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砧板招聘

为您找到330条砧板招聘信息
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    • 职位名称
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    • 工作地点
    • 发布日期
    砧板 西安先卓广告文化传播有限公司 2001-4000元 西安 17-08-16
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    职位描述: 1、无不良嗜好,勤恳敬业; 2、同岗位3年以上经验; 3、吃苦耐劳、团结同事,性格开朗活泼; 4、有一定的上进心,有一定的个人职业计划; 5、目前想选择一个稳定的工作环境平台的。 【我们将为您提供】 1、高于行业、具有竞争力薪资以及各种福利性补贴; 2、和你一起制定职业生...

    厨房--砧板 西安志诚丽柏酒店有限公司 2000-3000元 西安 17-08-16
    工作经验:1年以下 学历:高中 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    身体健康,吃苦耐劳,录用后 签订劳动合同 ,不收取任何押金。

    砧板 恒润宝邸(北京)投资管理有限责任公司 4001-6000元 北京 17-08-16
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:股份制企业

    岗位职责 1.完成砧板岗位的各项出品工作。 2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。头砧、二砧负责厅房和宴席,三砧、四砧负责大厅散台。 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的...

    炒锅/凉菜/打荷/砧板 市南区隆喜元酒店 4001-6000元 青岛 17-08-16
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 对饭菜质量 口味 卫生负责。 保障开餐前的执行责任。 任职要求:有三年以上工作经验

    砧板中工包食宿 陕西富临餐饮娱乐有限责任公司 2500-3500元 西安 17-08-16
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:股份制企业

    岗位职责:负责配菜、切菜、配料,熟悉各种原材料 任职资格:有相关餐饮工作经验,为人踏实,勤快,能吃苦耐劳,需要长期稳定的人员 工作时间:上午10:00-14:00,下午17:00-21:00,月休4天 宿舍在店面楼上,水、电、空调、地暖、热水淋浴、wifi 等一应俱全

    砧板厨师 青岛中航翔通酒店管理有限公司 4001-6000元 青岛 17-08-16
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:股份制企业

    岗位职责: 1、 根据每份菜单的内容及分量做好菜品的排菜、配器、装盘和拼摆; 2、 做好加工切配工序和炉灶工序之间、厨房和备餐间之间的配合协调工作; 3、 为炉灶厨师提供切配好的菜肴原料,为炉灶厨师提供盛装器具; 4、 当好炉灶厨师的助手,并将烹制好的菜品送至备餐间; 5、 负责菜肴装盘...

    急聘后厨打荷 砧板 凉菜 青岛船歌餐饮管理服务有限公司 2001-4000元 青岛 17-08-16
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    急聘连锁餐厅后厨员工,主要工作,打荷、砧板、凉菜, 3000包食宿

    砧板 山西御花园假日金悦酒店有限公司 3000-5000元 太原 17-08-16
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    岗位职责:  1、砧板领班(即头砧),负责物料、调料的申领、验收工作。   2、带领本岗位厨师合理使用原料,监督下属操作时降低成本,杜绝浪费,节流开源,保证投料准确,严格按不同原料的出菜率和配菜要求操作,掌握好原料的出菜率和配菜要求,掌握好原料的产地、涨发及加工处理,做好培训工作。   3、...

    切配/砧板 西安捷星餐饮管理服务有限公司 2000-3000元 西安 17-08-16
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    要求: 1、健康、开朗、热情、自信 2、热爱厨务工作,吃苦耐劳,有进取心, 3、1年工作经验以上者优先。 薪资待遇:2000-3000元

    云餐厅砧板 万科企业股份有限公司 4000-5000元 深圳 17-06-22
    工作经验:3-5年 学历:中专 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、 负责各种菜品的切配工作。指导摘菜工作; 2、负责食材的下单及库存检查; 3、熟悉菜单所需配料及原材料; 4、具备食材安全保管理念及操作方式; 5、与厨师长、炒锅岗密切联系; 6、开餐完毕后,做好各类收尾工作,如清理,清洗,保鲜,换水等原材料的保管及部门区域的卫生清洁,关闭各类能...

    厨师(砧板) 广东信源物业管理有限公司 2750-5000元 广州 17-08-15
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:国企

    1) 按规定切配好各种半成品待用。 2) 合理计算好各种原料加工的用量,按烹饪的先后程序保证炉灶需要。 3) 对需要储备和冷冻的各种原料标明用途,然后分类收捡,加强管理,保持食品原料的新鲜度。 4) 按时处理每日新鲜食品和各种需要提前处理的原料。 5) 严格把好质量关,坚决不加工腐烂变质的...

    中餐砧板厨师 大连经济技术开发区东方大厦有限公司 2500-3500元 大连 17-08-15
    工作经验:不限 学历:中专 公司规模:100-499人 公司性质:国企

    岗位职责:负责厨房砧板切配 任职要求:爱岗敬业,吃苦耐劳

    员工餐厅砧板厨师 陕西奥罗国际大酒店 2000-3000元 西安 17-08-15
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:国企

    1、团队合作意识强,能服从厨师长的安排,能吃苦,生活习惯良好; 2 、听从厨师长安排,向厨师长负责; 3 、负责酒店员工餐厅食品的烹调工作,保证食品质量; 4 、负责检查厨房内的清洁卫生与安全; 5 、有厨师证者优先。 员工福利:免费食宿 + 奖金 ...

    砧板 黑龙江省焖咕焖咕餐饮管理有限公司 3500-5000元 哈尔滨 17-08-16
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:股份制企业

    岗位职责: 1了解营业情况,熟悉菜单,确保各项切配工作顺利进行; 2按照规格切配,保证接收菜单与半成品加工有条不紊的进行; 3检查库存情况,负责干货原料的涨发工作; 4合理用料,做到物尽其用,准确把好质量关,严格按照菜品要求准确及 时切配原料,把好成本控制关,杜绝...

    砧板厨师 青岛金宏顺房地产开发有限责任公司金宏酒店 4001-6000元 青岛 17-08-16
    工作经验:不限 学历:中专 公司规模:20-99人 公司性质:国企

    岗位职责 1.完成砧板岗位的各项出品工作; 2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。 6.掌握凉菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多种熟食。 ...

    后厨砧板 青岛市郑庄脂渣食品有限公司 3000-4500元 青岛 17-08-14
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    任职要求: 18-25岁,要求2年以上工作经验,勤奋刻苦 工作时间: 9 :00-21:00 下午休2个小时 周休一天 工资待遇: 3000-4500元/月,五险+免费工作餐+全勤奖+工龄奖+节日福利+法定休假(1年有2次调薪的机会)

    砧板师傅 广东邮电职业技术学院 2500-3500元 广州 17-08-11
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:国企

    1) 身体健康,喜爱厨房工作; 2) 勤奋、吃苦耐劳、工作主动性强、有礼貌,善于沟通; 3) 具有优秀的服务意识和团队精神,服从上级安排; 4) 能根据厨师要求切配各种菜品; 5) 具有良好的成本控制意识,有较强的食品安全意识;

    中餐厨师(行政总厨、炒锅、砧板、打荷、上杂、水台等) 广东汇丰年文化传播有限公司 4001-6000元 梅州 17-08-11
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    诚聘中餐厨师(行政总厨、炒锅、砧板、打荷、上杂、水台等) 职位要求: 5年以上的相关岗位管理工作经验,具有强烈的责任心,良好的沟通协调能力与职业道德,熟悉粤菜与客家菜的制作,有菜品创新能力者优先 待遇:底薪:行政总厨5000~6000元,炒锅4000~4800元,砧板、打荷、上杂、水台等30...

    后厨砧板 北京鼎定四方科技有限公司 3200-3600元 北京 17-08-10
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、接收菜单,并安排好先后顺序,按照规定配置菜肴的主料,配料和料头。 2、精通刀工,熟悉各种原材料。 3、熟悉各类食品的储存和保管方法。 任职要求: 1、年龄40岁以下,持有健康证,有两年以上工作经验者优先。 2、身体健康,踏实肯干,做事认真负责。 3、有一定的沟通能力和...

    厨师(凉菜、炒锅、砧板、打荷) 北京金鼎轩酒楼有限责任公司 4001-6000元 北京 17-08-14
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1. 能吃苦耐劳、爱岗敬业; 2. 有良好的沟通能力和表达能力; 3. 从事厨房相关工作; 4. 年龄45周岁以下; 5. 有过知名大型餐饮业的工作经验者优先考虑。 任职要求:

    砧板 西安御月母婴服务有限责任公司 2001-4000元 西安 17-08-04
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:其它

    岗位职责: 1、工作踏实,吃苦耐劳,熟悉厨房流程,能配合厨师长工作 2、有相关餐饮工作经验择优录取 任职要求: 身体健康,无不良嗜好。年龄55岁以下,干净卫生 工作地址 曲江新区长安南路101号西安国际商务港二期B座第2幢1单元21层12119号房

    诚招厨房帮工多名:水台、砧板、打荷、刺身 东莞市中堂中明酒店 2001-4000元 东莞 17-07-29
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    任职要求: 1、身体健康,五官端正,工作认真负责,能吃苦耐劳,有团队合作精神; 2、有厨房工作经验者优先录用。 福利待遇: 1、免费提供用餐、住宿,宿舍内有独立空调、淋浴设施; 2、每月公休4天,并享有国家规定的法定假期; 3、内部晋升空间大; 4、购买法定社会保险;...

    砧板厨师 西安金居塬餐饮有限公司 3000-5000元 西安 17-07-17
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    福利待遇: 1、基本工资+全勤奖+绩效工资+技能工资+月度福利+季度福利+生日福利+6天公休+员工出游; 2、试用期1个月,成为正式员工后缴纳社保; 3、上岗满半年即享受带薪年假5天; 4、工资面议。 岗位职责: 1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配;...

    砧板 中基恒雅(大连)生物科技有限公司 4001-6000元 大连 17-08-10
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、服从厨师长安排,完成砧板岗位的各项出品工作。 2、负责本岗位所需原料的领取并掌握库存情况。 3、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 4、按菜单和标准菜谱的要求来组织切配菜肴。 5、协助厨师长开原料单并做好成本控制。 6、完成上级领导交办的其它工作。 任职要求: ...

    砧板 哈尔滨德胜尚雅商贸有限公司 3000-4000元 哈尔滨 17-06-27
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:股份制企业

    要求:能独立完成后厨切配,抓料工作,吃苦耐劳,学习能力强,有良好团队精神。本岗位有很好锻炼学习机会,良好上升通道。 工资3000-4000,有满勤奖、绩效奖金,包食宿。 期待,年轻有梦想的你,鼎力加入! 工作地点: 1、香坊万达广场3楼 2、香坊乐松广场 3、黄河路37号尚...

    包吃住诚聘砧板切配 河南北角秀味餐饮管理有限公司 4001-6000元 郑州 17-08-03
    工作经验:1年以下 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    年龄满18周岁,有砧板切配一年以上工作经验,我们提供良好的晋升空间以及各种节假日福利,有意向请联系。 工作地址: 郑东新区商务内环路西六街丹尼斯二天地三楼北角秀味 郑东新区农业东路众意西路熙地港负一层北角秀味 航海路大学路二七万达广场二七金街北角秀味 桐柏路棉纺路锦艺城购物中心b区三...

    学徒/砧板 河南康喜月企业管理咨询有限公司 2001-4000元 郑州 17-04-23
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:股份制企业

    岗位职责:配合厨师工作 任职要求:身体健康,踏实工作

    砧板师傅 北京花家怡园餐饮有限公司 3500-5500元 北京 17-08-16
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    岗位职责 1.协助出品的准备工作,并有效开展本部门的工作; 2.确保所有货物的清洁、新鲜,合理用料,准确配份,抓好品质和成本工作; 3.指导员工有效工作,监督菜品制作过程,合理用料,准确配份,控制成本,保证菜品质量。 4.接收菜单,并安排好先后顺序,按照规定配置菜肴的主料,配料和料头。 ...

    澳门某餐厅招聘砧板、刺身师傅 珠海澳腾商务咨询有限公司 10001-15000元 珠海 17-07-19
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:外商独资

    澳门某餐厅招聘: 1.砧板,要求:40岁以下,无语言要求,懂一般砧板技巧,懂处理海鲜,态度积极,有责任心,工作10小时(下午5:00-凌晨2:00),月休4天,薪金7500(如刀工好的可8000+500)包吃不包住。 2.刺身师傅,要求:有相关工作经验3年或以上,懂得处理象拔蚌、龍蝦、班等刺...

    高薪 砧板师傅/厨师 年薪8万 山东泉味轩餐饮管理咨询有限公司 2001-4000元 济南 17-08-16
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、按时上下班,服从上级的安排,遵守公司和部门的各项规章制度。 2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。 4、负责生、熟馅料制...

    高薪 砧板师傅/厨师 年薪8万 山东泉味轩餐饮管理咨询有限公司 2001-4000元 济南 17-08-16
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、按时上下班,服从上级的安排,遵守公司和部门的各项规章制度。 2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。 4、负责生、熟馅料制...

    高薪 砧板师傅/厨师 年薪8万 山东泉味轩餐饮管理咨询有限公司 2001-4000元 济南 17-08-16
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、按时上下班,服从上级的安排,遵守公司和部门的各项规章制度。 2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。 4、负责生、熟馅料制...

    高薪 砧板师傅/厨师 年薪8万 山东泉味轩餐饮管理咨询有限公司 2001-4000元 济南 17-08-16
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、按时上下班,服从上级的安排,遵守公司和部门的各项规章制度。 2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。 4、负责生、熟馅料制...

    餐饮部招聘炉头、砧板、打荷、面点、凉菜 文园大酒店 2001-4000元 大连 17-08-15
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:外商独资

    岗位职责:负责中餐厅及西餐厅厨房工作 任职要求:25-35岁,有相关工作经验

    砧板厨师 烟台尚美爱琴海文化传媒有限公司 2001-4000元 烟台 17-08-15
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:股份制企业

    岗位职责: 砧板厨师在砧板主管领导下,负责菜品生产的切配工作。 1、 接受砧板主管分派的工作,服从主管临时安排的其他工作。 2、 根据宴会和零点菜单要求,把食品原料进行刀工 任职要求: 1、具有初中以上学历或同等学历。 2、具有良好的思想品质,作风正派,严于律己,有较强的事业心和...

    韩帝园宴会城后厨招聘打荷、砧板、洗碗、勤杂 抚顺韩帝园餐饮管理有限公司 2001-4000元 抚顺 17-08-16
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    韩帝园宴会城后厨招聘打荷、砧板、洗碗、勤杂等 工作时间:早9:30-21:00,月休3天 要求:男女不限,身体健康,勤劳肯干,无不良嗜好。 打荷、砧板要求有1年以上工作经验,洗碗、勤杂有无经验均可。 工资面议,有意者请直接打电话:57572323/18641334949

    高薪 砧板师傅/厨师 年薪8万 山东泉味轩餐饮管理咨询有限公司 2001-4000元 济南 17-08-15
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、按时上下班,服从上级的安排,遵守公司和部门的各项规章制度。 2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。 4、负责生、熟馅料制...

    砧板 北京凯润成园投资有限公司 4001-6000元 北京 17-08-15
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    任职要求: 1、四星级以上酒店同岗位经验2年以上; 2、热爱本职工作,身体健康。

    高薪 砧板师傅/厨师 年薪8万 山东泉味轩餐饮管理咨询有限公司 2001-4000元 济南 17-08-16
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、按时上下班,服从上级的安排,遵守公司和部门的各项规章制度。 2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。 4、负责生、熟馅料制...

    砧板(包食宿) 青岛栈桥王子饭店 2001-4000元 青岛 17-08-16
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责:负责酒店中餐厅的砧板工作 任职要求:有工作经验 工作时间:单休 联系电话:82899623

    砧板厨师 太原市三晋饭庄有限公司 2001-4000元 太原 17-08-09
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:股份制企业

    1. 指挥和配制一切宴会、自助餐菜式的主岗,对整个厨房的日常年生产、计划、原材料的使用、数量、要做到心中有数。 2 、 负责一切宴会、自助餐的料头和干货包括鲍、参、翅、肚、 燕窝 、 干贝 等高级原材料的搭配。 3 、 熟悉和掌握各种原材料的...

    高薪 砧板师傅/厨师 年薪8万 山东泉味轩餐饮管理咨询有限公司 2001-4000元 济南 17-08-15
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、按时上下班,服从上级的安排,遵守公司和部门的各项规章制度。 2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。 4、负责生、熟馅料制...

    高薪 砧板师傅/厨师 年薪8万 山东泉味轩餐饮管理咨询有限公司 2001-4000元 济南 17-08-14
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、按时上下班,服从上级的安排,遵守公司和部门的各项规章制度。 2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。 4、负责生、熟馅料制...

    砧板/帮厨 大连尊御海洋食品有限公司 2001-4000元 大连 17-06-02
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责改刀食材; 2、配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等; 3、负责厨房的卫生清理、保证设备正常使用。 任职要求: 1、年龄18—45岁,身体健康; 2、具备相关工作3年以上经验; 3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。 工作时间:9:00-21:00 月休4天 ...

    砧板 黑龙江省娜妃文化传媒有限公司 2001-4000元 哈尔滨 17-04-26
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、按时上下班,服从上级的安排,遵守饭店和部门的各项规章制度。 2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。 4、负责生、熟馅料...

    星际酒店厨师;案板;砧板 南京鸿翔龙酒店管理有限公司 4001-6000元 南京 17-08-12
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:股份制企业

    岗位职责: 1.能配制零点和一切宴会菜式,掌握菜肴的销售价格; 2.熟悉各种原料的出产及市场供应情况,能根据季节的变化更换菜式; 3.按照标准进行菜肴原料的配份; 4.能熟练运用不同的刀法将原料切制成不同的形状,掌握料头的使用; 5.有计划地做好原料的审购,领用,负责一切原料的使用。 ...

    砧板 北京德利中天物业服务股份有限公司 2001-4000元 北京 17-08-01
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责:1、按照规格切配,保证接收菜单与半成品加工有条不紊的进行。2、 合理用料,做到物尽其用,准确把好质量关,严格按照菜品要求准确及时切配原料,把好成本控制关,杜绝浪费;3、负责每日对冰箱和工作台冷柜中原料的数量和质量进行检查,坚持先进先出原则,防止原料因存放时间过长而变质,根据存货做出次日...

    砧板 青岛政建集团 2001-4000元 青岛 17-08-10
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1.负责菜品的切配; 2.食材的卫生和安全; 3.服从管理; 任职要求:确保菜品切配标准,参加过5S或4D管理工作

    中餐凉菜/砧板厨师 大连良运大酒店有限公司 2001-4000元 大连 17-04-26
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:其它

    岗位职责: 一、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。 二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。 三、每天根据餐厅经营需要,按照厨师长拟定的菜单及分菜的先后顺序,保证准时出菜。 四、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对客人不...

    品牌:切配/砧板 武汉众生源餐饮管理有限公司 2001-4000元 武汉 17-07-21
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    【岗位职责】 1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等; 2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等; 3、负责灶台的卫生清理、正常使用。 【任职资格】 1、年龄18—45岁,性别不限,身体健康; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力,对餐饮工...

    澳门某餐厅招砧板(厨房助理) 珠海唯曙信息咨询有限公司 8001-10000元 珠海 17-04-18
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20人以下 公司性质:民营

    具体要求:年龄不限,粤语流利,需要有砧板工作经验,肯做,勤劳。厨房工作都要帮忙,工作10小时,月休4天,薪金8000+包吃住(试用期后加薪)。

    砧板 珠海朗涛文化旅游发展有限公司 4600-7000元 珠海 17-08-13
    工作经验:1-3年 学历:高中 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1.   配合中餐厨房做好砧板工作; 2.   维护、保养厨房设备、工具,控制物料成本; 3.   保证食材、物料的最大利用率及菜品品质; 4.   配合中餐厨房其他工作。 任职资格:...

    砧板 天津市中天运河渔村餐饮发展有限公司 2001-4000元 天津 17-08-12
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    任职要求:人品正直 有责任心, 踏实能干,吃苦耐劳,主要负责:1.吃放菜肴的编排、搭配和拼摆,确保厨房菜品顺畅和菜品质量。2.工作内容指挥和配质一切宴会的自助餐,菜式的主岗随整个厨房的日常生产计划。3.原料的使用数量要心中有数。 工资待遇;3600-4500供吃住,转正后上五险 工作时间: ...

    砧板主管 香格里拉酒店集团 2001-4000元 哈尔滨 17-03-28
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:10000人以上 公司性质:外商独资

    1、态度积极、抗压能力强; 2、具备2年以上相关工作经验; 3、善于沟通和管理团队; 4、能适应倒班工作。

    砧板师 沧州格桑花开餐饮服务有限公司 2500-3500元 沧州 17-08-03
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位要求: 1.负责研发部门所有食材的选取订购,寻找优质食材并收集供货来源及市场价格; 2.负责确定食材、调料的验收标注; 3.协助研发师制定各类原材料切片、丝、条、块、粒、米等标准化; 4.培训半成品加工部门的切配技巧; 职责要求: 1.有3年以上砧板工作经验,有管理经验优先;...

    餐厅配菜(砧板) 北京舌尖上电子商务有限公司 4001-6000元 北京 17-08-03
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等; 4、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等; 5、负责灶台的卫生清理、正常使用。 任职资格: 1、年龄18-45岁,性别不限,身体健康; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力,对餐饮工作有...

    砧板(包食宿) 郑州高动企业管理有限公司 2001-4000元 郑州 17-08-14
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    1、 了解营业情况,熟悉菜单,确保各项切配工作顺利进行; 2、 按照规格切配,保证接收菜单与半成品加工有条不紊的进行; 3、 检查库存情况,负责干货原料的涨发工作; 4、 合理用料,做到物尽其用,准确把好质量关,严格按照菜品要求准确及时切配原料,把好成本控制关,杜绝浪费; 5、 负...

    厨师(炉头、面点、打荷、砧板) 民生置业有限公司 5000-8000元 大连 17-07-09
    工作经验:3-5年 学历:中专 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    任职要求: 1、五年以上星级酒店工作经验者优先。 2、 年龄23-40岁,职业高中及以上学历。 3、热爱本职工作,善于学习,服从领导,团队意识强, 热爱事业,有敬业精神。

    砧板厨师 潍坊白浪河露营地管理有限公司 3500-4500元 潍坊 17-08-01
    工作经验:3-5年 学历:中技 公司规模:20-99人 公司性质:国企

    岗位职责 1.协助出品的准备工作,并有效开展本部门的工作; 2.确保所有货物的清洁、新鲜,合理用料,准确配份,抓好品质和成本工作; 3.指导员工有效工作,监督菜品制作过程,合理用料,准确配份,控制成本,保证菜品质量。 4.接收菜单,并安排好先后顺序,按照规定配置菜肴的主料,配料和料头。 6.了解次...

    配菜(砧板) 北京黑六牧业科技有限公司 3500-4200元 北京 17-08-02
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:国企

    岗位职责:1、负责餐厅的切配工作; 2、协助厨师完成菜品制作。 任职要求:1、年龄在40周岁以下,身体健康; 2、具有一定经验者优先。 工作时间:上午9:30-15:00,下午17:00-19:30,月休4天 福利待遇:工资3800以上,签合...

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