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储备经理 北美传奇咖啡Tims

4千-5千
  • 深圳宝安区
  • 1-3年
  • 中专/中技
  • 全职
  • 招3人

职位描述

咖啡联塑麦肯
薪资:4800+900 季度奖金+社保+公积金+带薪年假;
税后参考范围:4100-5000左右;

完善的培训体系和带训机制,一个季度一次晋升类考核;
值班伙伴-下个职级店长方向;

班次参考:早班:7:00——15:30、中班:11:00-20:30、晚班:15:30——晚上22:30;中途吃饭休息半小时;

岗位目的:
作为值班伙伴,协助门店负责人为门店伙伴提供指导和教练,确保所负责班次持续高水平的营运质量、顾客服务和清洁标准(QSC),以支持门店长期健康发展。主要服务对象包括门店伙伴、门店负责人和顾客。
QSC
1. 执行门店基础营运工作,制作和提供品质如一的饮料、咖啡和食品;
2. 负责当班次的楼面管理工作,通过楼面巡视保证各项营运工作的有效进行;
3. 协助门店负责人定期进行门店检查,监督门店伙伴严格执行总部的各项营运标准,包括产品标准、操作规范、食品安全、设备标准等,针对非标准操作等情况给与门店伙伴及时的反馈与辅导;
4. 全面执行当班次的服务标准,保证当班次顾客满意度,包含但不限于,解决简单客诉问题,第一时间安抚道歉与倾听记录,并根据事件等级逐级上报;
营业额提升与利润管理
1. 承接门店当日营业额目标并执行落地,促进门店整体营业额达成;
2. 协助进行门店企划布置,配合市场活动的执行落地;
3. 控制当班次的物料成本、分差损耗在合理范围内;
其他
1. 承担新入职门店伙伴的带教工作并给予伙伴相应的指导和教练,确保伙伴工作体验,创造良好的工作环境;
2. 协助门店负责人进行门店盘点工作,包含系统数据的校准与查核;
3. 对当班次的突发事件进行紧急响应与处理,并根据事件等级逐级上报;
4. 协助接待到店的商业客户、物业及相关政府监管部门等;
5. 支持门店负责人安排的其他工作;

任职要求:
1. 中专/高中及以上学历;
2. 1年以上餐饮行业经验,有楼面管理经验优先;
3. 良好的顾客服务意识,可以耐心友善的和顾客沟通;
4. 有责任心,动手能力强,能够按照工作要求完成任务;
5. 能够支持门店负责人安排的其他工作;
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工作地点

Tims天好咖啡(农商行总部捷枫店)农商行总部捷枫店

职位发布者

张女士/总部人事

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1964年,加拿大多伦多的枫叶冰球队传奇后卫Tim Horton先生退役之后,在安大略省汉密尔顿市创办了他的首家Tim Hortons咖啡馆。最初在售的产品只有两款甜甜圈和一种咖啡。当时Tim Horton先生的梦想是“让所有人都能够品尝到美味的咖啡和可口的烘焙点心”。后来得益于他作为传奇球星的名声,以及平价且绝对优质的产品,Tim Hortons的店越开越大。也逐渐推出了小蛋糕、可颂面包、热汤、三明治、意式咖啡等等一系列种类丰富的产品,可以满足顾客在一天中的任何时段,随时到店享用咖啡和美食。如今,Tim Hortons在加拿大拥有近4000家店,已经成为加拿大国民品牌。对于加拿大人来说,它的存在感仅次于枫叶,无论在多小的乡镇都可以找到 Tim Hortons。有人说,加拿大人的血管里,流动的是 Tim Hortons的咖啡。在英国权威品牌评估机构 Brand Finance发布的“全球最有价值的 25个餐厅品牌”排行榜中,Tim Hortons连续多年入围,高居第五名,是Top 10品牌中仅有的非美国品牌,排行赶超达美乐,汉堡王,必胜客等餐饮大牌。 Tim Hortons在近年开始全球扩张,陆续进入美国、墨西哥、英国、西班牙、中东地区和菲律宾。Tim Hortons每一次在海外市场的登陆,都引起当地顾客的热切期待。在西班牙的首家旗舰店,开业首日就排起了持续17个小时的长队。 2018年7月,Tim Hortons宣布进军中国市场。新闻一经披露,众多中国粉丝热情地在各种社交媒体上表达期待之情。未来五年,我们期待在中国打造超过2,700家不同场景的Café+,成为广受中国顾客喜爱的咖啡馆。 Tims中国获得蓝筹股东的长期支持,笛卡尔资本、品牌方RBI、腾讯投资、红杉中国、钟鼎资本等均在其机构股东之列。2022年3月,Tims中国又获得了来自现有股东以及其他知名机构投资者的总计1.945亿美元的和SPAC上市相关的投资承诺。 2022年9月,Tims天好中国正式登陆纳斯达克,相关融资金额,将用来继续拓宽业务,深耕国内咖啡市场。近期,Tims天好中国董事会批准同意与Popeyes中国进行合并,两个品牌都会受益于更大的业务规模、更强的财务模型,和在供应链和新餐厅门店开发等方面的协同效应。 Tim Hortons中国的初创团队均曾就职于知名的西式快餐连锁企业与消费品跨国企业,现阶段我们致力于消费者偏好研究、饮品和食品的研发、店铺空间设计等一系列服务于我们客人的探索,以期在不久的将来为您呈现高品质的咖啡、新鲜先现做的食物、现代和休闲的就餐环境、快速且令您满意的服务质量。那么,如果你是咖啡深度爱好者,亦或是你对西式餐点有自己的深度见解,同时你具备西式快餐连锁企业一个领域的专业知识,而你也希望和一群具有企业家精神的伙伴开创一份事业,欢迎加入我们,和我们一起将Tim Hortons的就餐体验传递给我们的客人们!
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