岗位内容:
1. 负责高校大学食堂/餐厅的日常经营管理,包括制定和执行预算、卫生和安全标准。
2. 领导和管理员工及班组档口,协调和合作,确保团队高效运作。
3. 维持良好的客户关系、满足客户需求、增强客户满意度。
4. 处理日常运营中涉及人员、设备、食材、消防等方面的安全问题,及时采取相应行动。
5. 通过分析销售数据和市场趋势等信息,制定并更新经营计划。
任职要求:
1. 大学本科以上学历,5年以上管理经验。
2. 具备良好的团队管理和沟通技能,能够有效地领导和协调不同部门的员工。
3. 善于解决问题、决策迅速、对经营数据进行分析且具有良好的商业头脑。
4. 具备优秀的客户服务技能和卓越的人际交往能力,为客户带来无与伦比的体验。
5. 热衷于学习和自我发展,并具备熟练使用办公软件的能力。
6. 餐饮行业背景、大型连锁商超/生鲜/快餐、企事业单位食堂等优先考虑。