工作职责：
1、负责车间工艺文件的编写修订；
2、监控车间生产工艺执行，生产过程中异常问题原因分析、解决；
3、负责生产工艺的持续优化改进，降本增效；
4、负责车间员工技能培训；
5、负责新产品的中试跟进。
任职资格：
1、教育水平：本科学历，生物、化工、食品相关专业；
2、了解发酵和酶催化发酵工艺优化、生物工程下游提取、分离纯化等相关知识；
3、能够接受倒班工作；