更新于 6月25日

酒店房务总监

1.2-2万·13薪
  • 芜湖弋江区
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

星级酒店
一、企业背景 安徽海创集团股份有限公司成立于2002年11月,前身为安徽海螺创业投资有限责任公司,总部位于安徽省芜湖市。公司是经安徽省委、省政府批准,为实施安徽海螺集团有限责任公司改制而依法设立,注册资本15亿元。 芜湖国际会议中心是海创集团于2008年按照五星级标准打造的一家综合性大型酒店。酒店坐落于安徽省芜湖市国家级高新技术开发区,紧邻205国道和沿江高速公路,距芜湖南高速口仅3公里,地理位置优越。酒店总建筑面积高达15万平方米,拥有66间配置先进的会议室,可满足20至350人不同规模的会议需求。此外,可容纳450人的学术报告厅、690人的多功能影剧院,均配备了最新的技术设施,确保各类会议、培训、文娱等活动的顺利进行。 酒店内设有各类豪华商务客房426间,每一间都精心设计。从舒适的床铺到现代化的设备设施,旨在为宾客提供家一般的住宿体验。餐饮方面,无论是中式佳肴还是西式料理,酒店提供多种选择。500人同时用餐的自助餐厅、奢华的法式铁板料理餐厅、充满欧陆风情的西餐厅以及可同时容纳60桌的无柱式超大型宴会厅等,适合举行各种正式或非正式的聚餐。为照顾宾客的身心健康,酒店还设有近万平方米的超大运动空间,配有完善的健身设施,包括国际标准八赛道恒温游泳池,使宾客在忙碌的会议或活动后可以放松身心。 芜湖国际会议中心自开业以来,凭借专业的服务团队和一流的设施,已成为承办各类国际和国内重要会议的首选场所。先后荣获携程最佳合作伙伴奖和最佳商务酒店、金钥匙6S创新管理奖和中国服务示范企业称号、中国优秀会议酒店“金爵奖”、中国十大品质服务酒店、中国最佳会议服务酒店、中国酒店业品质服务奖、、中国大住宿业“金龙奖”、国家五钻级酒家、中国绿色饭店、安徽省政府定点饭店、安徽省餐饮优秀企业等多项荣誉与资质,印证了其在市场上的深厚实力和广泛认可度。历经多年积累,芜湖国际会议中心已经成为芜湖市重要的商务和会议标志。它的建设与运营不仅提高了当地的商务接待水平,也进一步推动了地方经济的发展。未来,芜湖国际会议中心将继续以其优质的服务和一流的设施,吸引国内外更多的商务活动和会议落地芜湖,为城市的繁荣做出新的更大贡献。酒店房务总监 1.工作地点:安徽省芜湖市弋江区 2.汇报对象:酒店分管领导 3.岗位职责: (1)团队建设 ·负责房务部门人员的培训与职业发展规划,打造专业高效的服务团队。 ·制定绩效考核标准,定期评估员工绩效,激励员工提升工作表现。组织团队建设活动,增强团队凝聚力与协作能力。 (2)市场拓展 ·市场调研:定期开展市场调研,了解客户需求与竞争对手情况,为客房营销策略制定提供依据。 ·线上渠道:管理酒店在各大在线旅游平台(OTA)的销售,优化酒店产品展示与定价策略,提升线上预订量。 (3)流程优化 ·制定房务部门各项规章制度与操作流程,确保服务标准化、规范化。 ·定期审查与优化流程,提高工作效率,降低成本。 (4)客房服务 ·制定客房服务标准,确保员工提供高品质、个性化的客房服务。 ·监督客房清洁、布草更换、房间布置等工作,确保客房环境整洁舒适。 ·收集客户对客房服务的反馈,及时处理投诉与建议,提升客户满意度。 ·定期分析客户反馈数据,优化服务流程与质量。 (5)客房及公区管理 ·定期检查客房设施设备,安排维修保养,确保房间设施正常运行。 ·监督客房用品的补充与更新,保证用品质量与数量符合标准。 ·合理安排客房分配,根据预订情况与客户需求,优化房间使用效率。 ·管理客房状态,确保房间信息准确无误,便于前台预订与入住。 ·做好酒店公共区域卫生管理;牵头做好大厦内部租赁单位日常关系维护和长租物业服务工作。 (6)成本控制 ·负责客房用品、布草、清洁用品等物资的采购计划与库存管理,控制成本。 ·定期盘点物资库存,优化采购流程,减少浪费。 ·监控客房区域的水电、燃气等能耗情况,制定节能措施,降低运营成本。 (7)安全管理 ·负责客房区域的消防安全管理,定期组织消防培训与演练,确保员工掌握消防知识与技能。 ·检查消防设施设备,确保其正常运行,符合消防安全要求。 ·确保客房区域员工的人身安全,提供必要的安全培训与防护措施。 ·定期检查客房区域的安全隐患,及时整改,防止安全事故的发生。 (8)沟通协调 ·与酒店前厅、餐饮、工程等部门密切合作,确保酒店整体运营顺畅。 ·参加酒店管理层会议,汇报房务部门工作情况,提出改进建议。 ·与供应商保持良好沟通,确保物资供应及时、质量可靠。 ·代表酒店与客户沟通,处理客户对客房服务的特殊需求与投诉。 4.任职要求: (1)学历要求 ·大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 (2)工作经验 ·行业经验:10年以上星级酒店房务管理经验,熟悉酒店房务全流程。 ·管理经验:5年以上房务部门中层岗位管理经验,具备团队建设与管理能力。 (3)专业技能 ·客房管理:精通客房清洁、布草管理、房间布置等工作流程与标准。能够合理安排客房分配,优化房间使用效率。 ·成本控制:掌握客房用品、布草、清洁用品等物资的采购与库存管理方法。熟悉能耗管理,能够制定节能措施,降低运营成本。 ·安全管理:熟悉消防安全法规与标准,具备消防安全管理能力。能够识别客房区域的安全隐患并及时整改。 ·服务管理:熟悉客房服务标准与流程,具备服务培训与客户投诉处理能力。 (4)综合素质 ·沟通能力:具备良好的跨部门沟通能力,能够与酒店各部门协同工作。具备优秀的客户沟通能力,能够妥善处理客户反馈。 ·团队管理:具备团队建设与激励能力,能够打造高效房务团队。具备绩效管理能力,能够通过绩效考核提升团队工作效率。 ·抗压能力:能够在高强度工作环境下保持冷静,具备良好的抗压能力。能够合理安排工作,确保部门运营顺畅。

工作地点

弋江区芜湖海螺国际会议中心

职位发布者

吴杨/人事经理

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公司Logo安徽海创集团股份有限公司
安徽海创集团股份有限公司成立于2002年11月,前身为安徽海螺创业投资有限责任公司,是根据安徽省委、省政府要求,为安徽海螺集团改制而依法设立,注册资本15亿元整,总部位于安徽省芜湖市。目前,海创集团经营产业主要涉及国际贸易物流、高端装备制造、建机装备租赁、医疗服务、酒店等业务,下属100余家子公司分布在安徽、上海、珠海、山东、香港和印尼等,员工超4000人。
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