场开发及发展计划,设计、更新西餐菜谱。 2.制定厨房各岗位的岗位职责制及操作规程,确保厨房各岗位有效运转。 3.参与市场询价,根据厨房原料使用情况和库房存货数量,制定原料月采购、日采购计划,并且严格控制进货数量。 4.督导厨房员工对设备、用具进行...

    高薪诚聘行政总厨 安徽众膳餐饮管理有限公司 4000-8000元 合肥 17-09-23
    工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对...

    行政总厨 广东新大明铝业有限公司 6001-8000元 肇庆 17-09-29
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    (1)学历不限;专业知识:具有餐饮专业知识,通晓烹调学、食品营养卫生学,熟知餐饮相关的法律法规和制度,且具有计划、监督、服务、食品成本控制、保养和食品安全、卫生的相关知识。 (2)任职经验:有5----10年厨房管理工作经验,知晓食品加工全部过程。 (3)其它要求:懂得厨房的布局、规划,具有较...

    行政总厨 东阳市吴宁酱小七火锅店 15001-20000元 上海 17-10-22
    工作经验:5-10年 学历:大专 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责处理各门店厨房的运作及行政事务; 2、负责和监督下达的各项工作任务和工作指示; 3、对厨房的出品、质量和卫生、食品成本承担重要的责任; 4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助门店厨房提高工作能力; 5、追踪各门店厨房员工按公...

    哈尔滨多弗英杰维景度假酒高薪诚聘行政总厨 哈尔滨英杰游览景区管理有限公司 10001-15000元 哈尔滨 17-10-07
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1.根据各餐厅的特点和要求制定各餐厅的菜单和厨房菜谱。 2.制定各厨房的*作规程及岗位责任制,确保厨房工作正常进行计划。 3.根据各厨房原料使用情况和库房存货数量。制订原料订购计划、控制原料的进货质量。 4.负责签批原料出单及填写厨房原料使用报表,经常检查原料情况,防止变质、短...

    高薪诚聘行政总厨 聊城市东昌府区竹壶餐厅 10001-15000元 聊城 17-10-21
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责所有中餐门店产品架构的运作及管理; 2、结合业态发展需求,开发、研发、改良、管控产品出品。 3、负责制订各个厨房的工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、对各门店的厨房巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工...

    行政总厨 吉林省扑克餐饮管理有限公司 10000-15000元 长春 17-10-19
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位任务: 1、制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作。 2、制定餐厅的菜谱,确定出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率。 3、严格执行消防操作规程,定期组织检查消防防火器具,做好防火安全工作。 4、...

    行政厨师、总厨、一等厨 山东安广信息科技有限公司 20001-30000元 济南 17-10-12
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    一:报名条件 1 、18-40周岁,净身高:男,1.65m以上;女,1.55m以上。 2 、性格开朗,身材匀称,品德优良,容貌较好。 3 、身体裸露部位不能有明显的纹身或者大的疤痕 无色盲色弱 无甲肝 乙肝等传染性疾病 无不良出国意向和刑事犯罪记录 4、学历不限,掌握一定的英语口语基础...

    行政总厨(川菜师傅) 扬州老妈张万俊餐饮连锁有限公司 8001-10000元 扬州 17-10-06
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    要求有10年以上川菜特色炒菜基础,有研发或新品推送方面经验,四川籍师傅优先,有意者面议。

    行政总厨 山东骄龙餐饮管理有限公司 10001-15000元 济南 17-10-18
    工作经验:5-10年 学历:大专 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    任职要求: 1、 5年以上酒店/餐厅厨师长工作经验,3年以上大型酒店/餐厅同等职务工作经验; 2、 对中西式饮食特点均有较深理解,对各种菜系有较深理解,对菜品创新、菜品质量、厨房流程管理非常熟悉,并能做出指导和全面管理; 3、 具有较强的组织能力、沟通能力、团队管理能力; 具备新店筹备...

    行政总厨 陕西恒昌诚信物业服务有限公司 8000-10000元 西安 17-10-09
    工作经验:3-5年 学历:大专 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    一、 岗位职责: 1、 负责公司厨房内部各项物料的统计和申报请购计划; 2、 制定月度费用支出统计和厨房成本管控; 3、 负责确保厨师厨房作业安全及厨房内部卫生环境的清理; 4、 负责公司食堂的品质管理工作及厨房的劳动力调配协调工作; 5...

    行政厨师、总厨、一等厨 山东安广信息科技有限公司 20001-30000元 枣庄 17-10-12
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    一:报名条件 1 、18-40周岁,净身高:男,1.65m以上;女,1.55m以上。 2 、性格开朗,身材匀称,品德优良,容貌较好。 3 、身体裸露部位不能有明显的纹身或者大的疤痕 无色盲色弱 无甲肝 乙肝等传染性疾病 无不良出国意向和刑事犯罪记录 4、学历不限,掌握一定的英语口语基础...

    行政总厨 浙江彩云之南商贸有限公司 10001-15000元 金华 17-10-11
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    1. 有较强的事业心,责任心和良好的个人素质.   2.熟悉厨房生产工艺流程,全面掌握中餐连锁菜点生产制作方法并有一技之长. 3.有较强的组织管理能力和全面的厨房成本核算及控制能力.   4.具有中专以上学历,有3年以上从事厨房全面管理经历,以达高级烹调师...

    行政总厨 重庆华岸实业有限公司 10000-20000元 重庆 17-10-18
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、组织和指挥各项目厨房工作,监督食品菜品制作,按规定的成本生产优质产品菜品; 2、根据各岗位生产特点和餐厅营业状况,编制工作时间表.检查下属.对员工的考勤.考核工作.负责对下属的工作表现进行评估; 3、负责菜品出品质量的检查控制、审定厨房各部门工作计划,规章制度工作程序和生产标...

    行政总厨 浙江陈掌柜餐饮管理有限公司 6000-10000元 杭州 17-10-13
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:股份制企业

    任职要求:责任心强,有丰富的工作经验。 任职资格:要求从事连锁店行政总厨相关工作经验3年以上。

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