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砧板招聘

为您找到220条砧板招聘信息
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    砧板 哈尔滨德胜尚雅商贸有限公司 3000-4000元 哈尔滨 17-06-27
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    完成后厨切配,抓料工作,能吃苦耐劳,学习能力强,学成后可以升为厨师 工资3000 工作地点:香坊万达广场3楼

    砧板 广东种子创投基金管理有限公司 4001-6000元 广州 17-06-27
    工作经验:5-10年 学历:中专 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    任职要求: 1、厨房经验5年以上,刀工到位,会摆盘; 2、有团队合作精神,待人友好。 工资待遇:4500以上,包吃住,加班补助。 上班时间:9:30-14:00,16:30-21:00。

    西餐厨师 圣雅圣露国际酒庄(北京)有限公司 6001-8000元 北京 17-06-27
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    西厨厨师岗位职责   1、负责协助主理做好出品工作。   2、负责每日的物料食品的领取及厨房开炉打荷切配等工作。   3、负责砧板的厨师每天上班前要检查冰柜的用料是否够用配料是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。   4、负责汁水的厨师每日要...

    【澳門工作招聘】厨师、面点师、甜品师 珠海粤邦企业信息咨询服务有限公司 10001-15000元 澳门 17-06-27
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:股份制企业

    职位: 中餐厨师(澳门某餐厅) 招聘人数: 5 要求: 28-45岁,懂粤语,有多年中餐炒锅经验,肯吃苦耐劳 待遇: mop 9000-11000, 每天工作8小时,月休4日 职位: 西餐厨师(澳门大型酒楼招聘) 要求: 45岁...

    保洁 北京福膳坊餐饮管理有限公司 2999-3000元 北京 17-06-27
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:20人以下 公司性质:民营

    岗位职责 1、负责按计划全面清洁所管辖的服务区域; 2、保证按质按量的完成所分配的任务; 3、做好店里地面的清洁卫生、桌面进行清理、清洁;负责厨房卫生的清理工作,厨房灶台、砧板台面、冷藏柜、水池、灶具等无灰尘、无水渍;玻璃进行清理、清洁以及洗涮餐具); 4、听从老总...

    砧板厨师(有食宿) 北京同仁堂健康药业股份有限公司 6001-8000元 北京 17-06-27
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:合资

    1、按时上下班,服从上级的安排,遵守饭店和部门的各项规章制度。 2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。 4、负责生、熟馅料制作、原料腌制、...

    食堂二厨 北京长久博众汽车销售服务有限公司 2001-4000元 北京 17-06-27
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1,帮厨人员须在指定时间内到达餐厅,听从主厨安排做好洗菜、配菜,协助主厨对食堂的管理工作; 2.协助主厨完成公司食堂各餐的烹制工作,保证食品安全卫生,无过期变质食品; 3.供餐是负责饭、菜的及时添加;做好餐厅的清洁卫生; 4.保证员工工作餐的技师供应; 5.负责厨房卫生清洁工...

    灯光师 哈尔滨风语文化传播有限公司 4000-8000元 哈尔滨 17-06-27
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    1、负责灯光设备的日常调试、维护和保养工作,确保舞台灯光的照明效果;在演出前,要对灯控设备进行检查、试运行,确保宴会过程中的灯光效果。 2、负责舞台灯光布置,演出过程中的灯光控制和光影效果。 3、与主持人、舞台督导、演出管理人员和舞蹈编排人员及时沟通,根据演出需要,编排出适合舞台的灯光效果,增强演...

    3500元诚聘砧板打荷 济南美视界餐饮管理有限公司 2001-4000元 济南 17-06-27
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    1、年龄18—35岁,性别不限,身体健康; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。

    厨工 广州市北二环高速公路有限公司 4001-6000元 广州 17-06-27
    工作经验:1-3年 学历:中技 公司规模:100-499人 公司性质:合资

    岗位职责: 1. 根据膳食营养搭配,增加菜式品种花样 , 制订菜谱。 2. 严格按照食物采购程序进行采购 , 对用料准确核算。注意节约用气、用电、用水,努力降低伙食成本。 3. 搞好厨房卫生,保持地板、水沟、炉灶、...

    日料厨师长 扬州市星语雅集餐饮管理有限公司 10001-15000元 扬州 17-06-27
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、负责制定厨房的各种工作计划; 3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本,对 厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任,检查每日原料消耗,及时申购、补 充; 4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进...

    砧板师傅(月薪4000~6000) 颢鼎餐饮管理(上海)有限公司 4001-6000元 上海 17-06-26
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:合资

    岗位职责: 负责每日砧板开收档流程,搞好砧板区域及个人卫生,检查冰箱温度保持干净整洁,做好宴会备货及配料的准备工作 任职要求:一年以上厨房工作经验,沟通良好为人正直,勤劳肯干爱学习。有粤菜或茶餐厅经验者优先。 工作地址:上海或苏州

    切配师 深圳市大岭生态农林科技有限公司 2001-4000元 深圳 17-06-26
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责按照菜单及各式菜肴的特点配菜,掌握其主辅料的搭配,讲究营养和卫生; 2、严格按照食品卫生要求,保持刀具不锈、砧板无污、冰箱整洁、切配间的清洁,发现原料变烂、变质,应即拒绝加工,并进行处理; 3、负责食品原料的质量,定期检查整理冰箱、冷库,保持原料存放整齐和质量完好; 4、完成...

    包厨人员 沈阳工务建设集团有限公司 10001-15000元 沈阳 17-06-26
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    岗位职责:由企业食堂、饭店包厨经验,人数60-80人左右大锅饭菜。以午餐为主,配备人员厨师、面点师、砧板、零活,大致5人左右,待遇面议。 任职要求:身体健康,厨艺精湛,有经验者。

    冷菜厨师 南京七只鹅食品科技有限公司 2001-4000元 南京 17-06-26
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:其它

    岗位职责: 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食...

    资深切配主管 悦她(北京)餐饮管理有限公司 6001-8000元 北京 17-06-26
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    切配岗位职责: 1.协助出品的准备工作,并有效开展本部门的工作。 2.确保所有半成品的清洁、新鲜。 3.为避免食品变质,要控制好冰箱的存量。 4.指导员工有效工作,监督半成品加工过程,控制成本,保证菜品质量。 5.指导水台清洁及存放各类货物。 6.了解次日用餐人次,制定日加工计划,确保...

    砧板师 悦她(北京)餐饮管理有限公司 5000-7000元 北京 17-06-26
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位要求: 1.负责研发部门所有食材的选取订购,寻找优质食材并收集供货来源及市场价格; 2.负责确定食材、调料的验收标注; 3.协助研发师制定各类原材料切片、丝、条、块、粒、米等标准化; 4.培训半成品加工部门的切配技巧; 职责要求: 1.有3年以上砧板工作经验,有管理经验优先;...

    厨师(上地五街)包住宿 丞家(上海)公寓管理有限公司 4001-6000元 北京 17-06-26
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:合资

    主要职责 1.负责做好餐饮出品工作 2.负责每日的物料食品的领取及厨房开炉打荷切配等工作 3.负责砧板的厨师每天上班前要检查冰柜的用料是否够用配料是否齐全,有否变味按各月用料的需要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放 4.负责汁水的厨师每日要检查所需的各类汤汁是否够...

    厨师(南锣鼓巷)包住宿 丞家(上海)公寓管理有限公司 4001-6000元 北京 17-06-26
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:合资

    1.负责做好餐饮出品工作 2.负责每日的物料食品的领取及厨房开炉打荷切配等工作 3.负责砧板的厨师每天上班前要检查冰柜的用料是否够用配料是否齐全,有否变味按各月用料的需要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放 4.负责汁水的厨师每日要检查所需的各类汤汁是否够量调味是否恰到好处,并密...

    餐饮加工 北京德康莱健康安全科技股份有限公司 2001-4000元 北京 17-06-26
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责洗菜、加工、配菜、卫生以及餐具的清洗、消毒及食堂日常工作; 2、协助厨师完成食堂各餐的烹制准备工作,保证食品安全卫生; 3、做好餐厅的清洁卫生(尤其是餐桌的及时清理);供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清理、清洁; 4、负责食堂的卫生打扫,清洗、消毒餐具,确保厨房灶台、...

    文员 新海光塑胶厂(深圳)有限公司 4000-4500元 深圳 17-06-26
    工作经验:不限 学历:中专 公司规模:100-499人 公司性质:外商独资

    本公司现招聘文员两名,具体要求如下: 1、熟练应用office办公软件(WORD、EXCL、),邮件收发。 2、中专及高中文化以上,谈吐大方,乐观开朗,沟通能力强。   附:文员的一般工作内容 1、负责,接听或转接外部电话; 2、负责与工作内容相关的各类文件的归档管理; 3、完成...

    后厨砧板 青岛市郑庄脂渣食品有限公司 3000-4500元 青岛 17-06-26
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    任职要求: 18-25岁,要求2年以上工作经验,勤奋刻苦 工作时间: 9 :00-21:00 下午休2个小时 周休一天 工资待遇: 3000-4500元/月,五险+免费工作餐+全勤奖+工龄奖+节日福利+法定休假(1年有2次调薪的机会)

    打荷厨师 成都 博奥颐和健康科学技术(北京)有限公司 6001-8000元 成都 17-06-25
    工作经验:5-10年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:国企

    任职要求: 1、 烹饪及相关专业,中级以上中式烹调资格证书; 2、 5-10年以上餐饮工作经验,5星级酒店经验者优先; 3、 精通食物雕刻; 4、 具有良好的沟通能力和服务意识,有责任心和亲和力; 5、 具有...

    厨房砧板 北京湘鄂情速食食品有限公司 3000-4000元 北京 17-06-25
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、服从头砧板厨师的督导,负责日常的切配工作。   2、 按厨房制作单的要求作好切配工作。   3、正确处理食品和易坏食物,确保在离开工作岗位前已将食品储存好,把好食品卫生安全质量关。   4、发扬集体写作精神,并在其他人需要时给予帮助。   5、协助检查其他砧板,...

    急招打荷3人 北京京兆尹餐饮文化有限公司 4001-6000元 北京 17-06-23
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:合资

    岗位职责: (1)在主管负责人及后锅的督导下,做好本职工作,熟知餐前后锅的各种物料的配备情况及基本菜肴烹制技法。   (2)负责菜肴的必备餐具,调味领用,在规定时间内准备齐全,对成品菜肴的外形、卫生、盘边进行形象设计,使菜肴达到美观诱人的程度。   (3)与砧板、后锅、调味保管密切配合,负责...

    外资餐饮管理公司-滙日式料理诚招日餐厨师领班/主管 北京爱其原味餐饮管理有限公司 6001-8000元 北京 17-06-23
    工作经验:3-5年 学历:高中 公司规模:100-499人 公司性质:外商独资

    岗位职责: 1、熟悉日式料理各档口煎、炸、煮、烤、生鱼寿司及河豚的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、负责制订厨房的各种工作计划;对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 4、负责对专...

    外资餐饮管理公司-滙日式料理诚招日餐厨师 北京爱其原味餐饮管理有限公司 3500-6500元 北京 17-06-23
    工作经验:1年以下 学历:高中 公司规模:100-499人 公司性质:外商独资

    【人不在北京,请勿投递!!】 【我司会根据面试及试菜等结果,将入职的人员分配到煎、炸、煮、烤、生鱼寿司及河豚部门】 岗位职责 1、各类热荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、负责对专用工具...

    切配 西安志同餐饮管理有限公司 2400-3000元 西安 17-06-23
    工作经验:1-3年 学历:高中 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、严格按照厨师长制定的当日菜谱要求,定时定量完成切配任务; 2、切配质量符合食品安全以及烹饪要求; 3、切配完成后,及时将操作间的卫生,器械,砧板清洗干净摆放整齐; 4、完成临时交办的其他事宜。 任职要求: 1、年龄20-35岁,初中以上学历,有健康体检证明,懂厨艺优先...

    云餐厅厨师 万科企业股份有限公司 5000-6000元 深圳 17-06-22
    工作经验:3-5年 学历:中专 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、负责各种菜单内容的出品工作; 2、全面掌握酒店菜系的切配技术要求,负责对各原材料的细加工及配制,腌制,码味等,合理使用边角料,避免浪费; 3、与厨师长、砧板、前厅有良好沟通。根据客户意见反馈调整菜式。 任职要求: 1、初中以上学历,同岗位工作经验3年以上; 2、具备川、湘系炒...

    云餐厅砧板 万科企业股份有限公司 4000-5000元 深圳 17-06-22
    工作经验:3-5年 学历:中专 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、 负责各种菜品的切配工作。指导摘菜工作; 2、负责食材的下单及库存检查; 3、熟悉菜单所需配料及原材料; 4、具备食材安全保管理念及操作方式; 5、与厨师长、炒锅岗密切联系; 6、开餐完毕后,做好各类收尾工作,如清理,清洗,保鲜,换水等原材料的保管及部门区域的卫生清洁,关闭各类能...

    砧板师傅/厨师 山东泉味轩餐饮管理咨询有限公司 4000-8000元 济南 17-06-22
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、按时上下班,服从上级的安排,遵守公司和部门的各项规章制度。 2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。 4、负责生、熟馅料制作、原...

    砧板厨师 第一摩码资产管理(北京)有限公司 2001-4000元 北京 17-06-22
    工作经验:1年以下 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    1、完成砧板岗位的各项出品工作; 2、负责出品的厨房日常切配工作; 3、负责厨房各种原材料的保管和使用; 4、按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作; 5、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。

    厨师 北京中岭国际酒店管理有限公司 2001-4000元 济南 17-06-22
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:股份制企业

    任职要求: 1、喜欢厨师行业,刻苦努力; 2、身体健康。 厨师岗位:面点厨师、砧板厨师、凉菜厨师欢迎应聘

    代招 切配/打荷 广州途优商务服务有限公司 3000-5000元 广州 17-06-21
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    任职要求: 1、年龄45岁以下; 2、身体健康,性格温和开朗; 3、一年以上的砧板、切配经验; 4、控制原主辅材料的利用,减少不必要的浪费; 5、掌握中餐各种肉食烹饪前加工的过程及有关要求; 6、通晓菜单所列菜肴的配制内容及处理方法; 7、完成领导交派的各项工作。 薪资福利:...

    砧板师傅/厨师 山东泉味轩餐饮管理咨询有限公司 4000-8000元 济南 17-06-21
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、按时上下班,服从上级的安排,遵守公司和部门的各项规章制度。 2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。 4、负责生、熟馅料制作、原...

    凉菜师傅 北京花家怡园餐饮有限公司 4500-6000元 北京 17-06-20
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    岗位职责 1. 各类冷荤的烹调制作 , 根据卫生标准严格操作安全生产 , 保证食品的质量。 2. 严格遵守每个工作流程 , 妥善保管各种冷荤原材料 , 合理用料,降低消耗成本。 3. 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作 , 同时也要保持冰柜、烤箱等清...

    砧板师傅 北京花家怡园餐饮有限公司 3500-5500元 北京 17-06-20
    工作经验:3-5年 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    岗位职责 1.协助出品的准备工作,并有效开展本部门的工作; 2.确保所有货物的清洁、新鲜,合理用料,准确配份,抓好品质和成本工作; 3.指导员工有效工作,监督菜品制作过程,合理用料,准确配份,控制成本,保证菜品质量。 4.接收菜单,并安排好先后顺序,按照规定配置菜肴的主料,配料和料头。 ...

    厨师 上海芷宁常实业发展有限公司 3000-5000元 上海 17-06-20
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:合资

    任职要求:(1)负责菜肴的必备餐具,调味领用,在规定时间内准备齐全,对成品菜肴的外形、卫生、盘边进行形象设计,使菜肴达到美观诱人的程度。  (2)与砧板、后锅、调味保管密切配合,负责日常原料的统计。申领计划,对所存物料能详知数量、保质日期。  注意事项(补充说明履行本岗位职责需注意的问题):  (...

    帮厨 广东省医学实验动物中心 2001-4000元 佛山 17-06-20
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:事业单位

    岗位职责: 1、按时到达饭堂,听从主厨安排做好洗菜,配菜等准备工作; 2、协助主厨完成烹制工作,保证食品安全卫生,不用过期变质食材; 3、供餐时负责饭菜的及时添加。 4、供餐完毕后协助完成厨房及餐厅的清洁工作,确保砧板台面、冷藏柜、灶具等地方无积水,无灰尘。 5、严格按操作规程使用厨房内...

    餐厅高薪招聘各岗位 河北树下餐饮管理有限公司 6001-8000元 石家庄 17-06-19
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    公司目前招聘主题中餐厅各种职位,包括店长、厨师长、服务员、面点、厨师、砧板、打荷等岗位,一切待遇从优,有福利有分红,期待您的加入!

    厨师(凉菜、炒锅、砧板、打荷) 北京金鼎轩酒楼有限责任公司 4001-6000元 北京 17-06-19
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1. 能吃苦耐劳、爱岗敬业; 2. 有良好的沟通能力和表达能力; 3. 从事厨房相关工作; 4. 年龄45周岁以下; 5. 有过知名大型餐饮业的工作经验者优先考虑。 任职要求:

    墩子师傅 重庆普吉万家餐饮管理有限公司 2500-3500元 重庆 17-06-19
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、处理营业前开餐前各类食品的准备工作,落实所有砧板卫生清洁; 2、每天检查冰箱,落实所有生、熟食品分开,整齐排列,保证食品在高质量下储存,防止食物变坏; 3、按墩子主管的要求控制每个菜肴的标准。 任职资格: 1、具有责任心,良好的执行能力,能够严格按照标准操作; 2、熟悉...

    包吃住诚聘切配打荷 河南北角秀味餐饮管理有限公司 2001-4000元 郑州 17-06-19
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    年龄满18周岁,有砧板切配一年以上工作经验,我们提供良好的晋升空间以及各种节假日福利,有意向请联系。 工作地址: 中原区桐柏路棉纺路 B座 锦艺城三楼北角秀味 郑东新区商务内环路西六街丹尼斯二天地三楼北角秀味

    帮厨 北京华宇辉煌生态环保科技股份有限公司 2500-2500元 北京 17-06-19
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:股份制企业

    岗位职责: 1、帮厨人员须在指定时间内到达餐厅,听从主厨安排做好洗菜、配菜,协助主厨对食堂的管理工作; 2、协助主厨完成公司食堂各餐的烹制工作,保证食品安全卫生,无过期变质食品; 3、供餐时负责饭、菜的及时添加;做好餐厅的清洁卫生(尤其是餐桌的及时清理);供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生...

    粤菜海鲜砧板 北京万龙洲饮食有限责任公司 6001-8000元 北京 17-06-16
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:股份制企业

    待遇:月薪6000-8000元+月分红、每月公休4天+法定节假日、工作满一年7天带薪年假报销往返路费 职务描述: 1、从事大型粤菜海鲜酒楼的砧板工作三年以上; 2、具有较强的执行力及团队合作能力; 3、拥有较高的切配、预制、前加工技术; 4、负责后厨的毛利成本的控制; 5、勤奋好学,抗...

    冷菜领班/砧板领班 青岛世纪深蓝企业管理有限公司 4001-6000元 青岛 17-06-16
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1.根据标准的菜谱制作高质量的食品; 2.酒店厨房专业知识及能力; 3.具有很强的计划、组织、沟通、协调能力; 4.具备优秀的书面和口头表达能力; 5.积极应对和解决问题,保持良好的工作状态; 6.关注、满足客人的需求; ...

    配菜员 湖南长沙会展中心投资有限责任公司 3000-5000元 长沙 17-06-16
    工作经验:1-3年 学历:中专 公司规模:20-99人 公司性质:国企

    1.负责及时向餐厅提供合乎规格配份的菜品; 2.负责上菜前各种原料的刀工处理; 3.各种原料加工过程中,严格掌握成本构成和投料用料标准,检查加工质量,并有效控制成本; 4.根据客人的点菜单,按“先上先配制”原则配菜,如某种菜点已售完或缺货,及时通知餐厅服务员告知客人; 5.每天开餐完毕,将...

    凉菜师 湖南长沙会展中心投资有限责任公司 3000-4000元 长沙 17-06-16
    工作经验:1-3年 学历:中专 公司规模:20-99人 公司性质:国企

    1、负责及时向餐厅提供合乎规格配份的菜品; 2、负责上菜前各种原料的刀工处理; 3、各种原料加工过程中,严格掌握成本构成和投料用料标准,检查加工质量,并有效控制成本; 4、根据客人的点菜单,按“先上先配制”原则配菜,如某种菜点已售完或缺货,及时通知餐厅服务员告知客人; 5、每天开餐完毕,...

    帮厨(请直接致电联系) 陕西正泰华美机电设备有限公司 2001-4000元 西安 17-06-15
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 1.协助厨师完成公司食堂各餐烹制工作,保证食品安全卫生,无变质食品; 2.供餐时负责饭、菜的及时添加;做好餐厅的清洁卫生(尤其是餐桌的及时 清理)供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清理、清洁。 3.负责厨房餐厅卫生清理工作,砧板台面、冷藏柜、水池、窗台...

    配菜员 湖南诚上电子科技发展有限公司 2000-3500元 长沙 17-06-15
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、 负责菜品的切配和装盘所有菜品必须按统一的规定和要求进行加工和装盘。 2、 合理分工原材料的涨发和切片工作数量必须按当日的订餐和临点情况进行片切加 工,不允许积压,同时熟悉各种原材料的性能,以便于菜品的保管。 3、 监促和制作各种宴会,根据宴席的不同形式和用餐者...

    厨师(员工餐厅) 南昌万达城商业管理有限公司 4000-5000元 南昌 17-06-15
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责: 在厨师长的领导下,根据每日接待负责烹饪各种菜肴,准确使用烹饪方法,适时推陈出新,向客户提供优质菜点 1.负责根据每日接待菜单,准备相应原配料,准确使用炒、炸、煎、煲、焖、 煮、炖等烹饪方法烹饪各种菜式,主要负责炒锅、炖菜、蒸菜、凉菜、面点、煮饭及打荷工作; 2.督促砧板根据经营情...

    砧板 西安先卓广告文化传播有限公司 2001-4000元 西安 17-06-15
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:20-99人 公司性质:民营

    职位描述: 1、无不良嗜好,勤恳敬业; 2、同岗位3年以上经验; 3、吃苦耐劳、团结同事,性格开朗活泼; 4、有一定的上进心,有一定的个人职业计划; 5、目前想选择一个稳定的工作环境平台的。 【我们将为您提供】 1、高于行业、具有竞争力薪资以及各种福利性补贴; 2、和你一起制定职业生...

    食堂帮厨 郑州陇海医院 1000-2000元 郑州 17-06-15
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    1、帮厨人员须在指定时间内到达餐厅,听从主厨安排做好洗菜、配菜,协助主 厨对食堂的管理工作; 2、协助主厨完成公司食堂各餐的烹制工作,保证食品安全卫生,无过期变质食 品; 3、供餐时负责饭、菜的及时添加;做好餐厅的清洁卫生(尤其是餐桌的及时清 理);供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清理、清...

    食堂厨师 上海益健物业管理有限公司 3500-5000元 上海 17-06-14
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    厨师岗位职责 1、听从管理员的工作安排,负责菜肴的加工烹制。 2、掌握各种烹饪方法,努力钻研烹饪技艺,积极创新菜肴品种,不断提高菜肴质量。 3、了解每天开餐任务及菜单,准备好各种调味小料,管好厨房调料。 4、认真执行操作规程,投料准确适时,上浆上料适度,准确识别油温,掌握火候,出锅及时,装...

    厨师 天津瑞湾开元大酒店 4001-6000元 天津 17-06-13
    工作经验:1-3年 学历:大专 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验...

    砧板 大连浩源汇海实业有限公司 2000-4000元 大连 17-06-13
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    岗位职责: 1、了解营业情况,熟悉菜单,确保各项切配工作顺利进行; 2、按照规格切配,保证接收菜单与半成品加工有条不紊的进行; 3、检查库存情况; 4、合理用料,做到物尽其用,准确把好质量关,严格按照菜品要求准确及时切配原料,把好成本控制关,杜绝浪费; 5、确保负责的区域卫生,做好每餐的...

    中餐厨师 东田时尚(北京)文化传播有限公司 6001-8000元 上海 17-06-13
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:1000-9999人 公司性质:其它

    岗位职责: 1.遵守公司各项规章制度。 2.根据厨房每日菜单计划制作相应菜品,制作期间需确保食品卫生和烹饪要求。 3.严格按照标准食谱进行菜品标准化制作,色、香、味、需符合公司质量标准。 4.各类中式冷/热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 5.严格遵守每个工作...

    白案 重庆卫士物业管理有限公司 2001-4000元 重庆 17-06-12
    工作经验:不限 学历:不限 公司规模:500-999人 公司性质:民营

    岗位职责: 一、所有工作人员按规范要求穿戴整齐进入工作间,工作期间不许佩 戴首饰、戒指。 二、工作结束后,要把工作区域彻底清洗干净,蒸笼刀、砧板、容器、 蒸灶要保持清洁、卫生。 三、领用原料要进行验收,各种原料要符合食品卫生标准和要求。 四、不准使用腐烂、变质、虫蛀、霉变、过期和含有杂质的...

    厨师(热菜、凉菜、面点、砧板) 河南楷林物业管理有限公司 4001-6000元 郑州 17-06-12
    工作经验:1-3年 学历:中专 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    任职条件: 1. 相貌端正,身体健康 2. 高中及中专以上文化程度 3. 持有厨师证 4. 技能娴熟,有四 - 五星级酒店 5 年以上工 作经验者优先考虑

    瑞贝可诚招西餐厨师 唐山市赫迪曼商贸有限公司 2001-4000元 唐山 17-06-10
    工作经验:1-3年 学历:不限 公司规模:100-499人 公司性质:民营

    薪资:3000元-8000元不等 岗位职责: 1.各类西餐的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料...

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