岗位要求
1、 形象好、气质端庄，年龄25—36岁之间，大专以上学历。
2、 全面负责食堂（餐厅）的管理，包括但不限于人员管理、后厨管理、卫生管理、台账管理等。能够带领员工做好餐前准备，确保质量标准；正式开餐后，督导服务员认真做好服务及餐桌卫生；积极对餐台上菜速度、情况了解；餐后检查用餐台面及桌椅卫生，保持良好的食堂（餐厅）环境；有较强的安全意识，做好日常设备维护保养，人员安全及防火工作。
3、 能够组建工作团队，具有较强的对外沟通能力及员工管理能力；在食堂（餐厅）营运、出品质量、菜品结构等方面具备丰富的管理经验；能够组织、调整、复盘日常工作；定期开展组织培训，提高员工素质和服务意识。
4、 有星级酒店、高端会所相关岗位工作经验，了解商务接待礼仪，具备良好的沟通能力，工作有自驱力和责任心。