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餐饮店长

1-1.5万
  • 成都
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

餐饮店长
岗位职责: 1、管理餐厅的日常营运,保证餐厅在有序、稳定的状态下运行; 2、监控餐厅的预估,达到资源的合理利用,控制餐厅成本; 3、领导餐厅员工积极完成各项运营指标和任务,努力提高餐厅销售收入; 4、确保餐厅设施设备的保养和现场的卫生、安全工作; 5、月底分析本月度餐厅的经营状况并及时向上级领导汇报; 6、确保餐厅有足够的的人员参与餐厅的营运,并且做好突发事件的应急准备; 7、负责餐厅人员招聘与工作站的分配,做到人员的合理配置; 8、负责餐厅员工的培训和及绩效评估; 任职要求: 1、必须有粤菜餐饮工作经验; 2、热爱餐饮行业,诚恳敬业,具备强烈的事业心与责任感; 3、至少3年以上管理经历,能够独立负责店内日常营运工作; 4、具备突出的员工招募和训练技能; 5、能够熟练操作各类办公应用软件、餐饮操作系统; 6、具有强烈的团队意识,喜欢团队协作,良好的沟通意识和能力,对团队有很好的带领和管理能力; 7、身体健康,无重大或慢性疾病,或任何不适宜餐厅营运工作的其他疾病或病史,精力充沛,具备很强的职业操守。
职位福利:绩效奖金、全勤奖、节日福利、包吃、包住、五险一金、公司重点项目、年终分红
职位亮点:成都老字号品牌玉林串串香下属直营品牌
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工作地点

成都人民南路 首座

职位发布者

张艳丽/人事经理

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公司Logo四川玉林串串香投资管理有限公司
玉林串串香诞生于1985年,是一家以经营川式餐饮为主,拥有玉林串串香、易家香冒菜和玉香林火锅三个餐饮品牌的大型餐饮连锁企业,具有一座火锅底料生产基地,两个研发中心和一个餐饮学院,并在全国范围内拥有500余家门店的连锁规模。作为串串香的发明者,本公司是“串串香”和“玉林串串香”商标的注册者和唯一持有者。多年来,企业始终以创百年企业为战略目标,秉承“代表成都、服务中国”的理念,以创新为核心,致力于为顾客提供放心、舒心的用餐服务。企业发展的动力来源于我们对美食的好奇心和想象力,小到餐具设计,大到管理体系,无不包含我们对于梦想的追求,即把玉林串串香打造成为中国最具创造力的百年老字号品牌。我们邀请你加入一个云集发明家和创造者的团队!多年来,企业始终以创百年企业为战略目标,秉承“代表成都、服务中国”的理念,以创新为核心,致力于为顾客提供放心、舒心的用餐服务。企业发展的动力来源于我们对美食的好奇心和想象力,小到餐具设计,大到管理体系,无不包含我们对于梦想的追求,即把玉林串串香打造成为中国最具创造力的百年老字号品牌。我们邀请你加入一个云集发明家和创造者的团队!
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