岗位职责:
【工作时间】
12:00-20:00,晚餐1.5h用餐休息时间,工作时长6.5h,月休4天,具体时间根据门店实际运营时间调整
【工作地点】
深圳前海壹方城二楼YI品牌 云栖茶空间 形象旗舰店
【岗位职责】
1、日常管理:门店日常运营相关工作,确保内部工作有序进行;
2、营运管理:配合公司的各项营销策略的实施,促进日常营业额达成,提高销售转化率;
3、商品管理及陈列:做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关工作,监督门店产品损耗管理,把握产品损耗度;
4、门店服务管理:保证接待、点餐/收银、送餐、清洁及应季套餐推荐销售等相关服务工作有序推进,妥善处理门店顾客售前/中/后服务;
5、专业培训:擅长简单的茶饮/甜品制作,并完成员工基本制作流程培养;
6、人员管理:完成门店员工排班、员工沟通、员工日常工作安排、人员带教培养,保证短期及长期的团队工作及发展;
7.、客户服务:维持大众点评高分评价和客户满意度,提升团队的客户服务意识及服务专业技能。
任职要求:
【岗位要求】
1、大专及以上学历,专业不限;
2、有3年以上行业经验及1年以上店铺管理经验,擅长基础甜品/茶饮制作,熟悉店务的各项流程的制定和执行;
3、形象气质佳,诚实正直,有上进心,有极佳的沟通能力和客户服务意识,有良好的自我管控能力;
4、具备优秀的解决问题能力、应变能力,能在多变的环境中进行多任务处理;
5、良好的沟通协调能力,追求卓越的工作理念,不断自我发展/自我学习。