更新于 10月23日

生产经理

8千-1万
  • 衡水冀州区
  • 经验不限
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

雇员点评标签

  • 同事很nice
  • 工作环境好
  • 团队执行强
  • 氛围活跃
  • 人际关系好
  • 实力大公司
  • 管理人性化
  • 吃住环境好

职位描述

经理
(一)岗位职责
1、负责预制菜类的生产统筹及质量管理;
2、负责预制菜生产计划的达成;
3、落实、监督生产过程各项工艺、质量、设备、成本、产量指标等,确保产品合格率,避免生产质量事故出现;
4、负责对本部人员的工作技能及工结果进行评估,落实工作责任制;
5、负责生产车间6T管理工作的推进落地,员工培训等,提升车间的管理;
6、与研发部衔接新品开发、产品上市等工作;
7、其它上级领导交办的工作任务。
(二)任职要求
1、35-45岁,专科或以上学历,食品科学与工程类相关专业毕业;
2、具备5年以上中央厨房生产管理同岗位工作经验,有预制菜:调料(例如汤包、酱料等)、肉类、小吃类等生产经验;
3、熟悉生产管理控制工作程序,良好的成本管控意识;
4、对食品安全法律法规有一定了解和认知;
5、有肉联厂生产同岗位经验优先。

工作地点

泰华伟业科技有限责任公司

职位发布者

王女士/人事经理

三日内活跃
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千喜鹤公司成立于1993年,是团餐服务、供应链管理、商业连锁、管理咨询、餐饮创业平台、信息技术、金融、地产开发、粮油贸易、肉制品加工为一体的大型股份制企业。总部设在北京,2019年,千喜鹤集团餐饮产业链销售收入376亿元,其中团餐收入161亿元。资产规模185亿元,解决12万人就业。在全国31个省、市、自治区设立了200余个管理区,保障了2700余家餐厅、600多万人一日三餐的饮食服务工作。千喜鹤是中国团餐业领军企业、中国教育后勤协会中小学后勤分会校园餐饮推荐服务机构,系中国烹饪协会副会长单位和中国农业产业化龙头企业协会副会长单位,承担了众多军事院校、武警院校、地方院校、大型企业、政府机关和医院等各类保障单位数百万人一日三餐的餐饮服务工作。目前,国内团餐公司区域小品牌较多,完成全国布局的只有千喜鹤一家。公司先后通过ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健康与安全管理体系、ISO22000食品安全管理体系和HACCP危害分析与关键控制点体系认证等,已连续多年被中国烹饪协会评为中国餐饮百强企业、中国餐饮业十大品牌企业、中国十大团餐品牌企业等荣誉称号。
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